Копченый паштет

Три намазки из рикотты

Кто не любит сырные намазки на бутерброды? Вот и я очень люблю. Предлагаю вам три варианта намазок на основе рикотты. Очень нежные и вкусные, и минимум консервантов. Только те, что в покупной рикотте. Я не добавляю соль, мне нрави

Паштет из копченой скумбрии с хреном

Скумбрия — жирная морская рыба с чудесной органолептикой, мясо нежное, насыщенное, но достаточно плотное. Скумбрию можно заменить на сельдь натурального холодного копчения, тоже будет очень вкусно. Этот паштет может очень быстро п

Грибной паштет с творогом

Высокобелковая низкоуглеводная и довольно простая закуска.

Риет из копченой скумбрии

Риет из копченой скумбрии отлично подойдет для завтрака, а также в качестве закуски на праздничный стол.

Риет с маслинами и каперсами

Для риета можно использовать любую рыбу. Подойдет продукт горячего или холодного копчения, запеченная или малосольная рыба.

Восточный хумус с домашней питой

Оболочка нута плохо перемалывается и делает хумус грубее. Чтобы закуска была нежной, обязательно очищайте отварной нут от шелухи. Иногда вместо нутового бульона добавляют обычную воду, но особенный вкус блюду придает именно жидко

Греческий гирос с курицей и соусом дзадзики

Универсальная закуска для любой аудитории и повода. Приятного аппетита!

Куриный паштет с клюквой по-новогоднему

Паштет из куриной печени с пряным клюквенным соусом в таком исполнении украсит новогодний стол и добавит праздничного настроения! А кухонная машина Kenwood KVC7300S с насадками для взбивания и измельчения поможет взбить белки для

Рыбный паштет с авокадо

Такую закуску можно приготовить на любые праздники. Подать в тарталетках, на хлебцах, на поджаренном на гриле хлебе или сохранить кожицу от авокадо и подать, как у меня. Лучше не готовить заранее, так как авокадо капризное — может

Канапе «Морской штиль»

Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдом или основным блюдом на вечер :)

Паштет из индейки с грибами, запеченный в хлебной корочке

Роман Чарльза Диккенса «Большие надежды» пережил не одну экранизацию и театральную постановку. Одной из лучших, или, даже, самой лучшей экранизацией считают британский фильм 1946 года режиссера Девида Линна. Мальчик Пип остался б

Печеный картофель с креветочным салатом

Картофель по этому рецепту получается, как на костре! С хрустящей корочкой и рассыпчатой мякотью, а креветочный салат прекрасно его дополняет и оттеняет. Очень нежно и сытно: и как закуска, и как горячее с салатом! И на праздничны

Печеночный чизкейк с орехами и грибами

Рецепт – чистая импровизация, причем на скорую руку. Так происходит, когда детка звонит и таким трагическим голосом вещает в трубку: ой, ну ты же не в курсе, я в субботу тебе забыла сказать. В общем, сбацай на завтра что-нибудь не

Канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным желе

Приготовить это блюдо вы можеет с хлебом сорта «Бурже» или «Нормандский».

Паштет из скумбрии "Нежный"

Сейчас много будет на сайте выпечки [ к пасхальному столу,но я настоятельно рекомендую приготовить рыбный паштет [ по рецепту

Волованы «Моя любовь»

Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так как впереди «День влюбленных» и вы

Канапе с муссом из ветчины и рикотты

Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!

Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Паштет из шкварок

Очень легкая в приготовлении и вкусная закуска.

Паштет из копченой скумбрии

Вместо шнитт-лука можно использовать зеленый, а вот репчатый лук добавлять не стоит.

Розочки из слабосоленой форели

Красиво, просто и вкусно.

Воскресный рийет

Рийет - одна из разновидностей французского мясного паштета-тушенки с грубой,волокнистой текстурой. Для его приготовления нарезанное маленькими кусочками мясо долго тушат в собственном соку и жире с различными приправами, затем вы

Простой паштет из копченого лосося

Тут все совершенно просто, но почему то безумно прекрасно. Почему, интересно?:)

Закуска "Грибная полянка"

Правда, в этой закуске нет грибов, но в оформлении они присутствуют. А кому интересно, что в этих грибочках, заходите и угощайтесь!

Паштет из копченого лосося

рыба - всегда вкусно и полезно

Грудка с петрушкой

Да немного замудренно и сложновато, но это того стоит. Вкус не забываемый!!!