Лимонная кислота: блюда и рецепты

Дорогие мои ЕдимДомовцы!!! Получив почетное звание Автор месяца долго не могла прийти в себя от радости, но вот наконец поверила и пришла к Вам с "могарычом". Пекла специально для Вас. Особо украшать

Здравствуйте, дорогие друзья! Самый долгожданный праздник года уже отшумел, но впереди еще немало поводов побаловать себя вкусненьким  Зима у меня ассоциируется с ароматом цитрусовых, белым чистым

Многие уже знают, что такое инвертный сироп.  Инвертный сироп – это замена патоки, кукурузного сиропа, кленового сиропа, кондитерской глюкозы, а также заменитель меда, если на мед аллергия или вы не

Этот торт я пекла, чтобы порадовать любимого брата. Дело было вечером. Времени на готовку у меня был от силы час. И кушать торт надо было сразу же. Вот такие непростые условия задачи Рецепт

Ароматный яблочный пирог. Особый вкус придает меренга с лимонной кислинкой!

Этот торт я готовила ко Дню рождения моего папы. Так что разреза у меня нет. Этим тортом папа угощал коллег на работе. Всем он очень понравился.  Для украшения можно купить "Желе для торта" и не

Дорогие друзья! Рада представить вам свой очередной эксперимент с кабачками. Он действительно получился удачным, так как готовила я эти кабачки два дня подряд, причем на второй день увеличила порцию в

Очень приятная дамская наливочка.

Мне очень нравится, этот рецепт! Быстро собрал все ингредиенты, отправил в пакет и на час в духовку) А сама в библиотеку и учиться, учиться, учиться  занимаешься другими приятными делами)  Картошка

Дорогие друзья! Не без гордости представляю вам замечательный торт "Карайби" от итальянского кондитера Луки Монтерсино! Торт получается ярким, красивым и внешне, и в разрезе, очень нежным и легким.

"Зефиро-еды", "Птичье-молоко-любы" и "Просто-торто-дельцы"! Добро пожаловать :) Мои родственники и друзья знают: если они отмечают День рождения - я обязательно принесу сладкое (в 99% случаев это

Просто очень вкусное печенье!!!

Этот торт - вариация на тему торта "Птичье молоко". Он готовится быстро, а результат порадует всех поклонников суфле. Нежный воздушный бисквит, суфле с оттенками вареного сгущенного молока и коньяка,

Дорогие друзья! Моему Саше исполнился первый год! Для каждой семьи с детками это волнительное и очень значимое событие. Я долго думала, какой торт испечь, как его украсить, чтоб и маленький

Очень мне хотелось приготовить  что-то  из свежего кокоса. Тем более, что в холодильнике завалялся таковой. Подумав, да поразмыслив начала печь торт на крестины моей младшенькой доченьки. Результат

Очень мне хотелось приготовить  что-то  из свежего кокоса. Тем более, что в холодильнике завалялся таковой. Подумав, да поразмыслив начала печь торт на крестины моей младшенькой доченьки. Результат

Меренга или безе — десерт на любителя. Но, как показала практика, среди детей — все любители, среди взрослых любителей меньше. В любом случае, меренгой можно украсить торт, подавать со взбитыми

Любите ли вы безе так, как люблю его я? Если да - то этот торт точно для вас! Непередаваемо вкусное сочетание безе с орехами, ароматного карамельно-масляного крема и все это в обрамлении нежного,

Украинская кухня.  Зеленый борщ я готовлю ранней весной, когда появляются молодые кустики крапивы, и она еще не очень злая и кусучая. Крапива содержит много витаминов, поэтому мне хочется

Быстро и вкусно.

Дорогие мои женщины, поздравляю Вас с наступающим праздником Весны! Пусть в вашем доме всегда будет мир и покой, будьте любимы и любите сами!

Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления!!! Так написано в моей кулинарной книге! Про курник

Как соединить несколько видов десертов в одном и угодить каждому члену семьи? Ответ прост- приготовим торт сразу с тремя разными слоями — слой-суфле "птичье молоко", слой «йогуртовый мусс» с кремовым

Очень интересный получился тортик с начинкой! Рецептов "Птичьего молока" очень много, но такого именно я не нашла или проглядела. Это птичка в птичке! За идею спасибо большое Свете!

Близится Рождество, многие пекут пряники и печенье. Вот и я решила не отставать, для рождественского печенья решила использовать амарантовую муку. Про амарановую муку я уже писала. Полезный для

Хочу поделится с вами рецептом несложного, но очень вкусного торта. В его основе пышный классический бисквит, мой любимый крем с вареной сгущенкой и безумно вкусная, хрустящая прослойка из безе с

Я люблю "Птичье молоко"! Очень :) Был эксперимент с чаем каркаде, жасмином, сегодня я пошла дальше (да простят меня почитатели ГОСТов), добавив фрукты и ягоды.

О том, что я попала под зависимость шоколада, это уже знает каждый, а в таком исполнении могу съесть его очень много. Удивительный богато-шоколадный, роскошный торт Devil’s Food – мечта любого

Торт ли это или пирог ли, история которого уходит аж в начало 19 века, но знаю точно, «Пища Ангелов» это одно из самых красивых и невероятно вкусных творений кондитеров Северной Америки. И этим тортом

А я предлагаю закончить 5 этап «навеселе» (ШУТКА)! Я варила рябиновое варенье. Немного рябины осталось! А почему бы не сделать из нее настойку? Получилось хорошо: градус водки понижен, водкой не

Предлагаю Вам заготовить полезное лакомство, которое оценят по достоинству и дети, и взрослые! Процесс изготовления цукатов достаточно длительный, занимает несколько дней, но усилий от Вас потребует

Как приятно почувствовать аромат и вкус лета холодным зимним вечером...конфитюр из дыни напомнит вам о прекрасных солнечных летних деньках!:-) для сладкоежек он особенно придется по душе, потому как

Очень апельсиновое, густое варенье, напоминающее джем! Яркое и ароматное, оно становится беспроигрышным вариантом, чтобы оприходовать урожай кабачков, замаскировав их в варенье для любителей

Этот конфитюр имеет очень приятный кисло-сладкий вкус, не сравнимый с другими фруктами, так как айва обладает своим неповторимым вкусом. Если все-таки решите добавить ваниль, то он приобретёт еще

Когда я увидела этот торт у Луки Монтерсино, он поразил мое воображение не только свои видом, но и способом сборки. Мармелад внутри торта запекается прямо вместе с коржом, вернее внутри него.

Молочный бисквит, молочное суфле, кокосовый мусс - все остальные комментарии излишни. 

В благодарность команде Едим дома и всем участникам сайта, особенно тем, которые за меня проголосовали, и впервые в жизни мой рецепт был выбран Рецептом месяца, я приготовила этот тарт. Идея этого

Подружки обещали заехать на рюмочку чая. Все девчонки любят сладкое, так что я решил испечь булочки с начинкой из ягод и орехов.