РецептыДорада с травами и соусомВ Москве есть прекрасный рыбный ресторан La_Maree (Ла Маре) с самыми лучшими морепродуктами в городе! Рецепт этого ресторана. На картинке вместо оливок - мой любимый розовый перец- мне так большеНастяСан10 апреля 2010
РецептыПлов по-ферганскиРецептов плова в Узбекистане великое множество… Ферганский считается классическим (видимо, потому, что в нем нет никаких особенных дополнений – только исходный набор продуктов и самое простое ихЮлияУлицкая30 марта 2010
РецептыДымлама (домлома, хашлома) – один из вариантовЭто азиатское блюдо имеет очень много вариантов приготовления. Мы готовим его и летом и зимой, варьируя состав.ЮлияУлицкая04 марта 2010
РецептыКурица, запеченная на питеЭто очень простое и очень вкусное блюдо по рецепту из книги Ильи Лазерсона "Кулинарная помощь на вашей кухне в будни и праздники". Курица получается удивительно сочная и нежная. Daria27 февраля 2010
РецептыСалат из цветной капусты (Пост)Даже и не во время поста :), мне кажется, вкусно!fatamorgana22 февраля 2010
РецептыМашкичири (каша из маша и риса) Это довольно популярное узбекское блюдо. Может быть оно и вам понравится.ЮлияУлицкая29 января 2010
РецептыДымламаВозможно, кажется нереальным, поместить столько продуктов в один маленьки горшочек, но это возможно. Получается очень вкусно!Анна Ершова25 января 2010
РецептыГолубцы в виноградных листьях (вариант дулмы)В узбекской кухне есть дулма (голубцы в виноградных листьях), вам предлагается вариант этого блюда.ЮлияУлицкая25 января 2010
РецептыДхал (индийский пряный суп)Очень вкусный суп. Это оригинальный рецепт, я сама вместо кокосового молока использую обычное, коровье) ну не могу рискнуть добавить кокосовое... возможно, "оригинал" не хуже, но моя семья съедает мойКатерина Филипенко24 декабря 2009