Напитки домашние
Напитки — это не только способ утолить жажду, но и возможность порадовать себя и близких вкусными и ароматными напитками. В подборке представлены рецепты горячих и холодных напитков, которые можно легко приготовить в домашних условиях. От классических рецептов до оригинальных авторских интерпретаций — каждый найдёт что-то по вкусу.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
58
Вино домашнее
Яблоки мыть не следует, так как на кожице находятся вещества, способствующие брожению - природные дрожжи.
;
10 м53
Мокко в облаке
Мокко — разновидность арабики, названная по портовому городу на Красном море — Моха.
Дарья
525
Горячий шоколад со сливками
Сварите этот шоколад для теплой компании из шести человек!
Юлия Высоцкая530
Горячий шоколад из Барселоны
Я относилась к шоколаду достаточно равнодушно лет до 24, а потом мой муж привез меня в Париж и «подсадил» на настоящий шоколад. Он повел меня в свой любимый шоколадный бутик на avenue George V, где каждая конфетка — произведение иЮлия Высоцкая510
Кофе Карахильо
Carajillo - это испанский вариант кофе с ромом из Барселоны. В сельской местности обычно используют домашнее виноградное бренди. Иногда сахар предварительно растворяют в бренди и поджигают прямо в стакане, а затем уже вливают кофеЮлия Высоцкая56
Кофе Коретто
На севере Италии на завтрак любят пить кофе с граппой, он называется "коретто", то есть "приправленный". Считается, что этот напиток делает человека необыкновенно бодрым, поэтому некоторые любители ночных развлечений пьют его переЮлия Высоцкая
15 м520
Кофе по-ирландски
Этот напиток многие считают коктейлем, он бодрит, освежает и согревает одновременно. Виски лучше всего использовать ирландское, в некоторых вариантах для большего эффекта виски с сахаром поджигают.
Юлия Высоцкая2 ч 55
Домашний лимонад "
Очень освежающий лимонад!Натуральный,сделанный своими руками!От этого он еще вкуснее!
Тамила
524
Холодный персиковый чай для детей и взрослых
А здесь и вовсе нет никакого чая, только мои любимые персики и минеральная вода, но летом такой чаек - просто спасение!Юлия Высоцкая54
Shirley Temple
Отличный утолитель жажды для таких же любителей сладкого, как маленькая голливудская звезда Shirley Temple, в честь которой он и назван!Юлия Высоцкая
55
Зеленый фруктовый коктейль
Для этого коктейля можно использовать любые фрукты зеленого цвета.
Юлия Высоцкая
512
Шампанское с малиной
Я рекомендую взять сухое шампанское, тогда малина и ликер будут «работать».Юлия Высоцкая55
Цитрус мартини
Берем бутылку водки, в нее отправляем корки апельсина и лимона. Настаиваем это в течение двух недель, если не хватает терпения, то хотя бы неделю.Юлия Высоцкая55
Мартини по-польски
В Европе польская водка почти так же популярна, как и русская, у нас, мне кажется, ее знают меньше. Мне нравится в этом коктейле сочетание горечи Зубровки и чуть сладковатого вкуса Крупника со свежестью яблочного сока.Юлия Высоцкая
15 м525
Сангрия из белого вина с персиками
Этот вариант не так коварен, отлично подходит для длинных, светлых летних вечеров. Если вы собираетесь готовить этот напиток на пикнике, возьмите с собой лед в термосе.
Юлия Высоцкая59
Rossini
Еще один из рецептов знаменитого венецианского Harry's bar. А как вкусно с земляникой!Юлия Высоцкая54
Мартини харакири
Для любителей экстрима - нетривиальное сочетание сакэ, водки и джина. Обжигает? Закусите огурчиком!Юлия Высоцкая54
Breakfast martini
Уверена - вы никогда не пробовали ничего подобного! Спасибо барменам, которые еще не прочь поэкспериментировать с водкой. Апельсиновый джем можно заменить лимонным.Юлия Высоцкая56
Metropolitan
Несмотря на утверждение, что плохой водки не бывает, а бывает только хорошая или очень хорошая, очень важно в коктейлях использовать качественную водку. От этого зависит и вкус, и настроение завтра утром.Юлия Высоцкая
5 м510
Kir Royal
Классический Kir Royal делается на базе шампанского или игристого вина, от сорта которого зависит и вкус коктейля.
Юлия Высоцкая55
Джин-тоник
Лучший джин-тоник подают в Sorrento на небольшой площади, и все, кто понимает в выпивке, попробовав джин-тоник там, перестают пробовать его где-нибудь еще и экспериментируют дома, чтобы воспроизвести эффект.Юлия Высоцкая54
Moscow Mule
Основные компоненты этого коктейля, конечно же, напоминают о печально известном в России варианте "водка с пивом". Однако имбирное пиво в коктейлях ведет себя несколько иначе, оно может также интересно сочетаться с темным ромом илЮлия Высоцкая
5 м513
Коктейль «Маргарита»
Самый популярный коктейль в мире! Возможно, именно благодаря ему и текила приобрела огромную популярность во многих странах. А вот происхождение самого коктейля неизвестно: чуть ли не каждый городок на границе Мексики и США счи
Юлия Высоцкая54
Таити чай
Тоже для жаркого летнего дня, причем сахар, лайм и тоник можно добавлять по вкусу!Юлия Высоцкая
10 м518
Капрезе
Старайтесь не смешивать томатную и сырную смеси. Тогда капрезе будет выглядеть изящнее, а разные вкусы, сменяющие друг друга, очень понравятся вашим гостям)
Катерина Филипенко
56
Sex on the Set
История у него смешная, потому что, когда снимали «Дом дураков», очень много было ночных съемок. Дело было в октябре, и, несмотря на то что снимали в теплом Геленджике, все равно ночью было холодно, и к 4 утра, когда еще какие-тоЮлия Высоцкая510
Пинья Колада
Первый раз попробовала это чудо на острове Маврикий, и если честно, то тропические острова - это самое правильное место для таких коктейлей!Юлия Высоцкая
10 м55
Ванильный Дайкири
За основу возьмем следующую меру: 1 часть = 50 мл. Ванильный сироп можно заменить тростниковым сахаром. Если у вас нет стрейнера — специального приспособления для отсеивания крупных кусочков льда и фруктов, — коктей
Юлия Высоцкая
