Перец батат

Свекольное ризотто с морковью и бататом
Насыщенный цвет, слегка сладковатый вкус овощей.
И рис... ах, какой рис...
thrifty_mouse
Киш на овощном корже с крабовыми палочками
Для всех фанатов овощей и сыра, как я. Овощи будут и в основе, и в начинке. Количество муки возможно понадобится разное, все зависит от сочности ваших овощей. Брокколи можно отварить пару минут, но мне и так понравилось, где бр
Т
Картофельно-рыбная запеканка под соусом «Бешамель»
Рецепт подсмотрен у Ю. Высоцкой, как рыбный пирог. Картофель частично заменила на приятный по вкусу и цвету батат. Вместо креветок — норвежский лосось. Сам принцип подачи оставлен тот же. Очень нежный и вкусный пирог-запе
Т
Кауса
Кауса — традиционное перуанское блюдо из разных видов картофеля с желтым перцем чили (aji amarillo). Пюре из перца можно заказать по интернету. Это необходимый ингредиент для блюда. Часто каусу делают с мясом птицы и яйца
Güiña
Куриные голени, запеченные в беконе, с бататом
Такое блюдо — не только вкусная и полезная ссобойка, но и прекрасный обед или ужин дома.
Батат можно заменить любыми овощами.
Svetlana Gorelova
Батата харра
Пряная ароматная хрустящая картошечка — батата харра — относится к традиционным ливанским блюдам.
Лучше всего готовить ее из молодой картошки — она очень нежная, и кожица тонкая.
Отличный
mizuko
Киш со сладким картофелем, капустой кале и грибами Порсини под карамелизованным луком
Киш - это одно из самых популярных блюд французской кухни...представляет собой открытый пирог на слоёном тесте с начинкой...обязательным условием является наличие яичной заливки...я лично предпочитаю киш с различными овощами...
Anette Rok
Causa rellena al salmon
Кауса — одно из национальных блюд Перу. Ее готовили еще до колумбийского периода. Тогда в составе блюда было всего 2 ингредиента: картофель и желтый перец чили (aji amarillo). С приходом испанцев в каусу стали добавлять о
Güiña
Спаржа на подушке из шиитаке
Весной начинается сезон спаржи. Предлагаю вам оригинальный рецепт, который позволит насладиться ее вкусом.
Güiña
Пряный морковный суп-пюре с бататом, грибами и грушей
Мурзик
Тарт с лисичками и бататом
Этот двухслойный тарт поможет вам удивить ваших близких как красивой подачей, так и восхитительным вкусом.
Güiña
Суп из батата с кокосовым молоком и азиатским песто
Если нет сладкого картофеля, возьмите тыкву или даже соедините тыкву с кабачками. Вместо сахара подойдет мед или кленовый сироп, а без чили можно вообще обойтись, но, мне кажется, батат с острым чили гениально работает, тем бол
Юлия Высоцкая
Запеченная курица барбекю
Предлагаю вам рецепт тушеных овощей с куриными грудками и корочкой барбекю.
Для приготовления нам понадобится глубокое блюдо, которое можно ставить в духовку.
Güiña











