Рецепты напитков

Для любителей экстрима - нетривиальное сочетание сакэ, водки и джина. Обжигает? Закусите огурчиком!

Уверена - вы никогда не пробовали ничего подобного! Спасибо барменам, которые еще не прочь поэкспериментировать с водкой. Апельсиновый джем можно заменить лимонным.

Несмотря на утверждение, что плохой водки не бывает, а бывает только хорошая или очень хорошая, очень важно в коктейлях использовать качественную водку. От этого зависит и вкус, и настроение завтра

Классический Kir Royal делается на базе шампанского или игристого вина, от сорта которого зависит и вкус коктейля.

Еще один оригинальный кубинский коктейль - для любителей солнца и рома!

Лучший джин-тоник подают в Sorrento на небольшой площади, и все, кто понимает в выпивке, попробовав джин-тоник там, перестают пробовать его где-нибудь еще и экспериментируют дома, чтобы воспроизвести

Основные компоненты этого коктейля, конечно же, напоминают о печально известном в России варианте "водка с пивом". Однако имбирное пиво в коктейлях ведет себя несколько иначе, оно может также

Самый популярный коктейль в мире! Возможно, именно благодаря ему и текила приобрела огромную популярность во многих странах. А вот происхождение самого коктейля неизвестно: чуть ли не каждый городок

Тоже для жаркого летнего дня, причем сахар, лайм и тоник можно добавлять по вкусу!

Замечательный освежающий коктейль для жаркого летнего полдня!

Этот коктейль на основе рома - отличная идея для любителей мартини!

История у него смешная, потому что, когда снимали «Дом дураков», очень много было ночных съемок. Дело было в октябре, и, несмотря на то что снимали в теплом Геленджике, все равно ночью было холодно, и

Первый раз попробовала это чудо на острове Маврикий, и если честно, то тропические острова - это самое правильное место для таких коктейлей!

За основу возьмем следующую меру: 1 часть = 50 мл. Ванильный сироп можно заменить тростниковым сахаром. Если у вас нет стрейнера — специального приспособления для отсеивания крупных кусочков льда и

Сладкое вино берите типа портвейна, мадеры или марсалы, вместо граппы подойдет Aqua Vita, а вот водку лучше не использовать — она убьет вкус вина. Если любите апельсиновый вкус, добавьте еще столовую

Интересная комбинация кофе и какао. Шоколадоголики вместо порошка какао добавляют немного горячего шоколада или расплавленной шоколадной плитки - кому как нравится.

Здесь тоже можно экспериментировать с чаем — липовый, мелисса, мята... 

Свежевыжатые соки лучше выпивать сразу после приготовления, пока не улетучились витамины.

Рецепт из индийской аюрведической клиники. Очень освежает в жаркую погоду.

Для меня клюква пахнет зимой и праздником! Любой коктейль с этими сочными, темно-красными ягодами - почти наверняка бестселлер!

Изюминка этого коктейля - базилик, замечательная травка с ярко-зелеными или фиолетовыми листьями. В нем огромное количество ароматических и вкусовых оттенков, он может напоминать и душистый перец, и

Еще один вариант с клюквой - и тоже беспроигрышный!

Попробуйте приготовить этот коктейль с дыней.

Меня этим коктейлем угощал Френсис Форд Коппола. Вкусное сухое красное вино комнатной температуры и только что сорванные с дерева персики. Душистые, нагретые солнцем фрукты хорошо оттеняют красное

Название этого коктейля говорит само за себя, а вот чтобы его приготовить, надо научиться считать хотя бы до десяти!

Изобретение А.С. Кончаловского во время работы над пьесой «Мисс Жюли».

Gimlet - это буравчик, маленький острый инструмент, которым в барах делали отверстия в бочках, а затем так стали называть и коктейль.

Этот популярный коктейль был придуман на Кубе изнывавшим от жары офицером, который первым догадался соединить ром с колой!

Это моя вариация на тему бренди «Александр», потому что у нас дома этот коктейль, который принято пить после обеда, иногда идет как аперитив, а иногда и во время обеда - уж так вкусно получается!

Вместо имбирных можно взять любые другие цукаты.

Вместо миндального экстракта можно использовать розовую или апельсиновую воду или добавить немного ванили.

В такой шоколад можно добавить горячее молоко или сливки, но и без них получается очень вкусно!

Очень хорошо, если виноград вы используете с косточками и вместе с ними пропускаете через соковыжималку, поскольку именно в косточках содержатся очень важные вещества — антиоксиданты, останавливающие

Детский день рождения. Не волнуйтесь, я не предлагаю данный напиток в качестве усыпительно-успокоительного детям, и все-таки, кроме пирогов-пирожков, тортов-пирожных, куриных крылышек-ножек и т.д.,

У меня банан в приготовлении коктейлей очень часто играет роль мороженого. Хотите верьте, хотите нет: получается менее калорийно, но здорово и по консистенции, и по вкусу. Вместо клубники можно взять

Вместо натурального йогурта можно взять простоквашу.

Из книги Люси Барни (диетолог в Институте рационального питания в Лондон)я узнала, что после исследования некоторых разновидностей йогуртов было обнаружено, что они содержат больше мертвых бактерий,

Чудесный напиток для утоления жажды! Я готовлю сразу в большой емкости — использую специальное пищевое ведро. Вы можете уменьшить количество ингредиентов по своему желанию. Итак, рецепт приготовления

Сочетание молока, яблока и сельдерея, на первый взгляд, кажется немного странным, но это работает. Листики сельдерея можно сохранить для украшения блюд.

Для меня клюква пахнет зимой и праздником! Любой коктейль с этими сочными, темно-красными ягодами — почти наверняка бестселлер!

Чай можно использовать черный, зеленый, а я люблю Rooibos, он пахнет ванилью!

Нет дарджилинга — возьмите любой черный чай, но только не в пакетиках!

Сливочный коктейль, конечно, вряд ли заменит завтрак, но станет его приятным дополнением и вкусным бонусом для тех, кто уже справился с салатиком или другой диетической закуской. Готовится этот

Нарезанный банан можно предварительно заморозить — коктейль будет еще вкуснее!

Можно добавить зеленое яблоко.

Этот напиток действительно бесподобен. Впервые я его попробовал в Индии, где отдыхал вместе со своей подругой, она также нашла его потрясающе вкусным и очень простым в приготовлении. Только