Пирожное маффины

Шоколадное пирожное «Изумрудное сердце»

Fondant au chocolat — классика французских десертов. Это пирожное делают из горького шоколада. Благодаря особенностям приготовления сердцевина получается жидкой, что придает десерту особый шарм. Предлагаю вам особый вариант с двум

Шоколадный брауни

Насыщенный шоколадный вкус, нежная текстура и быстрое приготовление. Особенно вкусно подавать горячий десерт с мороженым! Этот рецепт покорил мое сердце еще 10 лет назад. Я его готовила всем своим друзьям и родственникам. Но самое

Pastel de feijão

Португальская выпечка редко встречается на наших столах, а зря — pastel de feijão удивляет тем, насколько фасоль органично работает в десерте. Начинка получается нежной, чуть пряной от корицы, совсем не «бобовой» на вкус. Тесто то

Португальское пирожное с заварным кремом

Паштел де ната — португальские пирожные из слоеного теста с яичным заварным кремом, они невероятно нежные и вкусные! Эти пирожные придумали еще в начале XVIII века католические монахини. И по сей день это угощение любят не т

Вишневые маффины со сливками

Мой любимый вкуснейший завтрак, приготовленный с вечера. Когда такое чудо в холодильнике, не могу дождаться утра. Настоящая домашняя кондитерская из доступных и полезных ингредиентов: вишня, творожный йогурт, молоко... В сладких б

Пирожное "Под снежинками"

Март. У нас еще лежит снег, зима никак не хочется заканчиваться – и ей всё равно, что уже 11 дней, как на календаре весна. Вчера почти весь день шёл снег, мела метель. Но ощущение весны не покидает, согревает то, что где-то

Шоколадные пирожные с вишней

Знала рецепт крема и теста — и придумала такой вид для пирожных сама. Получилось плотно, шоколадно и с кислинкой вишни внутри. Гостям понравилось настолько, что попросили записать.

Миндальное пирожное "Финансье" с сюрпризом

В последний день конкурса очень хочу предложить вам супер быстрый и очень вкусный рецепт домашней выпечки в виде небольших пирожных. Уж очень вкусно,чтобы молчать,у него великолепная,красивейшая золотисто-коричневая хрустящая коро

Капкейки с вяленой вишней и взбитыми сливками

Еще никогда у меня не просили рецептик столько подруг сразу) наверно из-за того, что в этих малышах столько вишни!!! Капкейк (буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «торт феи») — торт (кекс, пирожное)

Творожные корзиночки с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Я очень люблю творог, но в выпечке он для меня теряется. А тут нашла рецепт творожных корзиночек с клубникой, и обрадовалась как раз в тему конкурса. Приготовила и мы ушли с детьми в театр. А по

"Творожные кексы" от меня, или "Шоколадный мусс" от П.Бокюза

Странное название? Сейчас объясню. Захотелось мне шоколадного мусса от Поля Бокюза. Начала готовить, как всегда не прочитав предварительно рецепт полностью. В самом начале столкнулась с тем, что в ингредиентах не указано количеств

Сливочные пирожные с шоколадом

Тесто здесь лёгкое, бисквитное, а шоколад внутри успевает чуть подплавиться при выпечке. Глазурь с миндалём делает пирожные нарядными без лишних усилий.

Пирожное «Синий бархат»

Яркий синий цвет — и никакого сложного теста: пирожные получаются с первого раза.

Маффины "Воздушные"

Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов.

Пирожное "Вечерний чай"

Если тесто не выкладывать в формочки а просто чайной ложкой разложить бугорками на смазанный маслом противень,тогда у нас получится обычное печенье для чая или кофе.Этот рецепт может быть как простым на каждый день,так и праздничн

Кекс "Маковка" с лимоном

Люблю мак, попробую также Лизин маковый от Оливера. Кекс получается воздушным и легким. Съела кусочек, наверно, не удержусь съем второй))) Вкусно!

Кофейно-шоколадные маффины + десерт "Панчо"

Думала, выйдут просто неплохие маффины — получилось намного лучше, чем в любом кафе. А из крошек, которые остались после извлечения из формочек, вышел отдельный десерт в бокале — и тоже очень вкусно.

Пирожное « Провинциальный чизкейк»

В нашей семье второй способ прижился больше: хрустящее печенье под нежной сырной начинкой — сочетание, которое сложно улучшить.

Маффины

Увидела на одном сайте и решила попробовать приготовить). Мне очень понравилось.)Хочу поделиться.

Медовые пирожные

В оригинальном рецепте были абрикосы и клубника, я заменила их на шелковицу — и не пожалела. Тесто с мёдом и корицей получается плотным, но не сухим, а глазурь из сливок и яиц скрепляет всё в единое целое.

Шоколадные пирожные с орехами макадамия

Запах шоколада, пока пирожные стоят в духовке, — уже половина удовольствия. Тесто получается плотным и влажным, орехи макадамия внутри почти растворяются, а сверху остаётся лёгкий хруст от рубленых кусочков. Я люблю подавать их тё

Французские пирожные с персиками

Выглядит как пирожное — а делается проще обычного кекса. Хорош к чаю, особенно когда хочется чего-то нарядного без лишних усилий.

Пирожное с клюквой_По рецепту Юлии Высоцкой

Кислая клюква и сладкий белый шоколад — пара, которую я очень люблю. В этих пирожных они встречаются в нежном влажном корже с лёгкой ноткой апельсина, и получается что-то совершенно особенное. Кто разделяет мою любовь к клюкве — о

Арахисовые маффины

Это прекрасное дополнение к чаю, или кофе, к тому же, не требующее особых затрат и сил.

Пирожные с банановым кремом

Эти пирожные — настоящее облачко на тарелке: лёгкие, хрустящие, с нежным банановым кремом внутри. Стоит надкусить — и уже не остановиться. Шоколадный соус делает их совсем нарядными, так что такой десерт не стыдно поставить даже н

Шоколадный кекс с клубникой и взбитыми сливками

Шоколад и клубника — одно из самых выигрышных сочетаний, и этот кекс тому подтверждение. Внутри — влажный, насыщенный мякиш, нежный слой сливок с ягодами, а сверху блестящая горькая глазурь. Разрезаешь — и уже понятно, что за стол