Тимьян сушеный: блюда и рецепты

Хрустящие с сыром снаружи и мягкие внутри — хороший вариант, когда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого.

Этот рецепт наверное стоит публиковать с приставкой a-la, так как воспроизвести его в старинном варианте можно, но есть такие жирные блюда большинство из нас отвыкло. В оригинальном варианте нет

Паштет из страусиной печени — редкость на домашнем столе, и в этом его главное достоинство. Вкус получается богатым: бренди и тимьян дают глубину, бекон и сало — сытность. Хорош на хрустящем хлебе.

Страусовое мясо — редкость на нашем столе, но именно в супе оно раскрывается особенно хорошо: бульон получается чистым, насыщенным, без лишнего жира. Главный секрет этого рецепта — сыр: он даёт ту

Мясо получается мягким, соус — густым и ароматным. Отличный вариант, когда хочется сытно и без лишних хлопот.

Пряная, ароматная картошка с хрустящей корочкой — и всё это без лишних хлопот. Затрат минимум, результат — максимальный.

Баттернат сквош или ореховая тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого масляного цвета. Один конец этого крупного кабачка имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого

Эти ребрышки не нужно резать на одельные ,можно зажаривать их гомошкой по 5-6 шт,тогда они будут сочные и аппетитные на вид.

Густой, тёмный, чуть кисловатый от вина соус — вот ради чего я возвращаюсь к этому рагу снова и снова. Курица за время тушения становится такой нежной, что буквально тает, а ракушки собирают весь этот

А́йнтопф (нем. Eintopf «всё в одном горшке») — блюдо немецкой кухни, наваристое, густое, супообразное. Готовится из овощей, картофеля и мяса. Сытные айнтопфы могут с успехом заменить целый обед! И

Такой картофель исчезает со стола раньше, чем успеваешь сесть — хрустящая пряная корочка снаружи и рассыпчатая мякоть внутри делают своё дело. Мои дети — главные судьи: если они тянутся за добавкой,

Вместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы.

Пицца без мяса — не компромисс, а полноценное блюдо. Томатный соус с чесноком и травами, сочная начинка и тонкое дрожжевое тесто делают её сытной даже в пост.

Спагетти с жареными в духовке помидорчиками,шампиньонами и зеленью.

Курица с овощами,просто клас

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Вместо сухого тимьяна можно добавить прованские травы или майоран.

Это блюдо гасконской кухни, там в него добавляют арманьяк, но его совершенно спокойно можно заменить коньяком. Вместо чили подойдет кайенский перец, а луковицы шалота выбирайте самые маленькие!

Я пробовала делать этот суп и с вешенками, и с шампиньонами, и с лисичками — получается одинаково вкусно!

Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо

То, что сочетание сыра с курагой, сушеным инжиром, орехами — это вкусно, я поняла еще лет в десять в Тбилиси. Рокфор со свежей грушей мне дал попробовать муж, а оттуда и возник салат с моим любимым

Салями для этой пиццы нужно брать острую, типа пеперони.

Цветная капуста после духовки пахнет совсем иначе, чем варёная, — и этот аромат трав и чеснока остаётся в супе. Получается густо, тепло и без лишних усилий.