+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»
33
Едим Дома
Едим Дома
20 ноября 2018

Если в вашей семье любят сытные блюда с мясным фаршем, приготовьте что-нибудь новенькое. Меню не ограничивается тефтелями и котлетками. Из домашнего свиного или говяжьего фарша получатся отличные рулеты и запеканки, пироги и сэндвичи. Редакция «Едим Дома» подобрала для вас лучшие авторские рецепты. Готовьте с удовольствием!

Лазанья с соусом бешамель по рецепту Юлии Высоцкой

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Аппетитная лазанья — отличная альтернатива привычным блюдам. Ее можно подавать и на обед, и на ужин. Если соус бешамель у вас получится с комочками, протрите его через сито.

Мясной рулет с грибами и луком

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Такой сытный рулет будет достойно выглядеть и на праздничном столе. Во время приготовления важно не пожалеть начинки: мясо, грибы, лук — отличное сочетание! А рецептом с нами делится автор Евгения.

Японские жареные пельмени «Гедза»

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Попробуйте японские жареные пельмени в исполнении автора Виктории! Удивите своих домашних оригинальным и таким вкусным блюдом! Подавайте гедза с соевым соусом и рубленым зеленым луком.

Испанский пирог с мясным фаршем и сыром

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Очень вкусный пирог! Оторваться просто невозможно! Автор Светлана советует использовать подкопченный сыр для пикантности вкуса. А для экономии времени можно взять готовое слоеное тесто.

Сэндвич «Слоппи Джо»

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Автор Елизавета делится рецептом интересного блюда в американском стиле. Начинка получится очень сочной, а булочки для этого сэндвича вы можете приготовить по рецепту автора Ярославы. Угощение понравится и взрослым, и детям.

Фаршированные макароны под соусом бешамель от Юлии Высоцкой

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо. Обязательно посыпьте макароны сверху тертым сыром, чтобы образовалась аппетитная золотистая корочка.

Хашбраун с фаршем

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Хашбраун — американская картофельная котлета. Но автор Елена отошла от классического варианта и добавила немного мясного фарша. Если соблюсти пропорцию картофеля и мяса 1:1, у вас получатся отличные котлетки. Угощайтесь!

Террин с пикантной начинкой

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Сочный террин с румяной корочкой и ароматом копченостей. Этот рецепт для любителей остренького. Внутри спрятан перчик, фаршированный творожным сыром с зеленью. Благодарим за рецепт автора Светлану!

Двухъярусные хинкали

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Идея таких хинкали интересна тем, что в них можно добавить разную начинку. Подавайте блюдо к столу горячим с любимыми соусами и рубленой зеленью. Этим оригинальным рецептом с нами поделилась автор Наталья.

Мясная запеканка по рецепту Юлии Высоцкой

Блюда с мясным фаршем: 10 идей от «Едим Дома»

Петрушку можно заменить базиликом, свежий тимьян — любыми сухими травками, а вместо вяленых помидоров добавить 1 ч. л. томатной пасты. Помидоры для соуса подойдут любые — свежие, консервированные или вяленые.

Еще больше рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете в разделе «Рецепты». Приятного аппетита!

Рецепт
Лазанья с соусом бешамель
Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.
Рецепт
Мясной рулет с грибами и луком
Достаточно обыденное блюдо, которое, тем не менее, достойно будет выглядеть и на праздничном столе. Важно не пожалеть начинки: мясо + грибы + лук —
Рецепт
Японские жареные пельмени «Гедза» 餃子
«Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой обжаренные пельмени с разнообразными начинками, чаще всего это фарш и овощи (капуста). Японские «Гедза» часто
Рецепт
Испанский пирог с мясным фаршем и сыром
Очень вкусный пирог! Оторваться просто невозможно! По рецепту требовался подкопченный испанский сыр, но в связи с санкциями ассортимент сыров в
Рецепт
Сэндвич «Слоппи Джо»
Этот рецепту меня пылился ну очень давно, а тут рецепт Ярославы пришелся кстати! Я очень всем советую ее булочки, они готовятся моментально, без
Рецепт
Фаршированные макароны под соусом бешамель
Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо.
Рецепт
Хашбраун с фаршем
Хашбраун — американская картофельная котлета. Я решила отойти от классического варианта приготовления хашбрауна и добавила в картофель немного
Рецепт
Террин с пикантной начинкой
Сочный террин с румяной корочкой и ароматом копченостей! Это рецепт для любителей остренького.  Внутри террина спрятан острый перчик, фаршированный
Рецепт
Двухъярусные хинкали
Недавно мне на глаза попалось вот такое двухэтажное чудо — хинкали. Захотелось тоже попытаться сотворить такое же. Результатом осталась довольна. Как
Рецепт
Мясная запеканка
Петрушку можно заменить базиликом, свежий тимьян — любыми сухими травками, а вместо вяленых помидоров добавить 1 ч. ложку томатной пасты. Помидоры для
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить