РецептыСвиная вырезка в азиатском стиле (Asian Style Pork Tenderloin)Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски иDenis25 октября 2010
РецептыКрестьянский ужинДумаю, от такого ужина не откажется и городской житель, особенно мужчина (блюдо сытное и калорийное)taniag23 октября 2010
РецептыНесладкий пирог К капусте я иногда добавляю грибы.А один раз капусту заменила на творог с курагой.Тоже было хорошо.В зимнее время года свежую капусту мешаю с соленой.Екатерина18 октября 2010
РецептыТелятина с фасольюПодойдет к любой каше или картофелю, по желанию можно сделать как густым, так и в виде подливы.ксюшка13 сентября 2010
РецептыТонкие блинчики на кефире с начинкойБлинчики можно делать с разнообразной начинкой. Полет фантазии приветствуется.irusia10 сентября 2010
Рецепты"Porcino" - осенний суп из белых грибовБелые грибы, лук и картофель — и суп получается таким, что хочется добавки.Полина06 сентября 2010
РецептыКотлеты праздничныеКотлеты у меня — блюдо будничное, без затей. Но иногда хочется немного нарядности без лишних хлопот, и тогда я делаю вот такой вариант: сверху грибы, под сыром, из духовки. Получается сытно, ароматноНатаВИ25 апреля 2010
РецептыСалат "Одесса"Этот салат выручает, когда нужно что-то весомое и нарядное одновременно. Слои жареной говядины с грибами, картофеля и тёртого сыра дают плотную, сытную структуру — на праздничном столе он точно немариша19 апреля 2010
РецептыКотлеты из телятины «Империал»Телятина в омлете — это то, что гости просят повторить уже на следующей встрече. Нежное мясо, ароматные грибы и тонкий яичный конверт — сочетание неожиданное, но именно поэтому такое интересное.Елена-Аленка18 марта 2010
РецептыКопченые колбаски в свином тулупчикеКопчёная колбаска внутри свиной отбивной — неожиданно удачное сочетание: мясо получается сочным, с лёгким дымным ароматом. Рулетики жарятся быстро, а к столу подаю их со свежими овощами — никакихfroggysmile200804 марта 2010
РецептыСпагетти с грибами и мятойМята в пасте — звучит странно, но работает: грибной соус становится легче и интереснее.Маша27 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из печени и молодого картофеля Подойдут шампиньоны, вешенки или лисички. Юлия Высоцкая18 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБрокколи в вокеВместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков. Юлия Высоцкая17 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойРулетики из говядиныСвежие грибы подойдут любые. Подавать такие рулетики хорошо с гарниром из овощей. Юлия Высоцкая14 февраля 2010
РецептыCалат "Загадочный"Вкусный и сытный салат. Для гостей его ингредиенты остаются загадкой - очень оригинальный вкус.;06 февраля 2010
РецептыБлины с припеками (грибами, луком)Это тесто постное, но Вы можете приготовить тесто для блинов по своему рецепту без дрожжей на яйцах, простокваше и т.д.Кубышкина Инна02 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойТайские оладушкиНе любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны. Юлия Высоцкая15 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойБифштекс из белых грибовТак готовят белые грибы в Тоскане. При жарке они дают столько сока, что не дают пригореть чесноку! Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из грибов шиитаке Добавьте в вок уже готовый бурый рис и горсть мелко рубленного зеленого лука — ах как вкусно! А можно туда еще пару яиц вбить и быстро-быстро размешать... но, по-моему, это уже новый рецептЮлия Высоцкая03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойОмлет с грибами и куриной печенкой Сочетание куриной печенки и грибов, на мой взгляд, очень удачно работает со взбитыми яйцами. Этот рецепт из итальянского лыжного городка Курмайор, так там подают омлет в одном чудном кафе на обед илиЮлия Высоцкая17 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с пореем и грибамиПорей можно заменить шалотом или зеленым луком, но к зеленому луку больше подойдут лисички или другие свежие грибы. Если тимьян сухой, возьмите 1/2 ч. ложки. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойБифштекс с фасолью и жареными грибамиВместо розмарина можно использовать базилик. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойГовядина в соевом соусе Получается открытое суши, можно все это свернуть в роллы. Если останется соус, им хорошо заправить тушеные овощи или рис. В этом рецепте хорошо работают шампиньоны или шиитаке. Юлия Высоцкая18 сентября 2005