Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Представьте себе ― одним этим пирогом можно убить не двух зайцев, а сразу десяток. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с тыквой и кленовым сиропом

В тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Медовая шарлотка с лесными ягодами

Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами. Сахара в тесто я добавляю немного, так как в нем уже есть мед. У меня

Юлия Высоцкая

30 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный луковый тарт с сыром и помидорами

Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Апельсиновый манник

Елена

31 мая 2015

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Простой в приготовлении и вкуснейший пирог. Этот манник напоминает хороший бисквит. Хорошо подходит к чаю или кофе, но я люблю с молоком. Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понравится!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

268

кКал

11%

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

54 г

% от дневной нормы

2 %

0 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

кардамон молотый

Ингредиент

Молотый кардамон — очень популярная специя, с помощью которой придают изысканный аромат выпечке, рыбным и мясным блюдам, маринадам и настойкам.

узнать больше

1 щепотка

кефир 2,5%

Ингредиент

В супермаркетах можно встретить различные виды кисломолочных напитков, в том числе и кефир 2.5 %. Считается, что кефир 2.5 % отличается средней жирностью, а потому имеет идеальное сочетание вкуса и пользы.

узнать больше

1 стакан

апельсины

Ингредиент

Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости.

узнать больше

1 шт.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

1 стакан

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

разрыхлитель

Ингредиент

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

узнать больше

1 ст. л.

мука

мука для итальянской пиццы МAKFA

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

3 ст. л.

манная крупа

Ингредиент

Получается манная крупа при размалывании зерен пшеницы. По структуре она находится между мукой и крупчаткой. Размер крупинок манки должен быть максимум 0,75 мм.

узнать больше

1 стакан

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Муку и разрыхлитель просеять.

На весь экран

# шаг 2/9

Апельсин хорошо вымыть в горячей воде, обсушить. И натереть на крупной терке вместе с кожурой.

На весь экран

# шаг 3/9

В миске смешайте манку и кефир, хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Оставьте на 30 минут.

На весь экран

# шаг 4/9

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.

На весь экран

# шаг 5/9

Яичную смесь перемешайте с манной массой.

На весь экран

# шаг 6/9

Добавить тертый апельсин и щепотку кардамона (у меня не было молотого, подавила зернышки из 4 коробочек кардамона). Перемешать.

На весь экран

# шаг 7/9

Затем добавить муку с разрыхлителем.

На весь экран

# шаг 8/9

Размешать муку и вылить тесто в силиконовую форму. Отправить в разогретую духовку (160 градусов), выпекать 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

На весь экран

# шаг 9/9

Готовый пирог остудить на решетке. Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шарлотка "Оригинальная"

blondynka

18 октября 2010

Рецепты

ПОВИДЛЯК (пирог на повидле)

Очень вкусный и простой рецепт пирога. Думаю, что у каждого дома есть прошлогоднее варенья. Рекомендую всем. Мой совет, рекомендую делать двойную, тройную (кто какую хочет) порцию, так как корж

Юрий

01 июля 2011

Рецепт дня

Галета с творогом и лимонным джемом

Оксана Чуб

18 февраля 2020

Рецепты

Кофейный пирог с черносливом (постный)

Всех православных поздравляю с началом Великого поста! Кофейный пирог пекла на неделе, он даже без растительного масла, улетел на УРА))) P.S. Для тех кто постится - в течении поста постараюсь

ИринаКулева

02 марта 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)

Что готовим

Из чего

Как

торт без выпечки

Последние новости

новости

Почти всем: кому отлично подойдет вино-"нулевка"?

Безалкогольное вино может оказаться полезным не только для водителей, беременных и принимающих

Лиза Кутафина

14 декабря 2025

новости

Лишний вес в голове: нейропсихолог дала советы, как заставить бока уйти и никогда не возвращаться

Нужно "перепрограммировать" себя.

Мария Овчарева

14 декабря 2025

новости

На кухне застаивается бальзамический уксус? Шеф-повара знают, что с ним делать — такое и в голову бы не пришло!

Варианты есть как вполне будничные, так и весьма необычные.

Мария Овчарева

14 декабря 2025

новости

"Повышать градус постепенно": диетолог объяснила, с чем нельзя сочетать шампанское

Шампанское — главный символ зимних праздников, но сочетать его с едой и другими напитками нужно

Лиза Кутафина

14 декабря 2025

Комментарии — 35

Елена

10 лет назад

Отличный получился!😍 Спасибо за отчет!😘

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )

10 лет назад

МОЖНО РАЗМЕР ФОРМЫ ? СПАСИБО.

GinaGrin

10 лет назад

Елена, спасибо за рецепт! 💐 Манник очень вкусный! Обычно готовлю самый простой манник, Ваш мне тоже очень понравился! Фото прилагаю, но извиняюсь за качество - дело было вечером..😎

Елена

10 лет назад

GinaGrin,

Инночка, большое спасибо за отчет!😘На здоровье!💐

Дарья

10 лет назад

Оказывается и простой манник может быть освежающим в жару, а какой он ароматный! Нам понравилось! Спасибо!

Елена

10 лет назад

Дарья,

На здоровье, Дашенька! Очень приятно, что рецепт понравился! спасибо за отчет!💐💐💐

julika

10 лет назад

Ароматный, нежный и очень вкусный😍😋

Елена

10 лет назад

julika,

Спасибочки!😘😘😘

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Апельсиновый манник

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту3