О луковом супе ходят легенды: романтические и не очень. По одной из версий, луковую похлебку варили
О луковом супе ходят легенды: романтические и не очень. По одной из версий, луковую похлебку варили
Если вы еще ни разу не готовили мусаку, предлагаем сделать это вместе с нашим шеф-поваром Олегом
Хумус и фалафель — традиционные закуски стран Ближнего Востока на основе нута. Эти блюда относятся к
Мясо — ценный продукт питания, источник витаминов группы В, железа, калия, фосфора, магния и ряда
Сентябрь — предпоследний месяц грибного сезона, поэтому важно успеть сделать запасы на зиму. И если
Приверженцы здорового питания относят майонез к категории вредных продуктов и исключают из рациона в
Что может быть вкуснее запеченной рыбки? Только запеченная рыбка с тартаром из огурца и зеленым
Что скрывается за словами «натуральный продукт», «экологичное производство» и «сделано на ферме» и
Приверженцы здорового питания наконец-то отказываются от мысли, что жиры и продукты, их содержащие,
Дачники со стажем, которые из года в год консервируют урожай, знают, что проще всего стерилизовать
Печень — важная составляющая сбалансированного рациона. В ней содержатся витамины, минералы,
Вареное мясо уместно в любом рационе. Это питательное угощение органично дополнит салаты,
Кулинарные эксперименты — это здорово, но иногда так хочется простой и знакомой с детства домашней
Пока свежие ягоды еще есть на прилавках, предлагаем сделать простой, но очень вкусный пирог с
Ягодный отвар не хуже популярных летних напитков. А если знать, как закатать компот из клубники на
Холодные десерты — находка в жару. Особенно если их сделать из летних даров и с минимальными
Несмотря на разнообразие сортов магазинного кваса, иногда хочется приготовить домашний напиток по
Лето — это сезон свежих сочных ягод, а значит, именно сейчас есть отличная возможность использовать
Точность важна не только для королей, но и для кулинаров. Всего несколько минут может сыграть
В сезон молодой капусты предлагаем вам приготовить домашние голубцы по рецепту шеф-повара Олега
Крупы и мука имеют довольно большой срок годности, но при неправильном хранении становятся добычей и
Креветки богаты витаминами, минералами и микроэлементами, содержат сбалансированный состав белков,
Свекольник — не только один из самых быстрых и вкусных летних супов, диетологи считают его также
Красивое слово sauté пришло к нам из французского языка. В дословном переводе оно означает
Незатейливый процесс вызывает немало вопросов. В какой воде лучше готовить: холодной или горячей?
Французское пирожное безе (меренга) может быть хрупким и рассыпчатым, нежным и тающим во рту, мягким
В новом выпуске кондитер Надежда Такташкина покажет, как приготовить вкусное печенье к чаю.
Без редиса сложно представить летнее меню, редька больше напоминает о старой русской кухне, а дайкон
Вместе с летом начинается период вкусных заготовок на зиму. Наверняка у каждой хозяйки есть свой