Напиток из смородины
Напиток из смородины — освежающий или согревающий, безалкогольный или алкогольный, — может стать настоящим украшением стола. В подборке вы найдёте рецепты настоек из чёрной смородины, в том числе на самогоне, лимонадов и коктейлей. Узнайте, как приготовить вкусные напитки из свежей или замороженной смородины — от классических до оригинальных вариантов.

Наливка из терна на водке
Процесс приготовления наливки из терна на водке в домашних условиях нельзя назвать быстрым. В среднем он длится 4 недели. Однако рецепт довольно простой. Рекомендуем воспользоваться им, если вы хотите баловать себя долгими зимн
Едим Дома
Наливка из клубники на спирту
Процесс приготовления наливок на спирту подразумевает длительное ожидание. За 4–5 месяцев спирт постепенно вытянет из ягоды все соки и ароматы. Запаситесь терпением и приступайте к приготовлению наливки из клубники на спи
Едим Дома
Хушаф — молочный напиток с финиками
Хушаф — египетский молочный напиток, который еще называют финиковым молоком. Простой в приготовлении, вкусный и полезный.
Елена-Sh
Крыжовник на зиму без варки
Чтобы заготовить фрукты или ягоды на зиму, многие хозяйки прибегают к консервации. Процесс этот длительный и связан с определенными сложностями, но без него урожай до холодов не сохранить. Впрочем, есть одна ягода, которую можн
Едим Дома
Компот из яблок и черной смородины
Супервитаминный напиток, то, что нужно осенью для поддержки иммунитета всей семьи.
Компот я готовила из свежих яблок и замороженных ягод, такой полезный напиток можно делать круглый год, имея необходимые запасы.
Наталья
Компот «Зимний»
Вкус этого полезного напитка навевает воспоминания о чашечке ароматного глинтвейна морозным зимним вечером.
Helentra
Чай из смородины
Полезный, вкусный чай. Отлично в прохладную осеннюю погоду!
Приготовленную смородину можно хранить в холодильнике пару недель, готовить с ней не только чай, но и пироги, кексы, соусы и муссы.
Aleks
Абрикосовая наливка
Осень — время сбора урожая овощей, фруктов, ягод, орехов. Также осенью начинается дегустация вин, наливок и настоек, сделанных летом. Предлагаю вашему вниманию вкусную наливку из домашних абрикосов. Угощайтесь!
Simona
Лимонад из красной смородины
Летний сезон — это изобилие ягод и фруктов. А давайте готовить лимонад.
Оксана Чуб
Молочный коктейль с хлопьями
Полезный вкусный молочный коктейль с хлопьями 2 в 1 на завтрак. Если его приготовить и сразу выпить, то он будет подаваться как молочный коктейль (можно пить через трубочку), а если оставить на 3–5 минут, глазированные ку
Шахзода
Кисель из абрикосов
Кисель известен на Руси с давних времен. Только раньше он был несладким блюдом: его готовили из овса, ржи, пшеницы, гороха. Такие кисели варили очень густыми, потом их резали ножом и ели с растительным маслом, жареным луком, мо
Simona
Компот смородиновый на шиповнике
В жару +30°C, как у нас сейчас, хочется прохладного компотика. В моих «хомячковых» запасах морозилки полным-полно замороженных ягод, и это не дело — надо тратить! Для освежающего напитка смородина отлично
Т
Компот из замороженных ягод
Компот — это один из любимых напитков взрослых и детей. Он отлично утоляет жажду и повышает иммунитет. Для этого компота я использовала замороженные ягоды вишни, смородины красной и черной. Важно: при использовании заморо
Альмира 
Компот «Осеннее ассорти»
Осень богата витаминами, и нам нужно суметь ими правильно, полезно и вкусно воспользоваться! Когда заходишь на сайт Faberlic и видишь всю предлагаемую продукцию, испытываешь примерно те же чувства: хочется все, так как красиво,
Элеонора
Яблочный смузи с чиа
Простой смузи, хотя бывают ли сложные смузи? Из яблок, бананов, черной смородины и чиа. Смородина даем кислинку и витамин С, чиа — питательность, яблоки — основа. Приятного!
golkka
Смузи «Ореховый»
Давайте сегодня в привычные летние варианты смузи с ягодками и фруктами добавим немного миндаля. Ореховый вкус присутствует, но не сильно, за счет кислинки ягод и сладости фруктов получился сбалансированный вкусный напиток на д
Т
Смородиновый смузи
Люблю придумывать и готовить разнообразные смузи на основе кефира. Приятный перекус. Если густые, то можно кушать ложечкой. В данном смузи густоту регулируем с помощью овсянки, добавляем до 3-х ложек, если хочется сытного завтр
Т
Кисель «Осенний виноград»
Такие густые кисели мы любим кушать (не пить) в теплом виде, полив молоком или со сметанкой. Очень приятные ощущения, как от десерта, и организму только польза! Главное — не делать больше, чем нужно. Постояв, кисель будет
Т
Наливка из черешен
Это один из вариантов наливки без использования водки. Вкусный, женский напиток.
Время приготовления 2-3 недели.
Ирина B&C
Компот из персиков и красной смородины
Летний освежающий напиток с приятной кислинкой ягод красной смородины! Вкусно, полезно и просто!
Natalya LF
Ягодно-яблочный компот
Освежающий, с легкой кислинкой компот — это отличный напиток для жарких летних дней! Вкусно, просто и полезно!
Natalya LF
Напиток из ревеня и черной смородины
Вкусный и полезный освежающий напиток. Отлично утоляет жажду в самый жаркий день.
Natalya LF
Горячий цитрусовый пунш
Пунш — может быть алкогольным и безалкогольным, в своем составе содержит много фруктов и разнообразных соков. Подается горячим в больших широких чашах, с плавающими в них кусочками фруктов, с добавлением пряностей и специ
ярослава
Бархатный чернично-сливочный кисель
Кисель имеет насыщенный вкус черники, который смягчают сливки. Они придают нежности. Пэтому я назвала кисель «бархатный»
Nataliya
Клюквенный кисель
Кисель — полезный напиток как на каждый день, так и во время поста.
А клюквенный напиток еще и обладает анитибактериальными веществами, и незаменим в период простуд.
Нашла интересные пословицы о киселе
Оксана Чуб
Грог "Дамский"
Грог — это конечно мужской напиток, так как ром, который по традиции добавляют в грог, не каждая дама решиться отведать. А мы его немного смягчим и приготовим грог для дам. Он получится в меру крепкий, слегка весе
Ирина B&C
Чай из черной смородины с мятой
Вы пробовали чай с сушеными ягодами?
Не с теми, что нам из заморских стран привозят, а самими настоящими, родными? Да хотя бы с теми, что растут у вас на даче?
МарциПанка
Молочный коктейль "Солнечный"
Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный завтрак: молочный коктейль с персиками и пшенными хлопьями. Рецепт простой и быстрый в приготовлении.
Ксения П
Смузи из черной смородины и банана
Разнообразное меню школьника можно дополнить вкусным, питательным смузи. Плюсом этого смузи является то, что в нем масса витаминов и микроэлементов, что немаловажно для детей в школьный период! Ко всему прочему его очень любят
Анюта М
Ягодно-мятный напиток с базиликом
Ягодно- мятный напиток поможет освежиться в летний зной и пополниться витамином С.
Юлия
Компот из ревеня и красной смородины
Летний яркий напиток! Ревень в компотах он едва ли лучше, чем в пирогах или варенье, особенно если варить вместе с красной ягодой.
ярослава
Фреш из черной смородины, вишни и арбуза
У этого напитка яркий вкус с богатыми оттенками. А самое главное - это прекрасный способ утолить жажду жарким летним днем, при этом получить еще и порцию витаминов. Вишня и черная смородина отлично ладят друг с другом. А вот ар
Лариса Мальцева
Вишневая наливка
Наливка — это сладкая спиртовая фруктово-ягодная настойка, крепостью около 20%, с нежным ароматом и слегка густой консистенцией. Ровно год мне пришлось ждать момента, когда смогу поделиться с вами замечательным рецептом д
Татьяна Онегина
Вишневая наливка
Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.
Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чуде
Иваныч
Наливка черносмородиновая
Наливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.
Иваныч
Морс из черной смородины с тимьяном ("Прохладительные напитки")
Я сначала задумалась об этом сочетании, мне показалось, что они абсолютно не подходят друг к другу... но все-таки, рискнув, я поняла, что не ошиблась)) Последнее время я частенько экспериментирую с тимьяном и фруктами-ягодами - ни
Nadin
Мандариновая настойка
Пока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Рекомендую!
Elena F.
Овощной пунш
Если бы в эти холодные снежные дни такого ароматного, фруктового, согревающего напитка, как пунш, не существовало, его непременно стоило бы выдумать. А так как он уже существует и горячо любим всеми нами, я предлагаю Вам попробова
Софья79
Чай из смородины, её листочков и имбиря
Ароматный и полезный напиток, который великолепно утоляет жажду в любую жару.
Эллиса
Молочный коктейль с клубникой
Рецепт хорош тем, что фрукты можно добавлять какие хочешь, начиная клубникой, оканчивая бананом, а можно и совмещать. Простота приготовления поднимет настроение каждому.
Светлана
Лимонад из черной смородины
Необычайно вкусный и чрезвычайно полезный освежающий лимонад. Делается за 5 минут))))))))))
Ла Ванда
Наливка-скороспелка
Наливка-наиболее распространённый натуральный алкогольный напиток.Готовят его из свежих или замороженных ягод и фруктов.Предлагаю вам попробовать наливку-скороспелку!Рецепт нашла в журнале "Д.О"за январь 2012.Я делала с заморожен
Оксана ЧубПри приготовлении напитков из смородины важно учитывать несколько нюансов. Во-первых, чёрная смородина обладает насыщенным вкусом и ароматом, поэтому даже небольшое её количество может существенно повлиять на общий вкус напитка. Во-вторых, свежая и замороженная смородина немного отличаются по вкусовым качествам, что стоит учитывать при выборе рецепта. Например, для настойки из замороженной чёрной смородины может потребоваться чуть больше времени для раскрытия вкуса, чем для настойки из свежей.
При создании настоек стоит обратить внимание на выбор алкоголя-основы. Самогон, водка, ром — каждый из этих вариантов придаст напитку свой уникальный оттенок. Также важно правильно подобрать дополнительные ингредиенты. Чёрная смородина хорошо сочетается с другими ягодами, например, с малиной или клубникой, а также с цитрусовыми — лимоном или апельсином. Эти сочетания помогут разнообразить вкус настойки и сделать его более сложным и интересным.
Для приготовления лимонада из смородины важно добиться баланса между кислинкой ягоды и сладостью сахара. Можно экспериментировать с количеством сахара и добавлением других фруктов или ягод, чтобы создать уникальный рецепт. Например, добавление мяты придаст лимонаду освежающую нотку, а кусочки цитрусовых — лёгкую горчинку.
При создании алкогольных коктейлей с чёрной смородиной стоит учитывать крепость основы и общий баланс вкуса. Смородиновый ликёр или сироп могут стать отличной основой для коктейля, а добавление тоников, соков или других ликёров позволит разнообразить ассортимент напитков. Не забывайте о декоративных элементах — веточка мяты или долька лимона не только украсят коктейль, но и добавят дополнительные ароматические ноты.
Что касается смузи и других безалкогольных напитков, здесь простор для экспериментов ещё больше. Красная смородина, благодаря своему кисловатому вкусу, отлично подойдёт для создания освежающих смузи. Её можно сочетать с бананом, клубникой, киви — выбор зависит только от ваших предпочтений. Отвар из чёрной смородины может стать основой для различных напитков, если добавить к нему мёд, специи или другие ягоды. Главное — не бояться экспериментировать, но при этом учитывать вкусовые сочетания и баланс ингредиентов.























