Скумбрия

Этот рецепт - импровизация)) В какой-то момент я поняла, что еще никогда не готовила ньокки.. И решила - время настало!;)

Рецепт авторский.

Очень вкусная рыба в необычном исполнении. Люблю скумбрию за ее доступность, вкусовые качества, полезные свойства и безграничное число вариантов приготовления. Запеченная, маринованная и жаренная на гриле — она одинакого

Во время приготовления лукового крема весь алкоголь из вина испарится. Но можно обойтись и вовсе без вина.

Чтобы сохранить яркий цвет брокколи, после приготовления ненадолго опустите ее в холодную воду. Вместо броккол

Расстегаи — одно из блюд, которые являются национальной гордостью России. Это пирожок с открытой серединой, по выражению В. И. Даля, «пророшкой», через которую видна начинка. Рассвет расстегая пришелся на перв