Коктейли с вином

Апельсиновый ликер

Домашний ликёр — это всегда немного волшебства: несколько апельсинов, щепотка кардамона, листики мяты — и через неделю в бутылке живёт настоящий праздничный аромат. Мне нравится, что вкус получается многослойным: сначала яркая цит

Коктейль "Шиканем?"

Этот коктейль у меня получается каждый раз по-разному — зависит от того, какие фрукты оказались в холодильнике. Яблочный и виноградный соки дают мягкую сладко-кислую основу, персиковый сироп добавляет аромат, а минеральная вода де

Виноградный мохито

Никак не могу остановиться в экспериментах с мохито — каждый раз нахожу что-то интересное. Этот вариант с виноградом и мятной водой попался на барменском сайте, и я не пожалела, что попробовала: получается очень свежо, с приятной

Персиковый крюшон.

Крюшон — это такой напиток, который сам по себе создаёт настроение праздника. Персик, малина, белое вино — всё вместе получается очень нежно, ароматно и освежающе, как и должно быть летом. Хорошо охлаждённый, он прекрасно разойдёт

Персиковый коктейль "Солнечный зайчик"

Этот коктейль хорош тем, что в нём нет ничего лишнего: персики, белое вино, немного коньяка и газировка в финале. Вкус получается мягким — в меру сладким, в меру шипучим, без резкого алкогольного акцента. Кусочки персика в бокале

Молочный коктейль "Ритуальный танец племени Масаи"

Это скорее совет, чем рецепт:) но вдруг кому-то пригодится. сегодня у нас лил сильный дождь, а мне нестерпимо захотелось молочного коктейля. плыть в кафе желания не было, тем более что все ингредиенты в холодильнике были. вот и вк

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Бисквит со взбитыми сливками и вишней

Этот торт из категории «сделал — и уже готово»: никаких сложных кремов и многочасового ожидания. Масляный бисквит держит форму и на второй день не черствеет, что для домашней выпечки большая редкость. Вишня с коньяком даёт лёгкую

Гречневые блины с семгой и хумусом

В хумус при приготовлении можно тоже добавить авокадо. Половину хумуса можно сделать более острой, добавив растертый в ступке красный острый перец.

Коктейль из манго, фенхеля и винограда

Из манго, как правило, сок не выжимают, а взбивают мякоть в блендере — получается потрясающее пюре!

Смузи "Магический цветок"

Это действительно магический цветок, который манит и завораживает запахом фруктов и ягод, а так же их божественным вкусом!

Фруктовый шейк

Полезно и вкусно.Хороший витаминный напиток для детей

Зеленый фруктовый коктейль

Для этого коктейля можно использовать любые фрукты зеленого цвета.

Сангрия из белого вина с персиками

Этот вариант не так коварен, отлично подходит для длинных, светлых летних вечеров. Если вы собираетесь готовить этот напиток на пикнике, возьмите с собой лед в термосе.

Сангрия Dolce Vita

Это испанский слабоалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов, сахара, а также небольшого количества бренди и сухого ликёра.

Пунш из белого вина

Этот пунш хорош тем, что большую часть работы делает время: смешал фрукты с вином и водкой, убрал в холодильник — и на следующий вечер всё готово. Вкус получается насыщенным, чуть терпким от цедры и одновременно лёгким за счёт лим

Коктейль из креветок "Экзотика"

Салат очень пикантный и действительно экзотический,легкий.Этот рецепт я увидела не помню в каком из журналов о кулинарии а предложил его, лучший повар Норвегии Свен Эрик Ренао, который готовит для королевской семьи.Я попробовала о

Средиземноморский мартини

Изюминка этого коктейля - базилик, замечательная травка с ярко-зелеными или фиолетовыми листьями. В нем огромное количество ароматических и вкусовых оттенков, он может напоминать и душистый перец, и гвоздику, и анис, и даже лимон.

Виноградно-грушевый сок

Очень хорошо, если виноград вы используете с косточками и вместе с ними пропускаете через соковыжималку, поскольку именно в косточках содержатся очень важные вещества — антиоксиданты, останавливающие процессы старения в организме.

Коктейль из морепродуктов

Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий.

Коктейль "Праздничный"

Этот рецептик я пробовала у друзей, он мне очень понравился.

Фруктовый пунш

Этот пунш хорош тем, что готовится без плиты: фрукты маринуются в холодильнике, а вино с шампанским вливаются прямо перед подачей. Лёгкий, немного сладкий, с цитрусовой кислинкой — то что нужно на праздничном столе.

Морской коктейль, запеканка

Даже те, кто обычно морщится от одного слова «морепродукты», эту запеканку едят с удовольствием — проверено. Нежный сливочный соус и хрустящая тестяная корочка делают своё дело: всё вместе получается уютно, сытно и совсем не «рыбн

Лимонад с листьями смородины и мяты

Для приготовления этого лимонада не используйте алюминиевую посуду - алюминий быстро окисляется и разрушает витамин С. Чтобы сделать вкус более пряным, можно добавить перед закипанием корицу, гвоздику, анис или имбирь - они, кроме

Молочный коктейль с манго

Манго — нежное, сочное, с ярко-оранжевой мякотью — очень полезно благодаря высокому содержанию железа и других витаминов и совсем не опасно для фигуры!

Коктейль Bellini

Мне нравится делать этот коктейль из белых персиков, но вообще любые персики прекрасны сами по себе, и хорошее шампанское в них добавлять не стоит, лучше взять игристое вино. Итальянцы используют просекко, оно не сладкое, а сухова