Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовЭксклюзив от «Едим Дома»!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
19615
0
Реклама

Яблочные маффины с орехами пекан

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Пищевая ценность порции

519
кКал
22%
Белки8 г
Жиры27 г
Углеводы61 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ стакана
2 шт.
2 шт.
100 г
½ стакана
½ стакана
2 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 200◦С.


На весь экран

# шаг 2/8

Орехи слегка измельчить (несколько орехов оставить целыми).
Орехи слегка измельчить (несколько орехов оставить целыми).


На весь экран

# шаг 3/8

Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.


На весь экран

# шаг 4/8

Муку смешать с солью, разрыхлителем и корицей.
Муку смешать с солью, разрыхлителем и корицей.


На весь экран

# шаг 5/8

Яйца с сахаром взбить миксером в светлую, пышную массу.
Яйца с сахаром взбить миксером в светлую, пышную массу.


На весь экран

# шаг 6/8

Яблоки натереть на крупной терке, добавить к яичной массе, перемешать.
Яблоки натереть на крупной терке, добавить к яичной массе, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/8

Влить растопленное сливочное масло, добавить измельченные орехи, всыпать муку с разрыхлителем и еще раз перемешать.
Влить растопленное сливочное масло, добавить измельченные орехи, всыпать муку с разрыхлителем и еще раз перемешать.


На весь экран

# шаг 8/8

Разложить тесто в силиконовые формочки, сверху на каждый маффин положить по половинке ореха и выпекать в разогретой духовке 20 минут.
Разложить тесто в силиконовые формочки, сверху на каждый маффин положить по половинке ореха и выпекать в разогретой духовке 20 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Anna
Anna
8 лет назад

Получилось очень вкусно) делала с арахисом
Спасибо!😊

Юлия
Юлия
10 лет назад

Делала с грецкими орехами, а сверху кусочек горького шоколада. Очень вкусно получилось!!! 😋

Надя
Надя
11 лет назад

Очень вкусно получилось!!! Хочу еще попробовать так же, только корицу не в тесто, а сверху посыпать.

Autumn Aurora
Autumn Aurora
11 лет назад

И с грецкими орехами чудесно работает!

Даниэлла
Даниэлла
12 лет назад

Мафины получились прекрасно. Делала с фундуком.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.