РецептыРыбный рулетик с прованскими травами, запеченный в пергаментеОчень вкусный и сочный рулетик! Хрен и чеснок, дает пикантность и легкую остринку, а то, что мы запекаем в пергаменте, к тому же, совсем не долго,Натали М11 апреля 2015
РецептыПерекус в тортилье с рыбой и овощамиХотите перекусить чем-то облегчённым и сытным? Держите дома пачку тортилий и тогда из имеющихся продуктов всегда можно сочинить разнообразные начинки! Готовила для своих мальчишек, ониТ29 марта 2015
РецептыРомштекс с дор блю и хреномКто же не любит ромштекс - это замечательное сочное мясо в панировке?! Сегодня предлагаю вам приготовить не совсем обычные ромштексы, а под шубкой из овощей, грибов, голубого сыра и хрена. Такие Стелла13 марта 2015
РецептыВеррины с семгой и кускусомВеррины – порционные закуски, которые можно сделать заранее, а подать к столу когда потребуется. И это необычайно удобно! Предлагаю попробовать веррины в интересном варианте: кускус, малосоленая семгаЗаринА07 марта 2015
РецептыПостный салат "4 капусты"Поздравляю с началом весны, дорогие!!! Сегодня у меня для Вас вот такой цветок-капустный! Кто любит салатики, оценит. Спасибо Леночке (Elenissima), что убедила меня начать есть брокколи в сыромТ01 марта 2015
РецептыЗапеканка из говядины с пореем и хреномКак вы уже догадались, я неравнодушна к запеканкам да и ко всему запеченному. Эту запеканку я готовила по рецепту Джейми Оливера (с моими маленькими изменениями), и просто в нее влюбилась, она безумноjulika06 февраля 2015
РецептыСвекольный гарнир с килечкой Такой пикантный гарнир удачно подошёл к куриной отбивной! Пока она жарится с приправами с двух сторон, очистим килечку и приготовим интересный гарнир! Т26 января 2015
РецептыРебрышки барашкаБаранина в хреново-сметанном маринаде выходит мягкой, без характерной резкости — попробуйте, если раньше обходили её стороной.Ксения П15 января 2015
РецептыКорейка говяжья с хреновой корочкойПраздничное блюдо, вкус нежный. Можно приготовить с кровью или полностью прожаренное.Зависит от ваших предпочтений. Корейка должна быть комнатной температуры перед готовкой. Пусть вас не смущаетАпрель29 декабря 2014
РецептыСвиное филе в абрикосовом соусеМясо получается сочным внутри и чуть карамелизированным снаружи — абрикосовый джем при запекании даёт красивую глазурь. Готовлю это на праздники: маринад замешиваю с вечера, а на следующий деньАпрель11 ноября 2014
РецептыКолбаски из говядины на пивеЯ продолжаю экспериментировать с фаршем.Сегодня приготовила вот такие колбаски из говяжьего фарша с добавлением специй и светлого пива.Они получились очень вкусные,сочные и ароматные!Из этогоНадежда12 октября 2014
РецептыЗапеканка из лосося с кабачком и пореемСочное, нежное, лёгкое блюдо. Запеканка хороша с пылу с жару, но еще вкуснее, насыщеннее по вкусовыми качествам и плотнее по консистенции она на второй день. Скажу честно я ее ела и в горячем и вvicky26 сентября 2014
РецептыМясные шарики с белым соусом из хренаВ моей семье этот ужин уходит на ура — фрикадельки сочные, а хреновый соус добавляет им приятную остроту без лишней резкости. Готовится без лишних усилий, и на столе всё горячее за час.Апрель12 августа 2014
РецептыСвиные котлеты с яблочным пюре и хреномНеобычное сочетание, которое работает: свинина, яблоко и хрен дополняют друг друга без лишних усилий.Апрель24 июля 2014
РецептыТоматный консомеРецепт от Джейми Оливера... Классическим consome (фр.) является осветлённый бульон из куриного или говяжьего фарша,но сейчас можно уже встретить консоме из спаржи,свёклы,апельсина и др. овощей иТ09 июня 2014
РецептыСалат с лососем и креветкамиЕсли вас заинтересовал рецепт засолки лосося в соли с лепестками чая каркаде, предлагаю использовать его сегодня в оригинальном салате с карамелизированным яблоком, дыней и креветками. Салат дляvicky16 мая 2014
РецептыCалат с красной рыбкой Сочетание авокадо и малосольной рыбки,...свежесть огурчика, яйца и рис для питательности, хрен для пикантности)) Майонез, ну любят мои мужчины майонезные салаты! Идея для ужина и не только... Т08 апреля 2014
РецептыХрустящая рыба в духовкеМой ребенок не очень проявлял интерес к рыбным блюдам пока я не попробовала этот рецепт. Очень вкусно и сочно. Кстати, если под рукой нет тилапии, рыбу можно заменить любым белым филе без костей —Яна 18 февраля 2014
РецептыСалат "Оранжевая свежесть"Все знают тёртую морковку с чесночком..., может кто пробовал к ней в пару тёртую тыквочку добавить? Тоже превосходный вкус! Вам же предлагаю такой вариант: к этим оранжевым овощам присоединитьТ12 февраля 2014
РецептыНежный холодецХолодец я делаю необязательно на праздники...,а когда взгляд упадёт на красивую рульку))) А благодаря добавлению крылышек получается очень нежный вкус и устойчивое "желе"! Только не забудьте купитьТ11 февраля 2014
РецептыСалат по-строгановскиВкусный мясной салат с пикантной заправкой. Получил свое название, благодаря тому, что мясо (телятина) нерезается тонкими полосками, как при приготовлении одноименного блюда.))) Стелла21 января 2014
РецептыОгурец с сюрпризомЭта закуска выручает, когда на готовку совсем нет времени, а на стол хочется поставить что-то нарядное. Сырная масса получается плотной и ароматной: хрен даёт лёгкую остроту, эстрагон — анисовуюЖанна Тихонова01 декабря 2013
РецептыТеррин творожно-лососевыйВ последний момент пришла идея приготовить порционный террин...в формочка для кексов. Очень удобно вынимать из силикона и на столе красиво,ярко смотрится))) Классическое добавление-хрен взяла сТ20 ноября 2013
РецептыСвекольно-селедочная закускаЛегкая в приготовлении, вкусная, яркая, по-настоящему праздничная закуска. Эллиса15 ноября 2013
РецептыКанапе с копченой семгой и с хреновым кремомЭти канапе я собираю, когда нужна быстрая закуска без лишних движений. Крем из сметаны с хреном и дижонской горчицей получается острым и чуть сливочным — он не перебивает сёмгу, а подчёркивает её. НаАпрель15 ноября 2013
Рецепты«Кобра»Увидев на рынке большущие розовые мясистые помидоры, я поняла — час икс настал, пора сделать «Кобру»! Этому рецепту много лет. Заготавливать приходится дважды, первая порция съедается почти сразу.Hilda14 августа 2011