РецептыСамоса с картофелем и зеленым горошкомСамоса - это индийские пирожки, блюдо, которое обязательно нужно попробовать. Оно необычно во всем - непривычный вкус, оригинальная форма (чащеОльга♥Ч16 февраля 2012
РецептыГарнир: морковное пюре с имбирем и тминомОчень вкусное пюре получается, сладковато-пряное)) думаю, что оно прекрасно подойдет к ряду блюд из мяса, рыбы, птицы, я его подавала к рыбе)) рецепт с одного из кулинарных сайтов))) в оригиналеМурзик07 февраля 2012
РецептыРыбный бульон Получается 1,5 литра (очень хорошо подходит для использования в ризотто, для приготовления заливных или для основы супа). Можно заморозить и хранить в морозильнике.Рецепт от Ю.Высоцкой. ВкусныйАпрель06 февраля 2012
РецептыСосиски в тестеКогда готовила пирожки с копчёностями из своего любимого теста(рецепт 36015),заранее купила сосиски,т.к.дети очень любят сосиски в тесте,как банально это не звучит!Из общего количества теста осталосьТ02 февраля 2012
РецептыПирожки (piradzini)Продолжаем знакомство с латышской кухней.На этот раз испечём маленькие пирожки(по-латышски piradzini от слова pirags-пирог)"на два укуса".Ни один праздник,фуршет,пикник без них не обходится!ПродаютТ02 февраля 2012
РецептыПряный салат из свеклыЗа окном минус 35, дома вроде бы тепло, но все же хочется чего-то согревающего. Пряности! И время подошло, чтобы приготовить ужин. Так, у меня есть одна большая свекла, запеченная в фольге. И чего быАлла01 февраля 2012
РецептыМорковный суп-пюре с карриОчень вкусный, ароматный и пряный супчик, рецепт которого я нашла на одном из кулинарных сайтов)) советую всем любителям супов-пюре)) если у Вас продается пастернак, то попробуйте с ним, этоМурзик30 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойДолма с кускусом и вялеными помидорами Заправку можно сделать не из йогурта, а из сметаны. Юлия Высоцкая26 января 2012
РецептыСуп-пюре с белыми грибамиЭто чудесно, когда на улице минус 30, а перед тобой стоит тарелка дымящегося, ароматного, согревающего, душевного грибного супа!CatherineSW22 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойБаранина с чесноком и розмариномМясо должно быть не постным, но и не слишком жирным. Юлия Высоцкая22 января 2012
РецептыКуриный фахитас с чесноком и лаймомЛегкое блюдо для обеда или ужина,готовится быстро и легко. Надеюсь понравится и вам!Апрель22 января 2012
РецептыМясное ассортиЭто мясо всегда будет украшением стола,к тому же оно очень вкусное.Немножко нужно с ним повозиться,но это того стоит. Аринушка13 января 2012
РецептыЧесночные мини-пирожки.Вообще то, я готовлю мини пирожки к мясному рагу, но сегодня решил попробовать к пиву. Их приготовление требует терпения и, должен признаться, не всегда получается. Зато когда получается, это оченьАлексей Шаров11 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСмесь, заменяющая соль. Вариант третий — пряно, но не остроЮлия Высоцкая25 декабря 2011
Рецепты"Из простецкого. Карп трускавецкий. Накануне Рождества"Свершилось! Я, наконец-то, его приготовила! С тех пор, как я попробовала его в "Старой Броварне", мечтала повторить. Получилось достаточно близко к оригиналу. Сочетание карпа, тмина и ароматнойLyudmilae24 декабря 2011
РецептыКарри с курицей - аромат ИндииСпециально для Риммы повторяю рецепт Карри с курицей. Это блюдо готовила моя жена, я лишь фотографировал и описываю его здесь. Конечно карри существует большое множество, начиная с того, что и смесьleo197008 декабря 2011
РецептыСалат "Полезный" Для тех, кто придерживается поста, это салат - настоящий кладезь витаминов, ведь к и без того полезной квашеной капусте добавляется мегаполезная клюква! Кстати, клюкву можно брать как свежую, так иKL05 декабря 2011
РецептыНежный гарнир из лука-порея и грибов с маскарпонеХочу поделиться с Вами рецептиком очень простого, но от этого не менее вкусного и нежного гарнира, он отлично подойдет к мясу, курочке, рыбке) я его подавала с курочкой) Лук-порей гораздо мягче иМурзик23 ноября 2011
РецептыСёмга под кремовым соусом с травамиСёмгу я люблю всякую, - без соуса, под соусом, на гриле, в лазанье, в супе и т.д. Вот еще один из моих любимых вариантов приготовления этой очень полезной рыбы. KL21 ноября 2011
РецептыКапуста, квашенная по-особомуДа, у каждой хозяйки свой способ квашения. Но чем мой вариант отличается от остальных? – спросите Вы. Благодаря такому методу засолки капуста остается белой и хрустящей, не становится мягкой и неСнежинка Татьяна14 ноября 2011
РецептыГовяжьи щечки по Становски с двумя капустамиСпасибо Станиславу за чудесный рецепт говяжьих ребер и за прекрасную идею приготовления щечек. Раньше и не знала, что их едят. Но люблю открывать все новое. Открытие порадовало в очередной раз. ДляLyudmilae08 ноября 2011
РецептыКапуста «Провансаль»Все в нашей семье очень любят сопровождать обед различными закусками. Готовить салаты каждый день довольно сложно, а сейчас уже и сезон своих овощей заканчивается. Съедены последние помидоры, огурцы,Снежинка Татьяна07 ноября 2011
РецептыДеруны с мясом ( мои любимые) Такие деруны делает моя бабушка и моя мама. Я пробовала приготовленные деруны по разным рецептам, но все же такое соотношение ингридиентов больше всего по вкусу. Вроде бы подобного рецепта нет здесь.Домоуправ31 октября 2011
Рецепты"Из простецкого. Капуста, запеченная с курицей" Продолжаю свою серию "Из простецкого". Захотелось мне как-то капусты, а жарить не хотела. И тут меня осенило: а почему бы не запечь её. Запечь одну капусту было бы скучновато, курица напросилась вLyudmilae27 октября 2011
РецептыМадьярский гуляш с баклажанной закускойВкусное мясо, тушенное в томатном пюре. Остроту блюда можете выбрать сами, но оно особо вкусно если добавить побольше красного перца.Альбина23 октября 2011
Рецепты Пирожки "Cибирские" с квашеной капустой и ягодойЛюбимые пирожки моего мужа Можно сказать, он на них вырос. Вкус насыщенный, тесто мягкое, а клюква с брусникой дают великолепный аромат и приятную кислинку. Еленушка22 октября 2011
РецептыСвинина "Праздничная"Я готовила это мясо на праздник семьи, вместе с тортом, который я выкладывала. Честно сказать, когда я запекаю мясо, я всегда его мариную в таком маринаде, я придумала его давно из разных рецептовСветланкаК22 октября 2011
РецептыОстрая картошка с болгарским перцемвдохновитель Оля Oldeg+моя импровизация. Очень вкусная картошечка! А ароматная - ммм...сказка!!!Еленушка20 октября 2011
РецептыКарри из курицы, грибов и сладкого перцаОчень вкусное блюдо индийской кухни для любителей остренького! Готовится в два счета, а результат - просто супер! Sindirella06 октября 2011
РецептыЧечевично-тыквенный супЯ не слишком большой поклонник тыквы, но этот суп пришелся мне и моей семье по вкусу! Ужвик05 октября 2011
РецептыКурица с картофелем и черносливом запеченная в БАНКЕ.Я думаю все готовили курицу на банке...А почему теперь не попробовать приготовить ее в банке))) Особый вкус и аромат придает тмин и чернослив. Все, кому я давала этот рецепт,не осталисьРимма03 октября 2011
РецептыRed Curry PasteВ Тайской кухне очень распостраненная паста... Используется почти везде. Я был поражен быстротой приготовления..Meshalkin25 сентября 2011
РецептыКарп с белыми грибами и розмариномКарп - моя любимая рыбка. Нравится мне и запеченной, и жареной, и фаршированной. Придумываю часто разные варианты начинок. Осенью грибы так и просятся в лукошко и в тарелку. Вот и в мою напросились.Lyudmilae25 сентября 2011
РецептыБорщецокЭтот суп мои дети любят с детства.Когда были маленькие-называли его"красный"суп.Муж съедает его по две тарелки.Главное время уходит на подготовку-нарезку овощей.Шинкование капусты я заменила готовойТ20 сентября 2011
РецептыЧечевичные КотлеткиЗахотелось чечевицы, но настроение было творческое. Оцените, что получилось ;) P.S. мне было вкусно: хрустящая корочка и очень нежная сердцевинкаМаша16 сентября 2011
РецептыСочный Кебаб с панчеттой, деревенский картофель и острый салат.Очень вкусно есть этот кебаб на улице, но и дома, в хорошей компании будет не хуже. Сочный кебаб с вашими любимыми соусами, картофельные дольки с хрустящей корочкой и острый салат из свежих овощей,Denis14 сентября 2011
РецептыХрустящие хлебцыХлебцы всегда вкусно с сыром, рыбой, да и просто к супу или как перекус. Предлагаю вариант полезных домашних хлебцов на кефире))Kskz (Лиля)14 сентября 2011
РецептыФантазия на хлебную тему.Картофельная ФОКАЧЧА от Черешенки(recipes/28607)навеяла на мысль:а не использовать ли картофель в хлебопечке?Сначала поставила программу"тесто для пиццы" на час,оценила подошедшее тесто и со спокойнойТ13 сентября 2011
РецептыПряная баклажанная икраТакая себе икра в стиле индийского карри:)) Обалденная получилась! Подала на кусочках хлеба к супу на обед, муж, каждый раз откусывая говорил: "Мммм... супер!.. Мммм.... вкусно" Мммм...Sindirella13 сентября 2011
РецептыОстрое чатни из помидоровОстрый, пикантный, пряный соус. Очень хорошо подать к мясу, особенно к шашлыку, а также прекрасно добавлять в тушеное мясо, харчо, овощные рагу и т.п.Sindirella05 сентября 2011
РецептыРжаной хлеб на изюмной закваскеЛюблю есть любой "черный" хлеб, вот это просто ржаной.Технология не сложная, но длительная. Весь процесс занимает 20-24 часа.volga04 сентября 2011
РецептыЖареный Картофель с грибамиДорогие друзья! Делюсь не сколько рецептом, сколько радостью: я, пребывая в нескончаемой борьбе с лишним весом уже год не потребляла жаренный, а так же печеный картофель. А тут взяла и пожарила его сZemlyanichka21 августа 2011
РецептыЗапеченая капуста с луком и мариноваными помидорамиЭто блюдо мне показали институте. Приходила иногда к друзьям в общежитие, они из ничего делали такой вкусный ужин...Kristy-berries20 августа 2011
РецептыКартофель в индийском стилеВсю православную аудиторию сайта поздравляю с началом Успенского поста! Пост длится две недели. Теперь мои рецепты будут постные, может кому пригодятся, буду рада:))ИринаКулева14 августа 2011
РецептыМини-шашлыки «Сувлаки» из копченой свинины («Апаки»), помидоров чер...10 деревянных «шпажек»GAEA11 августа 2011