РецептыЧили сальса с грибамиРецепт шел для слоукукера, я делала на плите. Блюдо получается не таким острым, если вы используете не острую сальсу. Которую покупаем или делаемАпрель10 марта 2014
Рецепты"Ребра Адама" К празднику 23 февраля. Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке. Соус идет на 4 кг.свиных ребер. Для себя я делала меньше. Рецепт даю как есть в оригинале. Рецепт наАпрель22 февраля 2014
РецептыПеченочные гречаникиЭто блюдо украинской кухни, в котором прекрасно сочетаются два суперполезных ингредиента - печень и гречка. Жировая сетка (сальник), в которую заворачиваются гречаники, придает им еще больше сочностиais20_Алёнушка23 ноября 2013
РецептыГовядина в четырех видах перцаМинимум ингредиентов, никакого маринада — только вырезка и четыре вида перца. Мясо получается с плотной пряной корочкой и сочной серединой.Апрель21 ноября 2013
РецептыЗапеканка из цукини и сыра в греческом стилеСегодня хотела бы предложить Вам очень вкусную овощную запеканку с кабачками и разными видами сыров) в теплом виде с нежной сметаной очень здорово, а в холодном не получилось попробовать - не дожила)Мурзик28 октября 2013
Рецепты Тетраццини с индюшкойБлюдо названо в честь итальянской оперной звезды Луиза Тетраццини. Готовят его с индюшкой или курицей, морепродуктами и грибами. Подают обычно со спагетти. Блюдо было изобретено в одном из отелейАпрель23 августа 2013
РецептыСвинина со специями в беконеПряный, чуть сладковатый от коричневого сахара, с тонкой ноткой корицы — этот рулет получается неожиданно ярким по вкусу для такого простого набора ингредиентов. Бекон снаружи поджаривается до хруста,Апрель21 августа 2013
РецептыСтейки тунца с лимонным маслом и черным перцемДелала на три порции, лимонного масла брала меньше — пропорции легко подстроить под себя. Тунец на гриле готовится буквально за восемь минут, а результат получается сочным и ароматным.Апрель03 июня 2013
РецептыЛучшие картофельные долькиДольки уходят со стола моментально — у меня не осталось ни одной.Апрель02 июня 2013
РецептыЛегкий рецепт куриного фахитасФахитас готовятся быстро, но получаются насыщенными: крахмал в маринаде запечатывает сок в курице, специи дают глубину, а лаймовый сок в конце всё освежает. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнегоАпрель02 мая 2013
РецептыЛосось по-креольски с фасолью и рисомУчастник конкурса «Кухни народов мира». Предлагаю Вам отправиться в Америку, с штат Луизианна и познакомиться с интереснейшими креольской и кайюнской кухней. Если говористь вкратце и не вдаваться воМурзик29 апреля 2013
РецептыСуп с пастой и чечевицейКонечно, я больше всего уважаю крем-супы, но в холодное время года такая вещь - как этот густой суп - незаменима. Конечно, все заменимо (если уж начать занудничать), но уютно и тепло - точно! ИВениамин19 декабря 2012
РецептыГовядина по-индонезийскиГовядина долго томится в пряном кокосовом соусе и к финалу буквально разбирается на волокна. Подаёте с тёплой лепёшкой — и ужин готов без лишних усилий.Апрель08 ноября 2012
РецептыКуриные крылышки с итальянским соусомКрылышки по этому рецепту получаются с насыщенной пряной корочкой снаружи и сочные внутри. Соус маринара добавляет кисловатую томатную нотку, а пармезан сверху — ту самую солёную завершённость,Апрель06 ноября 2012
РецептыКурочка в соусе-маринаде барбекю с вискиВ этом рецепте нас с мужем привел в полнейший восторг соус-маринад, он настолько вкусный и просто идеален для гриля и барбекю, хотя и для духовки, конечно, подойдет) части курицы можно брать любые -Мурзик04 сентября 2012
РецептыГовядина по-кубинскиРецепт предназначен для мультиварки или слоукукера. Я готовлю в слоукукере. Мясо получается очень нежным и тает во рту. Обычно мои дети просят добавки, когда мясное блюдо приготовлено в слоукукере. Апрель29 августа 2012
РецептыТушеные куриные бедрышкиРецепт идет с приготовлением курин.будрышек с креольской приправой,в одном из своих рецептов я давала перечень этой приправы,которую можно сделать самим,повторюсь здесь вновь.Апрель19 августа 2012
РецептыКуриные "пальчики" - Chicken FingersРецептов Chicken Fingers существует немало и почти все они готовятся по одинаковой схеме, - куски куриного филе натираются специями, и обжариваются в кляре. По рецепту, который я сегодня предлагаю,KL24 апреля 2012
РецептыМорские гребешки (или рыба) под хрустящей пряной корочкойНа Новый Год в качестве горячей закуски готовила гребешки, уж очень мы их любим)) получилось очень вкусно, хочу поделиться с Вами рецептиком (нашла его на англоязычном сайте))) понимаю, что далеко неМурзик09 января 2012
РецептыСухарики по-итальянскиХрустящие, золотистые, с тёплым ароматом базилика и орегано — такие сухарики сложно не съесть ещё до того, как блюдо окажется на столе. Я давно добавляю их в салаты и горячее с фаршем: они моментальноАпрель18 ноября 2011
РецептыБамия от АнуРецепт этой прекрасной закуски (или даже гарнира) достался мне от знатной кулинарки Ану Шанта родом из Раджастана. «Страна Раджей» - так переводится этот штат Индии. Итак Бамия...или окра, гомбо,Nata Ru13 февраля 2011
РецептыВосточные шарики из страусового мяса под кисло-сладким соусомСтраусовое мясо нежирное и почти нейтральное по вкусу — кисло-сладкий соус с кунжутом раскрывает его очень хорошо.Billionaire27 ноября 2010
РецептыКальмары на арбузной подушкеПубликуя этот рецепт, я рискую быть освистанной! Понимаю...ведь сочетание арбуза с чили, зеленью, лаймом и...луком это может показаться ужасным! Но на самом деле это вкусно и свежо! И оченьNata Ru11 июня 2010
РецептыКурица с острым перцем и мёдомСладкое и острое — сочетание, от которого сложно отказаться. Медово-уксусная глазурь карамелизуется под грилем и даёт ту самую корочку, за которой прячется сочное мясо с теплом зиры и чили. ХорошоAl Binush15 апреля 2010