Вишня с крахмалом для торта

Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появилс

Дорогие друзья! Этот торт для меня настоящее событие, я никогда не делала такого рода торты, но очень хотела! Хочу посвятить его всем, кто принимает участие в конкурсе "10 лет Едим Дома"! В частности нашей Наташе, ком

Я очень люблю сочетание творога с вишней. Вишня у меня домашняя, потому очень вкусная и ароматная. Если не найдёте готовую красную заливку для торта, поэкспериментируйте с добавлением желатина, но в умеренном количестве.

Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя экономить, — э

Франкфуртский венок был создан в 1735 году неизвестным кондитером. Первый написанный рецепт сохранился только с начала 20-го века. Традиционная выпечка изготовлена из песочного, венского или бисквитного теста, начинки, а также

Давно хотела приготовить,посмотрев рецепты на сайте вдохновилась прекрасными шедеврами наших хозяюшек, и вот что вышло)))!

Очень люблю торт «Черный лес» и пекла его в разных интерпретациях. Решила сделать к Новому году свой идеальный торт, который возьмет все лучшее от разных рецептов. Торт получился очень вкусным, рекомендую попробоват

Готовила этот знаменитый торт по разным рецептам. Торт немецкий, но в данном случае это авторский вариант итальянского кондитера.

Внесла небольшие изменения, о которых более подробно напишу в шаговом описании. Мною бы

Зима, новогодние праздники. Значит самое время для настоящего зимнего торта.
И вот сегодня у меня зимний торт с насыщенным шоколадно-вишневым вкусом — «Шварцвальдский вишневый» торт.
У этого торт

Мне еще ни разу не встречался человек, который не любил бы свежеиспеченные домашние блины. Но что я могу сказать о сегодняшнем десерте! Он до неприличия вкусный. Нежный ванильно — сливочный крем на основе из блинов, покры

Честно говоря, я для себя жимолость открыла как ягоду, можно сказать, благодаря ТМ «Планета витаминов», и, как говорится, Остапа понесло.
У меня в итоге получился неожиданно вкусный и полезный праздничный сем

Рассыпчатая песочная основа, ароматная и нежная сметанная заливка с соблазнительной кислинкой черной смородины в дополнении с воздушным облачком взбитых сливок — это замечательное трио отлично дополняет и подчеркивает инд

Хрустящее слоеное тесто и сочная вишня, что может быть вкуснее! :)

Крайний раз пекла я эклеры лет так 10 назад, это точно. Поэтому долго не решалась испечь так называемый торт «Карпатка», так как делается он из заварного теста. И вот я, наконец, созрела! Да еще и решила внести в ре

Белки начинайте взбивать на низкой скорости, а затем постепенно увеличивайте.

Никогда не добавляйте сахар к желткам заранее, иначе потом их будет трудно перемешать.

Чтобы тесто было пышным, аккуратно вмешива