Радужный торт

Десерт «Павлова»
«Павлова» — десерт новозеландской, как это ни удивительно, кухни. Придуман он был, когда Анна Матвеевна Павлова гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 20-х годах прошлого столетия. Ш
@tatyana_yupatova
Торт "Особенный", грецкие орехи под безе
"Особенный" — так как повода сразу два: у сынули День Рождения и на следующий же день в армию
А т
LediL.
Маффины с красной смородиной
Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если вымешивать его очень тща
Юлия Высоцкая
Торт Радуга
Бисквитный торт со сметанным кремом и молочной мастикой. Все красители натуральные, можно смело давать торт детям. Я готовила его к первому дню рождения своей дочки. Тортик получился почти на 2 кг, очень вкусный и сытный)
Ира
Маффины с хрустящим беконом и луком
Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся.
Юлия Высоцкая
Маффины «Тропическое искушение»
Манго и ананас можно взять консервированные, только сахара тогда кладите меньше!
Юлия Высоцкая
Торт "Радуга"
Сладости тоже бывают полезными, только бы "в меру" :) Тесто на кефире, мука овсяная, тут нет ни капли масла и жира (разве немного орехов), а сухофрукты, хоть и не конфеты, но тоже сладкие )
KT-SW
Ванильно-творожные капкейки
Тесто для этих капкейков получается невероятно нежным и сочным благодая добавлению сливочного масла и творожного сыра.
MaRgo
Торт-мороженое с безе
Очень холодный летний десерт. Требует много времени для приготовления. Соус из малины дает яркую вкусовую нотку. Вкус безе с миндалем отходит на второй план. Хорошо приготовить такой торт-мороженое, разрезать на кусочки, полож
~Un Dina~
Веганский Чизкейк Радуга
Никаких красителей!!! Мать природа 🌿🍒🍓🍌🍓🍒🍏🍐🍌🍋🍑 Одна беда - это настолько наркотически вкусно, что с фотографией торта целиком в представительных декорациях можно крупно обломаться. Хорошо еще сделала технический сни
#hopecookhappy
Капкейки со взбитыми сливками
Невероятно вкусные и воздушные кексы с нежным облачком сливок. Я обещаю, никто не останется равнодушным!
@krisstinii
Торт "Веселый праздник HALLOWEEN"
Вот и подошла к концу моя серия публикаций смешных и "ужасных" рецептов к веселому празднику "HALLOWEEN" в этом году. Было очень весело и интересно придумывать всяких смешных персонажей этого праздника. Для меня это путешествие в
Elen@Lat
Торт «Радуга»
Веселенький торт с разноцветными слоями порадует глаз в пасмурные зимние дни. За основу взяла рецепт из инета, но готовила со своими изменениями.
Людмила
РУЛЕТ "РАДУГА"
Не думала-не гадала, что когда-нибудь смогу сделать такую красоту, но все становится возможным благодаря интернету! Случайно увидела этот ролик в интернете, загорелась, 5 раз пересмотрела, т.к. был он на испанском языке – и РЕШИЛА
tatyana
"Птичье молоко"
Птичье молоко получается безумно вкусным! Главное - нигде не ошибиться, т.к. торт трудный в приготовлении :) Всем советую не полениться и порадовать родных!
Сара*
Радужный чизкейк с бананово-сметанным соусом
Медовая рассыпчатая основа, внутри которой — нежнейший чизкейк с творожным сыром и сливками под шапочкой из бананово-сметанного соуса.
AlenaZaytseva
Радужная форель с солеными лимонами, запеченная в виноградных листьях
Хотелось на день рожденья приготовить что-то легкое, необычное и вкусное. Купила свежую форель, вспомнила, что у меня есть соленые лимоны. Решение пришло само собой - запеченная форель, фаршированная солеными лимонами. Так как
LyudmilaeРадужный торт — это кулинарный проект, где важны и вкус, и визуальный эффект. Разноцветные бисквитные коржи получают с помощью натуральных или гелевых красителей: первые дают пастельные оттенки, вторые — насыщенные и яркие цвета.
Для основы подойдёт классический ванильный или молочный бисквит: он хорошо держит форму и сочетается с любым кремом. Между коржами традиционно используют взбитые сливки, сметанный крем или творожный мусс. Плотные кремы на масляной основе лучше подходят для выровненного покрытия снаружи.
При выборе красителей учитывайте пищевую безопасность. Натуральные варианты — свекольный сок (красный), шпинат (зелёный), куркума (жёлтый), черника (фиолетовый). Синий оттенок с помощью натуральных красителей получить сложно, поэтому в этом случае обычно используют гелевые пищевые красители.
Готовый торт лучше нарезать острым тонким ножом, смоченным в горячей воде, — так разрез получится аккуратным и цвета не смешаются. Торт хранится в холодильнике до 3 суток.













