Тунец с фетой

Паста с цукини и соусом из авокадо и тахини

У одного повара, который готовит средиземноморскую еду, но не итальянскую, а скорее ближневосточную, я подглядела рецепт этого соуса. Он вполне универсален, можно подать к овощам или намазать на кусочки подсушенного хлеба — получа

Лапшевник с творогом и сыром

Привычный лапшевник немного изменила — добавила в творожную основу тёртый сыр, и он полностью преобразил блюдо: появилась румяная корочка, которой так не хватает в классическом варианте. Получилось сытно и без лишних хлопот.

Салат с тунцом и нутом

Легкий, полезный и очень вкусный салат. Угощайтесь!

Салат из жареных артишоков и спаржи

Артишоки и спаржа — сочетание, которое редко встретишь на обычном столе, но именно оно даёт тот самый чистый, яркий вкус без лишних слов. Тёплый, лёгкий, с хрустом лука и солёной крошкой феты — такой салат хочется есть сразу из та

Салат с тунцом, овощами и брынзой под пикантной заправкой

Предлагаю вашему вниманию вкусный салат, который можно быстро приготовить и в праздники, и в будни. В его состав входят свежие овощи, зелень, брынза и консервированный тунец ТМ «Магуро». Интересный вкус салату придает пикантная за

Салат с тунцом, фетой и стручковой фасолью

Салат с тунцом, сыром фета и стручковой фасолью — идеальное блюдо для питательного завтрака, полноценного обеда или легкого ужина.

Необычный салат с тунцом

Я называю этот салат зимним — в нём все овощи и коренья можно менять в зависимости от того, что есть в холодильнике. Получается тёплое, сытное блюдо, совсем непохожее на привычные салаты с тунцом.

Паститсио

Запеканка по-гречески с макаронами и телячьим фаршем под соусом бешамель. Богатое блюдо и сытное понравится вам и детям. Вкусный вариант для новогоднего стола.

Гратен с курицей

Гратен - это запеканка с румяной корочкой - еда, придуманная крестьянами, но достойная королевского стола.

Капеллини с фетаксой и тунцом

Простая паста, которая выручает когда времени в обрез, а хочется чего-то вкуснее бутерброда.

Лазанья "На раз-два-три"

Лазанья у меня давно стала выручалочкой: берёшь то, что есть в холодильнике, — фарш, пасту, молоко — и через полчаса на столе полноценный ужин. Вся магия в двух соусах: бешамель делает начинку нежной, а томатный с фаршем даёт насы

Омлет с тунцом и фетой

Этот омлет появился у меня как решение для тех дней, когда завтрак нужен сытный, но времени почти нет. Тунец с фетой дают такое сочетание вкусов, что омлет не кажется «просто яйцами» — он получается плотным, с характером. Мне нрав

Канапешки из черного хлеба с черной икрой и лимонно-мятным напитком

Участник конкурса «Завтрак для любимого». Предлагаю завтрак с намеком!!! Если вы устали от повседневности и хотите отдохнуть у моря,то намекните своей половинке... Пока половинка спит, вы делаете быстро канапешки и напиток, ставит

Кранч-салат с тунцом в съедобной тарелке

Кранч-салат (от английского crunch - хруст) - салат, в составе которого есть хрустящие ингредиенты (капуста, листья салата, сухарики и т.д.) Это блюдо рекомендуется подержать перед подачей на холоде, чтобы ингредиенты слегка размя

Рыбная лазанья с фенхелем и запеченным перцем

Легкое и вкусное блюдо на обед или вечерний ужин, имеющее множество модификаций, о которых будет рассказано далее. Количество продуктов зависит от количества слоев, которые Вы захотите использовать и размеров формы для запекания.

Салат "Тосканский"

Участник конкурса «Ужин за полчаса». Этот салат я увидела пару лет назад в передаче «Званый ужин». Но записать не было возможности, а приготовить очень хотелось. Попыталась восстановить по памяти, и вот что получилось. А получился

Розочки из слабосоленой форели

Такие закуски исчезают со стола первыми — стоит только выставить. Нежная слабосолёная форель, свёрнутая лепестками, выглядит нарядно и очень аппетитно, а готовится буквально за четверть часа. Подойдёт всем, кто ценит простые, но э

Омлет с тунцом и фетой

Если нет феты, возьмите брынзу, сыр или даже творог.

Рождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекино

На обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса из провернутых кусочков кожи, мяса и сала в

Салат с тунцом, авокадо и фетой

Сочетание тунца с авокадо и фетой — одно из моих любимых: сливочное, солоноватое, чуть пикантное. Этот салат выручает, когда хочется чего-то лёгкого, но при этом по-настоящему вкусного и сытного. Каперсы дают неожиданный акцент, а

Карпаччо из сельдерея с грейпфрутом

Это необычно и неожиданно! И очень красиво! Источник – Ника Белоцерковская. Это готовят в её кулинарной школе в Провансе.

Овощной салат с пастой, фетой и базиликом

Греческий салат, итальянская паста, минимум усилий — и обед готов. Фета тут не просто солёный акцент: она обволакивает тёплую пасту и превращает всё в единое, довольно сытное блюдо. Мне нравится этот вариант летом, когда черри спе

Бутерброды "Душевные"

Сделала бутерброды на скорую руку, на перекус, получилось очень душевно, от этого и название.