Хлеб с семечками

Хлеб с семечками

Мягкий воздушный хлебушек с семечками.)Получается большой такой каравай))

Хлеб (цы) с семечками и овсяными хлопьями

Вообще, я сомневался, нужно ли публиковать этот рецепт, т.к. все-таки выпечка - это Вам не салат или лимонад, мало ли что - будут потом претензии. Но я признаюсь честно: этот рецепт (или пусть лучше будет идея) во многом интуитиве

Эксперимент с хлебом "без замеса"

В нашей семье хлеб без замеса прижился давно — он получается с характером: плотный мякиш, хрустящая корочка, живой дрожжевой аромат. Но со временем захотелось разнообразия, и я стала добавлять солод и семечки. Солод даёт лёгкую ка

Воздушный мультизлаковый хлеб

Единственный недостаток этого хлеба — его катастрофически мало. Буханка исчезает быстрее, чем успевает остыть. Мякиш получается мягким, с лёгкой сладостью от мелассы, семечки дают приятный ореховый привкус. Если хотите испечь две

Пшенично-ржаной хлебушек

Пекла этот хлеб уже несколько раз — и каждый раз он уходит раньше, чем успевает остыть. Мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой в семечках — именно такой, каким и должен быть домашний хлеб.

Хлебушек "Семейный"

Идея этого хлеба не совсем моя. Я его придумала на основе рецептов «К радости худеющим» Черешенки и «Магического голландского» Ольгалины. Получился довольно приятный хлебушек, который я и решила выложить.

ЗЕРНОВОЙ хлеб

Из интернета: Во всем мире злаковые считаются основным продуктом питания и важнейшим поставщиком в человеческий организм балластных веществ (растительных волокон). Для нормальной работы кишечника нам необходимо съедать ежедневно н

Финиковый хлеб на завтрак

Сладкий, плотный, с лёгкой карамельной ноткой финика и тонким медовым ароматом — этот хлеб стал моим любимым перекусом по утрам. Никаких дрожжей, никаких хлопот, зато в каждом кусочке столько всего полезного. Семечки дают приятный

Хлеб «К радости худеющих»

Сидеть на диете не просто, особенно когда дома у тебя три мужичка, которые на диету, естественно, садиться не собираются и очень любят вкусно поесть. А хлеб они любят больше всего на свете. Садятся и дразнят меня))) И тогда я поду

Мультизлаковый хлеб с грецким орехом

Такой хлеб пахнет так, что сложно дождаться, пока он остынет. Плотный, с хрустящей корочкой, с тёплым ореховым вкусом — он хорош и просто с маслом, и с мягким сыром к завтраку. Мне нравится, что рецепт сразу на две буханки: одну с

Домашний хлебушек (по стопам Ю.Высоцкой)

Ржаная мука даёт плотный мякиш и лёгкую кислинку, а чеснок с укропом наполняют кухню запахом, от которого сложно устоять. У меня этот хлеб получился с первого раза — главное не торопить расстойку.

Быстрый темный хлеб

Два часа — и на столе настоящий домашний хлеб, хотя руками работы тут от силы минут пятнадцать. Иногда приятно повозиться с тестом, но бывают дни, когда ни времени, ни сил на это просто нет, — вот тогда этот рецепт и выручает. Тём

Салат с семгой от Валентины

Этот салат хорош тем, что не требует ни варки, ни долгой подготовки — всё собирается за двадцать минут. Пряная рукола, нежная семга и хрустящие бородинские сухарики отлично держат баланс вкусов, а сметанный соус с зелёным луком и

Хлеб от Питера Райнхартa

По этому рецепту можно печь булочки, а можно хлеб:-) Получается воздушная, чуть сладковатая мякоть и тонкая хрустящая корочка. Из данного количества ингредиентов получается 12 булочек для хот-догов или бургеров или 2 буханки хлеба

Багет с сыром, черносливом, семечками и т.д.

Этот рецепт является продолжение рецепта Французского багета. Так же отмечу, что в связи с довольно большим количеством дрожжей, пользуйтесь любимой проверенной маркой не дающей специфического запаха и не используйте мягкие дрожжи

Домашний ржаной хлеб

Как мы все соскучились по качественному, натуральному, вкусному хлебу без добавок, «улучшителей», ароматизаторов и т. п. А как пахнет дома, когда пекут хлеб! Я нашла выход для своей семьи. Первый удачный рецепт домашнего хлеба наш

Тефтели в семечках

Можно заменить семечки подсолнуха семенами кунжута.

Хлеб с семечками

Хлеб получается с хрустящей корочкой и пахнет семечками. Очень вкусный.

Помидоры, фаршированные моцареллой, анчоусами и сухарями

Вместо анчоусов можно использовать кильку.

Холодный суп с огурцами и перцем

Суп с приятным воспоминанием о лете.

Салат «Парижский»

Салатов с названием «Парижский» в нашей кулинарной традиции существует немало, и большинство из них к Парижу отношения не имеют. Этот — имеет. Горьковатый эндивий с нежным козьим сыром и медовой заправкой — именно то, что французы