РецептыТреска с цукини в лимонной цедре с чесноком, пастой пенне из муки дурумОчень не обычная паста из грубой, деревенской муки дурум, с ярким злаковым вкусом, с хрустящим цуккини, который несет в себе вкус лимона и чеснока,alexmay12 марта 2012
РецептыПаста из муки дурум с овощами и грудка индейки с бальзамикомОтличная паста из грубой муки дурум, с терпкими овощами, которые слегка подкислены благодаря лимону и грудка индейки с цедрой лимона и бальзамиком.alexmay08 марта 2012
РецептыПаста в томатно-сливочном соусеТоматная паста со сливками — неожиданно удачное сочетание: соус получается мягким, без кислинки.merijaan27 февраля 2012
РецептыПаста со свининой, тыквой и грибамиПлотная, сытная паста без лишних сложностей — мясо, грибы и тыква говорят сами за себя.alexmay15 февраля 2012
РецептыТеплый салат с пенне и запеченными овощамиПаста с запечёнными овощами и холодным соусом — просто и без лишних хлопот.Parmalat13 февраля 2012
РецептыПенне маринара (Penne marinara)Очень вкусная паста, уверена понравится Вам и Вашим близким:) ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★08 февраля 2012
РецептыПенне с тунцом и горошкомБелое вино в пасте с тунцом — не излишество, а рабочий приём: оно вытягивает рыбный запах и добавляет кислотность, которой не хватает консервам. Горошек здесь не гарнир, а часть соуса — он смягчаетParmalat02 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с карамелизированным лукомДля этого блюда подойдут также макароны-ракушки или бантики, а сыр можно использовать любой. Юлия Высоцкая11 декабря 2011
РецептыПенне с баклажанамиПаста без мяса, которая по сытности не уступает мясной. Густой овощной соус с баклажанами, томатами и острым табаско — и тарелка опустевает быстрее, чем ожидаешь.Ирина20 ноября 2011
РецептыМясной многослойный хлебец. Пенне с вялеными помидорами.В выходные должны прийти гости… Нужно приготовить, что-то новенькое! Но я же не могу делать блюдо, не испытав его, а вдруг что-нибудь пойдет не так...Я порылась в памяти, потом в записях и вырезкахРимма12 октября 2011
РецептыПенне с тыквой и чилиЭта паста выручает, когда хочется чего-то тёплого и сытного, а времени в обрез. Тыква разваривается до мягкости, фета тает и обволакивает пенне, чили даёт ту самую лёгкую остринку, которая не даётSindirella06 октября 2011
РецептыПенне, запеченные с соусом бешамельЭта запечённая паста — что-то среднее между привычными макаронами и лазаньей. Мне нравится, что всё собирается в одной форме и без лишних усилий получается блюдо на большой стол. Горох и грибы вНаталья01 февраля 2011
РецептыPasta alla BologneseГустой, мясистый, с лёгкой кислинкой томата — такой соус хочется есть ложкой прямо из сковороды.eugenia23 января 2011
РецептыПенне карбонара с тыквойТыква в пасте — неочевидное, но удачное сочетание. Она варится прямо с пенне, становится мягкой и чуть сладкой, а копчёная грудинка и сметана выравнивают вкус в сторону привычной карбонары. Соус неoliftira31 августа 2010
Рецепт от юлии высоцкойПенне с рикоттой и весенними овощамиВместо рикотты можно использовать некислый творог. Юлия Высоцкая16 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с водкойНу естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовалаЮлия Высоцкая16 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойПенне аррабьята«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в такомЮлия Высоцкая03 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойПенне с баклажанами и фетойЭто рецепт, про который в одном греческом ресторане на острове Парос честно сказали, что эта паста по-настоящему греческая. Оказывается, фета в макаронах ведет себя ничуть не хуже, чем моцарелла илиЮлия Высоцкая01 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны в соусе пестоЗелень для соуса песто можно измельчать в блендере, если получается слишком густо и не хочет взбиваться, влейте 1−2 ст. ложки кипяченой воды. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойПирог из пенне с баклажанамиТакие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которыеЮлия Высоцкая05 июня 2009