Бисквитный пирог
Бисквитный пирог — это воздушное и нежное лакомство, которое можно приготовить по разным рецептам. В подборке собраны простые и вкусные варианты бисквитных пирогов, которые станут отличным дополнением к чаю или кофе. От классических рецептов до оригинальных интерпретаций — каждый найдёт что-то по душе.
Бисквитный торт-купол
Этот торт очень прост в приготовлении,но вкусен и оригинален.
Елена-АленкаТирамису вкусное
Обожаю этот десерт, даже не смотря на то, что сладкое не очень люблю.
АнэтРэми
Ленивый мраморный пирог
Печенье можно заменить остатками бисквита или домашней выпечки, а уже готовый пирог присыпать сахарной пудрой или измельченными орехами.
Юлия Высоцкая
Бисквитный торт с яичным ликером
В тесте-молотые фисташки.а между коржами -творожный крем,это придает такому торту особую привлекательность!
Елена-Аленка
Пирожное картошка
Вместо рома в тесто для "картошки" можно добавить коньяк или красное полусладкое вино. Если десерт предназначен для детей, спиртные напитки замените виноградным или яблочным соком.
valeria.sidorenko
Торт «МЕДОВИК»
Попробуйте испечь этот торт. Это занимает не более 2 часов, а результат вас приятно удивит.
Марина
Лондонский чизкейк
Берите любое рассыпчатое печенье по своему вкусу, например овсяное.
Юлия Высоцкая
Шоколадный корж на скорую руку
Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не нужно возиться у плиты: смеша
Юлия Высоцкая
Творожный торт
Творог обязательно должен быть сухим. Если он влажный, оставьте его на несколько часов под прессом, завернув предварительно в марлю. Форму возьмите небольшого диаметра (18–20 см), тогда торт будет самой правильной высоты.
Юлия Высоцкая
Апельсиновый торт
Мы были на гастролях со спектаклем «Чайка» в Тбилиси, после спектакля ко мне подошла женщина и подарила этот рецепт. Даже еще не приготовив по нему пирог, я знала — это шедевр, в Тбилиси такая домашняя выпечка
Юлия Высоцкая
Легкий пирог с маскарпоне и ягодами
Настоящая находка для сладкоежек — очень быстро, никакой возни с тестом, замечательно летом, чтобы не умирать около духовки. Не знаете и не хотите знать, что такое маскарпоне? Возьмите свежие домашние сливки — насто
Юлия Высоцкая
Десерт «Зимняя вишня»
Можно приготовить этот десерт в одной глубокой, лучше прозрачной вазе и подать на стол с большой ложкой. Вариант в бокалах более формальный и аккуратный. В общем, разбирайтесь сами, по ситуации. И не забудьте о страховке &mdash
Юлия Высоцкая
Салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут
Вместо свежей клубники можно взять любые замороженные ягоды, разморозить их и припустить немного на сковороде, добавив несколько капель апельсинового или яблочного сока.
Юлия Высоцкая
Бисквитный пирог — универсальное лакомство, которое подают к чаю, кофе или используют как основу для других десертов. Секрет идеального выпечки заключается в правильной пропорции ингредиентов и соблюдении температурного режима.
Для приготовления понадобятся мука, сахар, яйца и разрыхлитель. Для разнообразия вкусов добавляют ваниль, какао или цедру цитрусовых. Важно не перебивать тесто: лишнее взбивание разрушает пузырьки воздуха, из-за чего изделие теряет пышность.
Выпекают в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия — в среднем 30–40 минут в зависимости от формы. Готовность проверяют зубочисткой: сухая игла означает, что корж готов.
Дополнительные ингредиенты — ягоды, фрукты, орехи — разнообразят вкус. Из того же теста готовят рулеты и пирожные, меняя лишь форму и начинку.
Бисквит легко адаптируется под любое торжество: пропитанный сиропом корж с кремом превращается в торт, а тонкий пласт со взбитыми сливками — в праздничный рулет.