РецептыКурица с овощами и оливкамиТакие бёдра выручают, когда нужно приготовить что-то сытное без возни у плиты. Паприка с чесноком дают насыщенную корочку, оливки — чуть солоноватуюНаташа Имшенецкая13 июля 2012
РецептыЖареные медальоны из бараниныЭто очень вкусное блюдо с изысканным и богатым вкусом. Дело в том, что это очень интересное блюдо, интересное тем, что, во-первых, необычен состав ингредиентов, во-вторых, вкус настолько утончен, чтоleo197022 апреля 2012
РецептыСалат итальянский а-ля "Пантеска"Нашла этот рецепт на сайте про итальянскую кухню и сразу захотела попробовать — очень простой состав, но результат получился неожиданно интересным. Готовила без анчоусов и с сушёным базиликом вместоОксана Чуб04 апреля 2012
РецептыЛюбимая солянка моего мужаСолянка - любимый суп моего мужа. Он может есть её на завтрак, обед и ужин, хоть каждый день) И это не шутка)) Предлагаю вам вполне простой и обычный вариант, который любим мы. Мне нравится, чтоLapSha (Мария)10 марта 2012
РецептыРисовый салат с вялеными помидорами и кедровыми орехамиДостаточно простой, но в то же время интересный и обаятельный салат, а по совместительству отличный ужин или обед!:) Рецепт и фото из небольших запасов (был опробован неделю назад), а вот на выходныхВениамин20 января 2012
РецептыСалат теплый цесарочка на сырной подстилкеЭтот салат — про контраст: холодные хрустящие листья и тёплая курица с расплавленной сырной подстилкой под ними. Сочетание получается неожиданно цельным — карри в курице, чеснок в сыре и заправке,-Marina-27 декабря 2011
РецептыМой фирменный греческий салат.Существует огромное множество рецептов греческого салата, вот и я решила поделиться моим "фирменным греческим салатом". -Marina-27 декабря 2011
РецептыБрускетты с четырьмя различными начинкамиВоодушевленный приготовлением пит, я вдруг вспомнил, что у итальянцев тоже есть очень интересные варианты "бутербродов". Это брускетта - традиционное итальянское простонародное блюдо ,зажаренныеleo197026 декабря 2011
РецептыПицца "Banditos"Домашние после этой пиццы действительно перестают просить заказать что-то из кафе. Тесто получается мягким, начинка — сочной, а духовка справляется за 15 минут.Yassia01 сентября 2011
Рецептыселедка в шубо-cityПривычную шубу можно сделать чуть интереснее — стоит только поиграть с декором. Брокколи по бокам и кольца оливок превращают обычный салат в нечто, на что приятно смотреть за столом.Yassia18 августа 2011
РецептыСалат с Дор Блю, шампиньонами и грейпфрутомПопробуйте это действительно вкусно! Рецепт родился из оставшихся в холодильнике продуктов:) По желанию можно добавить консервированные (маленькие) початки кукурузы или обжаренные кедровыеVselya15 августа 2011
РецептыСалат «Нисуаз»По-французски salade niçoise, он же салат с анчоусами, — знаменитый рецепт французского города Ницца. Несмотря на то, что это салат, блюдо очень питательное, но не тяжелое. Посудите сами, салатOlgetta13 июня 2011
РецептыЛумаконе с грибами и сыромМакароны начиняются и отправляются в духовку на 10 минут. Получается очень красивая и вкусная закуска! Идеально для дружеских компаний и вечеринок!Подавать лучше горячей!Лили18 апреля 2011
РецептыTadjine bil Hout "Запеченный Сибас"Марокко - удивительно красивая и волнующая страна! Яркая, абсолютно не похожая ни на одну из стран арабского мира! Пряный и шумный Марракеш! Респектабельный и романтичный город художников Эс- Сувейрадомохозяйка22 марта 2011
РецептыГреческий салат. Мой вариантГреческий салат, любимый многими девушками. Как-то я его исполнила на Новый год, так как не намеревалась употреблять «Оливье». Папа и брат скривились«ФУ!» На следующий год 31 декабря меня домашниеOlgetta12 марта 2011
РецептыСоляночка по-итальянски с рисом и артишокамиЭтот рецепт родился из ностальгии по русской и украинской кухне и из наличия в холодильнике итальянских продуктов. К началу приготовления нашей солянки лучше иметь все ингредиенты подготовленными,maria.goltara12 марта 2011
РецептыМясо птицы в томатном соусеТоматный соус с оливками и горчично-сметанная корочка — и любое мясо птицы получается сочным даже без лишних усилий. Хороший вариант, когда хочется чего-то чуть богаче обычного запечённого куска.Tess15 февраля 2011
РецептыМоя любимая пиццаГотовлю эту пиццу уже несколько лет — и каждый раз она уходит первой. Слоёное тесто даёт лёгкую хрустящую основу, а начинку собираю из того, что есть в холодильнике.Талечка10 декабря 2010
РецептыКуриное мясо по-прованскиТоматы, оливки, чеснок и щедрая щепотка прованских трав — и на вашей кухне уже ощущается что-то южное, солнечное. Курица получается невероятно сочной: она буквально напитывается густым ароматнымolgalina19 ноября 2010
РецептыГовяжье рагу по-прованскиРагу по-провански — это то самое блюдо, которое невозможно приготовить второпях, но оно этого и не требует. Мясо маринуется ночь, потом ещё три часа проводит в духовке, и именно это долгое томлениеolgalina16 ноября 2010
РецептыИндейка с инжиром, миндалем и перцемКисло-сладкое мясо с инжиром и миндалём — это что-то среднее между уютным домашним ужином и настоящей восточной историей. Индейка получается удивительно сочной, пропитанной густым ароматным соусом, аolgalina20 октября 2010
РецептыСалат с вялеными помидорамиСалат собирается за десять минут без плиты. Масло из банки с вялеными помидорами заменяет любую заправку — попробуйте хоть раз, и обычный магазинный соус покажется лишним.Евгения Л08 октября 2010
РецептыПаста с заправкой из чечевицы, оливок, помидорКогда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого, я возвращаюсь к этому сочетанию. Чечевица делает блюдо по-настоящему плотным, вяленые помидоры отдают всю свою яркую кислинку, а оливки добавляют туКубышкина Инна10 февраля 2010
РецептыСалат с маринованными шампиньонамиРецепт оригинального салата с пикантными маринованными грибами и грецким орехом. Сгущёнка05 февраля 2010
РецептыОливки в слоёном тестеХрустящие, золотистые, с кисловатой оливкой внутри и тянущимся сыром — эти шарики исчезают со стола раньше, чем успеваешь их сфотографировать. Мне нравится, что закуска не требует ни особых навыков,Леди04 февраля 2010
РецептыСолянка мяснаяВ этой солянке нет строгих пропорций — всё зависит от того, сколько видов мяса у вас есть. Чем их больше, тем лучше: говядина даёт бульону плотность, копчёные колбаски — аромат, желудочки —Tennet29 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойРыбный пирог со шпинатом Полноценный ужин, очень вкусно доедать назавтра холодным, для более праздничного варианта можно дополнить коржом из теста для киша и на него выкладывать начинку из рыбы и овощей. Для начинки подойдетЮлия Высоцкая19 декабря 2009