+ 1000
+ 1000

Винегрет по наследству

Винегрет по наследству
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

рецепт из бабушкиного блокнотика и обязательно с квашеной капусткой её приготовления! =)
Ингредиенты
картофель - 2-3шт.
свекла - 1шт.
морковь - 1шт.
капуста квашеная - 150-200 г
маринованные огурцы - 2-3 средних шт.
1 банка горошка
растительное масло
зеленый лук - по желанию
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1) Картофель, свеклу, морковь сварить до готовности. Очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. 2) Огурцы порезать кубиками. 3) Квашеную капусту немного отжать от рассола. 4) К свекле добавить немного растительного масла и перемешать - тогда свекла не окрасит остальные овощи (но я больше люблю когда все красненькое). 5) Соединить вместе: картофель, морковь, огурцы, капусту, горошек, заправить маслом и аккуратно перемешать. 6) Добавить свеклу, посолить по вкусу и все вместе еще раз перемешать. 7) При подаче можно посыпать зеленым луком.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Максим
Максим
9 лет назад

Вкусный винегрет!

Serdzeedka
Serdzeedka
9 лет назад
Максим,

спасибо!

XeFes
XeFes
10 лет назад

Большое спасибо за идею с зеленым горошком! Попробовала приготовить - всем очень понравилось. Попробуйте добавить вместо маринованных огурцов "бочковые" - винегрет будет острее (в моей семье его готовят только так):)

Serdzeedka
Serdzeedka
9 лет назад
XeFes,

спасибо за совет! воспользуюсь!

Narmina
Narmina
10 лет назад

Моя бабушка вместо горошка добавляет фасоль. Тоже очень вкусно получается.

Serdzeedka
Serdzeedka
10 лет назад
Narmina,

А какую фасоль - белую или красную?

Narmina
Narmina
10 лет назад
Serdzeedka,

Коричневую:))

Pronya
Pronya
10 лет назад

Люблю "рецепты по-наследству"... иногда тоже делаю с горошком, кстати, пробовала свеклу поливать маслом, она все равно окрашивает остальные овощи (ну, может, не так сильно)

Serdzeedka
Serdzeedka
10 лет назад
Pronya,

Да! Этот рецепт по-наследству от моей бабушки! Конечно вариантов винегрета множество, но этот мой самый любимый!