РецептыЗакуска по-турецкиНациональное турецкое блюдо. По желанию количество перца можно уменьшить.businka17 января 2010
РецептыОвощи гриль с соусом для маканияЕсли дать овощам остыть полностью, их можно также использовать для приготовления салатов. Они особенно хорошо смешивается с сыром моцарелла, помидоры черри, и зелеными оливками с щедрым "дождем" :) изКубышкина Инна16 января 2010
РецептыОвощной хворостХворост из овощей макают в соус и едят как в горячем, так и в холодном виде. Алексей Дыма15 января 2010
РецептыБенгали таркари (овощи по-бенгальски)Очень ароматное легкое блюдо из Индии.Ianuchka914 января 2010
РецептыЛазанья овощная от Танинужна емкость для запекания. я купила противень 23*30 и высота 7см. продукты (можно сделать вполовину меньше) tanya-vp14 января 2010
РецептыХаравацЭтот рецепт-ностальгия по солнцу, потому что обычно мы готовим его на открытом огне, когда собираем гостей на даче. Можно, конечно, испечь овощи в духовке, но будет не то, особую прелесть этому блюдуMango12 января 2010
РецептыРулетики из баклажановТакие рулетики отлично подходят как закуска к легкому основному блюду. ErinKa11 января 2010
РецептыDudh Begun (Баклажан с молоком)Изобретение моей мамы - кухня из Западной Бенгалииtovarishoy10 января 2010
Рецепты«Фаршированные баклажаны»девочки, это что-то.Не знаю почему, но мальчикам нравится.....Катерина Родионова10 января 2010
РецептыБаранина с овощами (чанахи).Потрясающее блюдо, особенно осенью, когда овощи, входящие в рецепт особенно вкусны! OlgaB08 января 2010
РецептыАссорти к мясуВкуснейшая закуска к мясу,а так же может быть просто салатом.Eluka08 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из баклажанов Советский период оставил не только печальные воспоминания (в том числе и о кухне), благодаря ему мы обогатились знаниями о кавказских, узбекских, молдавских и других национальных блюдах. Я долго жилаЮлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойТемпура Темпура ― блюдо, в котором вкус продукта сохраняется, несмотря на термическую обработку. Для темпуры берутся только самые свежие морепродукты и овощи (а иногда и мясо). Правильно приготовленнаяЮлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из баклажанов с сыромБаклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушенымиЮлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойТушеная баранина с баклажанамиЭтот рецепт был изобретен на моих глазах в общежитии театрального института. С нами учились ливанцы, и такой ливанской еды, какую они умудрялись творить, я после не ела ни в одном ливанскомЮлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойОвощные корзиночкиЭто пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»! Юлия Высоцкая04 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойИкра из баклажановИдеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Юлия Высоцкая03 января 2010
РецептыБАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И БРЫНЗОЙБлюдо не такое жирное,как при традиционном обжаривании.JESIKA01 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с шампиньонами, козьим сыром и баклажаномСыр подойдет любой, можно просто растереть творог с чесноком и разными травками и добавить в салат вместо сыра. Юлия Высоцкая30 декабря 2009
РецептыАлжан-сандалИсточник - книга «Вкусные томаты, перцы, баклажаны.» Вкусненькое, слегка остренькое блюдо, хорошо сочетается с сардельками..по вкусу можно при подаче подать со сметанкой…. Оле4ка28 декабря 2009
РецептыМоя лазанья с овощами, грибами и мясомБлюдо, конечно, очень трудоёмкое, но оно точно стоит того. Лазанья получается чудесная, просто тает во рту. Советую всем Приятного аппетита!Мостик28 декабря 2009
РецептыЧанахиуникальность этого блюда в том что исключив из него мясо оно не терюет своей уникальностиИя26 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЭкзотический салат Праздник для тех, кто не ест мясо, не любит рыбу, отказывается от макарон во имя фигуры. А если серьезно, очень вкусно и питательно, назавтра можно разогреть в духовке или есть холодным. СалатЮлия Высоцкая20 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкой«Наполеон» из овощей гриль и творогаЭто что-то вроде овощной лазаньи — очень красиво и очень вкусно! Юлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаринованные баклажаны Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будетЮлия Высоцкая18 декабря 2009
РецептыОреховые баклажаныРулетики из баклажанов с орехами - это просто чудо! Попробуйте!Ирина15 декабря 2009