Тимьян сушеный: блюда и рецепты

 Мне очень нравятся овощи, поэтому удачно у меня дома поселилась книга «Овощи» от Юлии Высоцкой — подарок от сайта! Листаем и находим интересный рецепт, да он ещё и постный.  И капуста куплена на

Если надоели обычные пшеничные блинчики, можно поэкспериментировать с различными видами муки. Например, добавить гречневую. Но в гречневой муке практически отсутствует клейковина. Поэтому к ней

Готовим целую тушку в медленноварке или в мультиварке. Сэкономит ваше время и накормит всю семью.

Сытный, вкусный и замечательный ужин к вашему столу.

Самый простой способ справиться со знаменитыми российскими холодами — съедать больше мяса. Его в рационе должно быть около 40%, как утверждает диетолог из статьи газеты… Поэтому для вас не сложный

Рийет из кролика готовится долго, но большую часть времени духовка работает сама. Мне нравится результат — плотная, волокнистая намазка с запахом тимьяна и вина, которую удобно держать в холодильнике

Еще одно простое, вкусное и сытное блюдо в мою копилку.

Сегодня хочу поделиться замечательным итальянским рецептом. Нужно будет немного потрудиться, но результат вас порадует и это того стоит. Получится превосходный обед или ужин.  Рекомендую!

Это мясо можно употреблять, как в горячем , так и в холодном виде. Нам оно понравилось на второй день, когда мясо полностью остыло, и открыло все свои ароматы! На завтрак просто шикарная вещь!

Утка запекается в несколько этапов с промежуточным охлаждением при комнатной температуре. Сначала два часа — при невысокой температуре (90°C), затем делается перерыв, утка вынимается из духовки

Увидела я этот рецепт в одном из кулинарных журналов и просто загорелась приготовить такую курочку в новогодние праздники. В процессе готовки я совсем немного "поколдовала", введя небольшие изменения.

Хлеб получается плотным, сытным — хорошая основа для завтрака.

Удивительное сочетание вкусов — и при этом всё готовится просто. Подходит и как закуска, и как полноценное блюдо.

Хочу предложить вам приготовить праздничное блюдо — нежную, тающую во рту, ароматную ягнятину. Если вы хотите порадовать семью и гостей в новогоднюю ночь чем-то вкусным и необычным, это блюдо для

Постный рецепт для тех, кто любит тыкву и не боится восточных пряностей. Гарам масала даёт глубину вкуса, а тыква остаётся плотной — не кашей. Рядом хрустящая квашеная капуста, и ужин готов.

Рецепт вполне подойдет для праздничного ужина. Используется тазобедренная часть говядины.

Фасоль с беконом и сардельками — из тех блюд, где минимум усилий даёт максимально сытный результат. Красная фасоль после варки слегка разминается, и это меняет всё: масса становится густой, хорошо

Очень вкусный, полезный и сытный завтрак! Здесь и крупа (я использую киноа, ее можно заменить на пшено, булгур или рис), и яйца, и сыр. Пожалуй, лучшего сочетания для завтрака и не

Вкусное, пикантное и ароматное блюдо. Прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного застолья!

Картофель в сливках — из тех блюд, где результат превосходит ожидания при минимуме усилий. Тонкие пластинки пропитываются сливками, лук отдаёт аромат, тимьян добавляет пряную нотку — а сверху тает сыр

Мне понравилась технология приготовления этого блюда. Сначала картофельные дольки слегка отвариваются, затем запекаются. Картофель получается мягкий внутри и хрустящий снаружи. Так же я впервые

Очень вкусный ужин к вашему столу, рецепт прост и готовить не сложно. Понравится школьникам и родителям.

Очень простое, но при этом не менее вкусное блюдо. Готовится на раз два, да в принципе и так же съедается,  отличный вариант для ужина.

Полента варится долго, и это требует терпения — 30 минут у плиты с ложкой в руках. Зато результат стабильный: густая, чуть зернистая каша, к которой печёная тыква и шампиньоны с корочкой подходят

Шпинат-кладезь витаминов и микроэлементов. Предлагаю приготовить этот легкий и полезный салат, который может быть отличным дополнением к завтраку или перекусом по ходу дня.

Продолжаю активно готовить дома блюда из сезонных овощей, чем с вами с удовольствием и делюсь. Когда увидела в журнале рецепт этого блюда, то я не могла удержаться, чтобы срочно его

За рецепт спасибо Армине Акопян. Автор предлагает заменить привычню пасту пастой из цукини, а мясо - чечевицей. Отличное блюдо для вегетарианцев и в пост. От себя я уменьшила порцию вдвое - семья

 Я сегодня к вам с вкуснейшим пирогом на хрустящем тесте с нежнейшей начинкой, можно просто на обед или ужин, а также взять на пикник или к друзьям, пирог чудесно держит форму, и, как по мне, то

Вкусный,ароматный и густой соус! Прекрасно подойдет и к мясу и к рису и к макаронам. Сделала порцию и поняла, что этого очень мало! Оторваться невозможно!  Выход 2 литра соуса. За рецепт спасибо

Сладкий, мясистый запеченный перец вкусно есть даже просто так. Но еще вкуснее, когда он приправлен интересным чесночным соусом. Я предлагаю вам вариант заправки натуральным йогуртом с чесноком.

Я делаю эту пиццу, когда хочется чего-то домашнего, но без лишних хлопот. Тесто замешиваю в хлебопечке — пока оно подходит, успеваю сделать соус из свежих помидоров с тимьяном. Соус получается живым,

Вкусный и полезный турецкий суп-пюре мерджимек чорбасы. Каждая хозяйка готовит этот суп немного по-разному. Представляю мой вариант этого чудесного супа-пюре.

Обожаю капусту! Сейчас она молодая, вкусная, полезная. В этот раз я решила приготовить её с куриной печенью и сердечками. Получилось очень нежно и очень вкусно!

Тмин с тимьяном в хлебе — это не лишнее, а именно то, ради чего его хочется испечь снова.

В самый разгар кабачково-баклажанного сезона экпериментировать с разными рецептами рататуя одно удовольствие! Такое блюдо можно подать как гарнир к мясу, а можно как самостоятельное блюдо, оно

Хотя используем белый лук, закуска получается  яркая, нарядная по-летнему  и немного пикантная, как раз к шашлычку. 

Мое любимое карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне. Очень вкусная, простая и в то же время эффектная закуска. Шнитт-лук используйте вместе с соцветиями - они съедобные, на вкус как сам

Джаджик (читается как ДжаджЫк) в турецкой кухне считается закуской и подается ко вторым блюдам. Джаджик готовится очень быстро, его принято подавать холодным. Он великолепно утоляет летнюю жажду и как

Имам баялды готовлю, когда хочется чего-то сытного без мяса — блюдо насыщенное, ароматное и при этом лёгкое. Особенно люблю его на следующий день, прямо из холодильника: начинка с мятой и тимьяном к

Даже не ожидала, что лимонный сок брюссельской капусте дает такой вкусный результат. По рецепту идет замороженная брюссельская капуста, использовала свежую. Да, а младшему сыну, например, было не по

Расскажу предисторию: год назад мой муж получил в подарок на юбилей новый гриль. Гриль с прямым и не прямым жаром относится к поколению новых грилей. Прямой метод приготовления на гриле является

Расскажу предисторию: год назад мой муж получил в подарок на юбилей новый гриль. Гриль с прямым и не прямым жаром относится к поколению новых грилей. Прямой метод приготовления на гриле является

Это повседневное, простое в приготовление блюдо очень ценно тем, что содержит много овощей. Сочная мякоть курицы в густом томатном соусе хорошо сочетается с отварным рисом. Один из вариантов

По-турецки фаршированные разными начинками овощи называются долма (Dolma). Из-за необычного оформления кабачков, дети их съедают с интересом и большим аппетитом.

Это острая холодная закуска, хорошо подходит для фуршетного стола.

Если вам захотелось чего-то эдакого, необычного, оригинального и вкусного, предлагаю попробать этот салат!  Интересное сочетание нежных вешенок, жареного фундука и пармезана с хрустящим зеленым

Очень вкусный и низкокалорийный, летний салатик. Родился спонтанно, просто искала в холодильнике из чего-бы сделать салатик, увидела помидорчик и грибочки, а дальше все само пошло. Самое интересное в

Я опять с хвалебной речью сельдерею. Рецепт этот я взяла из популярного журнала, точнее из статьи о рецептах для похудения. От себя добавила ароматные травы, которые способствуют похудению. Это сухие