Статьи

Как мариновать грибы: формула универсального маринада и секреты безопасной закатки

"Когда хочется сладкого, но нет места для торта": повторяем 3 кофейных десерта Юлии Высоцкой

Больше яблоки не гниют в кладовке: готовлю из них сидр и наслаждаюсь напитком круглый год

Готовлю наггетсы не хуже, чем в кафе: 10 рецептов хрустящей курочки из моей копилки

"Ни в коем случае не открывайте духовку": узнали секреты пышного суфле от Юлии Высоцкой

Не хрустит, горчит, мягкая? Я использую простые правила, как заквасить капусту в банке с результатом «ум отъешь!»

Слои сельди под шубой: правильный порядок и секреты сочности
- Эксклюзивно

10 рецептов пасты от шеф-поваров: болоньезе, альфредо, с грибами и морепродуктами

Лисички на зиму: заморозка, сушка, маринование и засолка

"Так здорово дружат": как Юлия Высоцкая сочетает облепиху с шоколадом, цитрусами и тимьяном
- Эксклюзивно

Пепельный после 40 может старить: что выбрать блондинкам вместо него — ответила колорист

Узнала, сколько на самом деле варить яйца: всмятку, в мешочек и вкрутую

Studio Gourmet — конкурс авторской кухни от Андрея Шмакова, вдохновленный французским кино
- Эксклюзивно

Знать меру: как я поняла, сколько кваса и комбучи безопасно пить самой и детям

Натираю картошку и вместо драников делаю один огромный блин — завтрак за 15 минут и из 3 ингредиентов

Беру шоколад и арахисовую пасту — через 15 минут десерт на ложке готов: забыла про магазинные конфеты

"Может спасти любую белую рыбу": 3 блюда с секретом от Юлии Высоцкой

Сколько блинов можно приготовить на 1 литр молока: пропорции теста и 10 рецептов

Продуктовая тележка выживания: что выдает ваши истинные ценности, когда вы забегаете за хлебом
- Эксклюзивно

Диетолог Мойсенко назвала оптимальную жирность сметаны: "10%-ная — от лукавого"
- Эксклюзивно

5 ошибок при квашении капусты: шеф-повар выбрал самые частые и опасные

В чем можно и нельзя мариновать помидоры: оценили стекло, эмаль, пластик и алюминий
- Эксклюзивно

3 способа сделать свинину менее калорийной предложила шеф-повар

Лазанья в духовке с фаршем: классический и упрощенный рецепты
- Эксклюзивно

Можно ли есть ежовики: миколог МГУ рассказал о грибах, которые легко принять за лисички
- Эксклюзивно

Салат или гарнир? Рецепты капусты от шефов, которые хочется повторять снова и снова

Как я делаю ароматные домашние масла с чесноком и травами: секреты и сроки хранения

Похолодало — пора ставить жаркое: 3 блюда, которые Юлия Высоцкая бережет на долгие осенние вечера

Что нужно жареной картошке: масло, сало или лук? Мнения экспертов "Едим Дома"