Рапсовое масло: блюда и рецепты

Конечно, мы больше привыкли к рису, гречке, но на самом деле булгур — грандиозная, на мой взгляд, история! Морковь можно натереть на крупной терке, но

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольный пирог в шоколадной глазури

Какао берите только без сахара, а вот шоколад подойдет и молочный, и даже белый, главное, ни в коем случае не перемешивать его металлической лопаткой или ложкой — шоколад может свернуться.

Юлия Высоцкая

24 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Рецепт дня

Обжаренный язык с салатом из кольраби

*Elenissima*

14 апреля 2018

Рецепты

Баранина с овощами, шпинатом и соусом

У меня сегодня еще один классический мясной рецепт — баранина с хрустящим розмариновым картофелем и винным соусом. Я называю условно «баранина», но нужно помнить, что под этим словом подразумевается

*Elenissima*

12 апреля 2018

Рецепты

Пикатный салат с грибами и фриссе

Салат фриссе очень хорошо дополняет салат из куриной грудки, карнишонов и популярных в нашей стране китайских грибов «намеко». Салат фриссе обладает горчинкой, что хорошо сочетается с заправкой

Елена

14 января 2018

Рецепты

Луковый хлеб

Ароматный луковый хлеб от Kevin Mangeolles прекрасное дополнение к супу, салату и основа для бутербродов. Желательно использовать сладкие сорта лука. А вот количество соли я бы уменьшила до половины

Галина

24 октября 2017

Рецепты

Булочки для бургеров и капустный салат

Сегодня у меня продолжение темы «бургер своими руками», а именно пушистые, воздушные булочки. И если Вы не воспользуетесь рецептом целиком, то возможно Вам пригодится сам рецепт булочек. В любом

vicky

06 мая 2016

Рецепты

Пюре-мороженое с желе из хрена и яблок под медово-мятным соусом

Рецепт сочинён сиюминутно, блюдо сочетает в себе лакомую нежность сливочного мороженого с терпкой кислинкой и прохладой мини-желе. Вкус этого десерта весьма неординарен, прекрасно освежает и является

Сашенька22

24 августа 2015

Рецепты

Скумбрия с апельсинами

Скумбрия на гриле — уже хорошо, но с апельсинами и имбирём внутри она получается совершенно другой. Никакой соли, никаких сложных маринадов: рыба берёт всё нужное из цитрусового сока и острого корня

Солнце

30 июня 2015

Рецепты

Салат с куриной грудкой и заправкой из ароматных трав

Очень вкусный и приятный салат) довольно сытный и в то же время нетяжелый. Соус из свежих трав и каперсов придает свежую нотку, да и витаминов здесь много. Нам такой салатик очень пришелся по вкусу,

Мурзик

27 сентября 2014

Рецепты

Салат романо в шубке из прошутто с миндальными хлопьями

Эта закуска может быть и гарниром на праздничном столе, но мы остановимся на закуске. Вместо салата романо можно использовать свежий цикорий. Он только подчеркнёт всё блюдо. А ещё цикорий поможет

Сабина

26 ноября 2013

Рецепты

Зимний суп из цветной капусты с картофелем и морковью

Все постоянно говорят о том, что нужно избавляться от шлаков. Согласна. Такой вот суп-пюре и есть замечательный детокс. Ничего лишнего. Ну, если с карри не переборщить, конечно. Питайтесь правильно!

Сабина

23 ноября 2013

Рецепты

Теплый салат с артишоками-гриль, перепелиными яйцами и кедровыми ор...

Я снова с тёплым салатом. Этот рецепт как раз для тех, кому вечером хочется перекусить, но съесть что-то существенное совесть или фигура не позволяет. Лёгкий, но сытный салат в помощь худеющим. Так

Сабина

08 октября 2013

Рецепты

Овощи по-средиземноморски с томатным песто

Пришла осень, а с ней первые дожди и холода. В такую погоду хочется уюта и тепла. Итальянская кухня, как мне кажется, создана именно для такой погоды. Согревающие краски и возбуждающие ароматы. Что

Сабина

05 октября 2013

Рецепты

Чизкейк с белым шоколадом "С возвращением!"

Есть вещи, от которых невозможно отказаться. Для кого-то это кофе, для кого-то шоколад. Что же делать, когда сложно отказаться и от того, и от другого? Выход один: действовать. Действовать против

Сабина

16 сентября 2013

Рецепты

Торт "Певчая птичка"

Пекан можно заменить на грецкий орех. Ингредиенты на большой торт, я делала наполовину. Мне нравится, что торт получается влажным именно за счёт банана и ананаса — он не сохнет даже на второй день.

GinaGrin

28 мая 2013

Рецепты

Пай с клюквой, индейкой и ветчиной

Если у вас осталось много мяса от праздничной индейки, утки, гуся или курицы этот рецепт для вас!))) Правда, я покупала просто упаковку готового филе индейки.Получился на удивление вкусный пирог!Не

*Elenissima*

02 декабря 2012

Рецепты

Домашний хлеб "Омега-3"

В последнее время все больше ученых и медиков поют оду Омега-3 жирным кислотам. Эти кислоты незаменимые – в организме они не синтезируются, но нам необходимы, а получать их можно только из продуктов.

Sенечка

07 октября 2012

Рецепты

Салат с пастой, кукурузой-гриль, вялеными томатами и фетой

Сегодня хотела бы предложить Вам такой вот салатик, яркий, вкусный, полезный и сытный)) нашла его на одном из американских блогов и сразу он мне приглянулся)) как всегда в таких рецептах, чего-то

Мурзик

07 сентября 2012

Рецепты

Быстрые шоколадные кексы

Катя Григорьева

11 апреля 2012

Рецепты

Фаршированные фрикадельки с салатом латук и лесными грибами

Когда фрикадельки готовятся не на сковороде, а на пару прямо с овощами и грибами в бумажном кульке — это уже совсем другое блюдо по вкусу и текстуре. Начинка из шпината с хреном внутри каждого шарика

ШЕФ-ПОВАР SAGA

01 июня 2011

Рецепты

Салатик "Хрустинка"

Этот салат мне пришелся по-вкусу на выходных, у родственников в гостях, и я была удивлена, как вкусно сочетаются семечки, миндаль и....китайская лапша быстрого приготовления. Но БЕЗ всяких добавок.

Мария KMW

18 мая 2011

Рецепты

Куриная грудка с цукини

Грудка получается мягкой, цукини не разваривается — всё держит форму. Хорошее блюдо, когда нужен плотный ужин без тяжести.

АнастасияВ

16 марта 2011

Рецепты

Куриная грудка с брюссельской капустой и бальзамическим соусом

Брюссельская капуста в соусе из бальзамика и коричневого сахара — не самое очевидное сочетание, но оно работает. Кислота уксуса смягчает лёгкую горчинку капусты, сахар даёт карамельный оттенок, а

АнастасияВ

04 марта 2011

Рецепты

Мини-пирожки с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем

Очень хорошее диетическое блюдо! Привожу количество ингредиентов на 12 порций, но я делала 6 и, соответственно, все напополам. Если делаете половину порции, как я, формочек хватит на шесть штук —

АнастасияВ

28 февраля 2011

Рецепты

Ароматная куриная грудка в мантии из бекона

Грудка в беконе — один из тех вариантов, когда результат явно лучше, чем время на готовку. Бекон не даёт филе пересохнуть, а тимьян с чесноком делают своё дело прямо на сковороде.

АнастасияВ

21 февраля 2011

Рецепты

Рулады со спажками

Рулады со шпажками — одно из тех блюд, где всё честно: минимум ингредиентов, но результат убедительный. Говядина после долгого тушения становится очень мягкой, а начинка из бекона и солёного огурца

Мария KMW

26 ноября 2010

Рецепты

Цукинни-фета-маффины

Я обычно использую силиконовые формочки.

Лина

27 сентября 2010

Рецепты

Апфельброт с мятным творогом

Апфельброт — это дословно «яблочный хлеб», и он именно такой: плотный, влажный, с запахом корицы и гвоздики. Готовится из муки спельты грубого помола, поэтому получается сытным и не приторным. Мятный

Мария KMW

19 августа 2010