+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Что приготовить с клубникой: 20 идей от «Едим Дома»

Что приготовить с клубникой: 20 идей от «Едим Дома»
Что приготовить с клубникой: 20 идей от «Едим Дома»
59
Алёна Юдина
Алёна Юдина
08 июня 2021

Одна из первых летних ягод должна оказаться на вашем столе не только в свежем виде, попробуйте выпечку и десерты с ее участием. Клубника отлично сочетается с творожной и сливочной начинкой, если ягоды спелые и сочные, то с песочным тестом тоже получится очень удачный дуэт. Самые простые пироги, галеты, кексы, а еще мороженое, муссы, соусы и быстрые чизкейки без выпечки — сколько всего можно попробовать! Делимся новыми идеями от «Едим Дома». Выбирайте рецепт по душе и готовьте вместе с нами!

Сенсационно быстрый клубничный пирог

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Быстрый пирог со свежей клубникой — это всегда отличная идея! В процессе выпекания тесто напитывается ягодным соком, а кухня наполняется невероятными ароматами. 

Подробный рецепт.

Семифредо клубничное

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Когда, если не в летнее время, готовить вкусное домашнее мороженое?! Автор делится с нами проверенным рецептом клубничного семифредо. Поставьте десерт на 4 часа в морозилку и угощайте всю семью!

Подробный рецепт.

Тирамису клубничный

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

В рецепте этого тирамису печенье савоярди пропитывается клубничным сиропом и приобретает легкую кислинку. Отлично гармонируют в десерте орешки, а крем получается нежным и очень вкусным. Вам понравится!

Подробный рецепт.

Клубничный соус для сырников, блинчиков, запеканок

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Клубничный соус отлично сочетается с вафлями, блинчиками, оладьями, сырниками, творожными запеканками, мороженым и прекрасно дополняет другие блюда. Попробуйте, как вкусно! 

Подробный рецепт.

Клубничная плетенка

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Ароматная домашняя выпечка с клубникой особенно чудесна. Пышное нежное тесто, свежие сочные ягоды... Попробуйте и вы эту плетенку!

Подробный рецепт.

Кростата с клубникой и миндальным заварным кремом

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Миндальное песочное тесто, заварной крем и, как заключительный аккорд, клубника, много свежей ароматной клубники! Для приготовления кростаты вам понадобится форма диаметром 24 см. 

Подробный рецепт.

Клубничный мусс от Юлии Высоцкой

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки).

Подробный рецепт.

Творожные ватрушки с клубникой и штрейзелем

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Автор предлагает приготовить замечательные творожно-ягодные ватрушки! Очень красиво, нежно, сочно, ароматно и вкусно! Клубнику можно заменить другой сезонной ягодой.

Подробный рецепт.

Вареники с клубникой на пару

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Сейчас, в разгар клубничного сезона, автор напоминает нам о старом добром и очень вкусном блюде. Нежные вареники на пару понравятся всей семье, угощайтесь!

Подробный рецепт.

Клубничное варенье

Что приготовить с клубникой: 10 идей от «Едим Дома»

Если урожай клубники в этом году вас порадовал, самое время делать заготовки. Варенье можно хранить в холодильнике или же закатать на зиму.

Подробный рецепт.

Творожный пирог с клубникой

Ароматный летний пирог на хрустящей песочной основе. В начинку идет нежный творог, а сверху — клубничная заливка. Для приготовления вам понадобится форма диаметром 20 см.

Подробный рецепт.

Клубничный сорбет

Любимое летнее лакомство и детей, и взрослых — мороженое. Более диетический вариант холодного десерта — сорбет. Его можно приготовить из любых свежих или замороженных ягод. А пока на рынке и на даче есть клубника, используйте эту возможность.

Подробный рецепт.

Клубничный смузи с кокосовыми сливками

Легкий вкусный смузи всего из трех ингредиентов. Если вы любите сладкое, можете добавить немного меда или сиропа топинамбура.

Подробный рецепт.

Тарт с клубникой и белым шоколадом

Такой тарт готовится на песочном тесте сабле. Оно достаточно хрупкое, поэтому для выпекания лучше использовать разъемную форму. Готовую основу наполните кремом и уберите в холодильник, а перед подачей декорируйте десерт сочной клубникой. Аналогично можно сделать и маленькие тарталетки.

Подробный рецепт.

Клубничный лимонад

Простой, но такой вкусный освежающий лимонад с клубникой и мятой. Воду берите газированную или обычную, вместо мяты подойдет также базилик или мелисса. Ягоды тоже могут быть разными, начнем с сезонной клубники.

Подробный рецепт.

Пирог «Клубничное лукошко»

Сначала испеките очень вместительный корж-лукошко. Затем заполните его ванильным кремом на основе пудинга, а сверху выложите ягоду. По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой.

Подробный рецепт.

Чизкейк с ягодным миксом

А если вам не хочется лишний раз включать духовку, попробуйте вариант холодного десерта без выпечки. Готовится быстро и просто, получается очень вкусно! Вам понадобится печенье, сливочное масло, сливочный сыр, йогурт, сливки и разные ягоды. Диаметр формы — 18 см.

Подробный рецепт.

Маффины из рисовой муки с клубникой

Еще один простой рецепт, предлагаем приготовить полезные маффины из рисовой муки, а в начинку добавить клубнику. Берите такую выпечку на пикники, прогулки, как перекус на работу.

Подробный рецепт.

Летний клубничный торт

Воздушный, легкий, свежий! То, что нужно в летние деньки! Небольшой список ингредиентов, основные: мука, яйца, сливки, клубника и мята. Корж выпекайте 25 минут, соберите торт и поставьте в холодильник на два часа.

Подробный рецепт.

Галета с клубникой и ревенем

В этой галете присутствует еще один июньский ингредиент — ревень. Пироги с ним получаются отменные. В нашем случае будет микс с клубникой, выйдет очень сочно.

Подробный рецепт.

Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы сможете найти в разделе «Рецепты». Приятного вам аппетита и солнечного настроения!

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьям
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить