Канапе для детей
Канапе-экспресс с селедкой, огурцом и красным луком
Начинка у канапе может быть любая (брынза+помидоры, сыр+ветчина и т.п). Суть в последовательности приготовления. Таким способом канапе готовить быстрее всего.
Анюта
Канапе из моцареллы и помидоров черри
Для этого канапе можно использовать не только маслины, но и оливки - вместе или по отдельности. И здесь опять многое зависит от вашей фантазии!
Алексей Дыма
Канапе с лососем и сливочным сыром
Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.
Апрель
Канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным желе
Приготовить это блюдо вы можеет с хлебом сорта «Бурже» или «Нормандский».
Fazer
Канапе с копченой семгой и с хреновым кремом
Подаем как закуску,съедается мгновенно или для любителей рыбы и хрена. Можно подавать на крекерах или на хлебе ,подсушенном в тосторе. Удобно для фуршета.
Апрель
Канапе с сельдью и муссом из свеклы
Любимый дуэт — свекла и сельдь в интересной подаче. Мне кажется, для праздничного стола стоит постараться.
Количество ингредиентов было указано условно, поэтому я опробовала на небольшом объеме. Получилось 4 кан
Галина
Эльфийский хлеб (Fairy Bread)
Не столько рецепт, сколько идея. Знакомство ещё с одним довольно милым «вывихом» традиционной кухни. И даже не то чтобы традиционной, просто этот хлеб очень любят дети Австралии и Новой Зеландии. Ломтик, намазанный сливочным масло
mda
Канапе с сельдью
Царица морей — сельдь, всегда по достоинству занимает почетное место на нашем праздничном столе. И как только мы ее не преподносим, в салатах, просто нарезанная с маринованным лучком, а я вам хочу предложить вкусную и лег
Ирина Нагорная(Золотько)
Пикантные канапе из свеклы
Придумалась такая закуска спонтанно ...Из имеющихся продуктов нужно было придумать в дополнение к "паштету-грибу"
Т
Канапе - Арбуз на шпажке
Столь же проста и незамысловата закуска из сыра и ананаса (тем более что арбузов пока не сезон). Если ананас консервированный, то накалывайте его на одну шпажку с полумягким, типа хорошего российского, или нейтральным, типа моцаре
Катерина Филипенко
Канапе а-ля "Греческий салат"
Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)
Мурзик
Помидорные канапе
Мегапростой рецепт! Справитесь за 5 минут перед ужином или для дополнительного перекуса во время вечернего просмотра телевизора. И это тот самый случай, когда и на стол гостям не стыдно поставить! А неожиданные гости замучают в
Т
Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте
Лето, свежие, молодые овощи....хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки, чеснока и лимонной цедры, кото
Катерина
Канапешки из черного хлеба с черной икрой и лимонно-мятным напитком
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Предлагаю завтрак с намеком!!! Если вы устали от повседневности и хотите отдохнуть у моря,то намекните своей половинке... Пока половинка спит, вы делаете быстро канапешки и напиток, став
Julia Z
При подготовке закусок для детского стола важно учитывать два критерия: вкус и безопасность. Все ингредиенты должны быть нарезаны небольшими кусочками, шпажки — надёжно закреплены, а острые концы деревянных шпажек стоит срезать или подать закуску на коротких бамбуковых шпажках.
Для начинки на шпажках подходят яркие и знакомые детям продукты: кубики сыра, ветчина, помидоры черри, виноград, клубника, ломтики огурца и кусочки варёного яйца. Важно чередовать продукты по цвету — это делает закуску визуально привлекательной и повышает интерес детей к еде.
Мини-бутерброды и канапе с хлебом — удобный формат: их легко держать в руке, и они не крошатся. Из хлеба для тостов можно вырезать фигурки с помощью форм для печенья — звёздочки, сердечки, животные. Это занимает дополнительные пять минут, но заметно оживляет праздничный стол.
Для сладких канапе на детском дне рождения подходят сочетания: клубника и маскарпоне на мини-крекере, банан и виноград на шпажке, ягоды с кусочками мягкого сыра. Такие закуски можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до двух часов до подачи.
Количество закусок рассчитывается исходя из возраста и аппетита детей: для малышей до пяти лет достаточно двух-трёх штук на порцию, для детей постарше — четырёх-пяти. Для взрослых гостей стоит подготовить отдельную порцию с более сложными начинками.