От 3 до 6 лет

Мюсли-печенья
Для этого рецепта подойдет готовая гранола, либо такие мюсли, в которых совсем нет сахара. Вместо разрыхлителя можно добавить в тесто 1/2 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком, и главное — перемешивайте тесто легкими дви
Юлия Высоцкая
Хитрый испанский омлет
Когда детям надоедает есть просто яйца, можно придумать что-нибудь новенькое. В этот омлет добавляется картофель. Получается 4 порции, вернее, сколько яиц — столько и порций. Картошку желательно брать молодую и ровную, с
Юлия Высоцкая
Тыквенный суп с апельсином
Если вашим детям не нравится репчатый лук, можно заменить его пореем, если они любят травки, можно добавить порубленную зелень в суп перед подачей, а если им не нравится вид травы в супе, ее нужно взбить вместе с тыквой. Вместо
Юлия Высоцкая
Суп из зеленых овощей с яйцом и лимоном
Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно!
Юлия Высоцкая
Овощные котлетки
Сыр лучше брать типа российского или голландского. Тимьян подойдет и сухой.
Юлия Высоцкая
Супчик из моркови и чечевицы
Если ваши дети занимаются спортом или просто хочется сделать супчик более насыщенным, добавьте нарезанную кубиками картофелину, а если им не нравится запах оливкового масла, добавьте к нему немного сливочного масла — запа
Юлия Высоцкая
Кебабы на палочках
Это блюдо идеально подойдет для детского дня рождения — детям нравится, когда котлетки оформлены как эскимо, и они сразу их расхватывают. Если готовить эти кебабы на улице на гриле, можно на шампуры нанизать котлетку, пол
Юлия Высоцкая
Салат из отварных овощей
Для овощных салатов можно составить любую комбинацию овощей — свежих или приготовленных на пару.
Юлия Высоцкая
Творожный хлеб
Вместо ананасового сока подойдет яблочный, а финики можно заменить любыми другими сухофруктами.
Юлия Высоцкая
Маленькие котлетки
Вместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы.
Юлия Высоцкая
Гавайский салат с цыпленком
Этот салат очень любят дети, так как он получается сладким на вкус. Вместо свежего ананаса можно взять 1/2 банки консервированного, но помните: консервированные ананасы, как и кукурузу, нужно покупать с минимальным количеством
Юлия Высоцкая
Телятина с бататом
Берите только очень хорошую телятину или мясо ягненка для тушения.
Юлия Высоцкая
Кростини с кроликом
Можно подавать кролика и с овощным гарниром, например с чечевицей.
Юлия Высоцкая
Детский соус для салатов
Молоко для этого соуса должно быть достаточно холодным.
Юлия Высоцкая
Китайский огуречный салат
Когда готовите для детей, соевый соус лучше брать с пониженным содержанием соли. Если ваши дети не любят кунжут, можно заменить его миндалем и добавить в салат какое-нибудь ореховое масло, а если нет никакого интересного масла,
Юлия Высоцкая
Оладушки для завтрака
Небольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм — тогда оладушки получатся очень нежными внутри! Чтобы в
Юлия Высоцкая
Рыбные пальчики
Дети обычно с удовольствием едят рыбные палочки, но я не люблю покупать уже готовые, обжаренные неизвестно на каком жире и в невероятном количестве каких-то подозрительных сухарей. Чего проще — приготовить домашние сухари
Юлия Высоцкая
Овощные кебабы
Добавляйте любые другие овощи на свой вкус — баклажаны, помидоры черри, патиссоны… Морковь и тыква готовятся немного дольше, поэтому не пугайтесь — они останутся немного хрустящими.
Юлия Высоцкая
Абрикосовое пюре
Отличный вариант для того, чтобы не приучать ребенка к сахару, — получается что-то среднее между пюре и вареньем. Хорошо добавлять в овсянку, намазывать на торт, пропитывать бисквиты, украшать мороженое (особенно вместе с
Юлия Высоцкая



