РецептыЧаманЧаман- пряность для супа, плова, кофе, чая, но в нашем случае для бастурмы))miw_anya05 июня 2010
РецептыПлов со свиными ребрышкамиПлов - одно из самых распространенных блюд на наших кухнях. Из огромного количества рецептов предлагаю приготовить, как я. Приятного аппетита.Vladrazgon10 мая 2010
РецептыПлов по-узбекскиГоворят, когда А. Македонский завоевал мир, его мучили постоянные остановки войска на завтрак, обед, и ужин. А после сытного обеда уже быстро не поскачешь. Тогда он объявил "конкурс" - Кто приготовитАнэтРэми03 мая 2010
РецептыОвощной салат с банановым соусомЭтот салат хорошо звучит с картофелем(отваренным и сухо обжаренным до золотистой корочки)и с курицей,которая запечена без жира,чтобы была сухой.ирушка28 апреля 2010
РецептыКурица с острым перцем и мёдомПо мотивам рецепта КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ И МЕДОМ из Книги гастронома. Про птицу. Al Binush15 апреля 2010
РецептыПлов - папин рецептСуществует множество рецептов приготовления плова - но это мой любимый.Мадина12 апреля 2010
РецептыСвекла, запеченая с зирой и фетойОчень вкусно! Подойдет, как гарнир к мясу или просто - как вкусный легкий обед....darina12 апреля 2010
РецептыДорада с травами и соусомВ Москве есть прекрасный рыбный ресторан La_Maree (Ла Маре) с самыми лучшими морепродуктами в городе! Рецепт этого ресторана. На картинке вместо оливок - мой любимый розовый перец- мне так большеНастяСан10 апреля 2010
РецептыПлов по-ферганскиРецептов плова в Узбекистане великое множество… Ферганский считается классическим (видимо, потому, что в нем нет никаких особенных дополнений – только исходный набор продуктов и самое простое ихЮлияУлицкая30 марта 2010
РецептыДымлама (домлома, хашлома) – один из вариантовЭто азиатское блюдо имеет очень много вариантов приготовления. Мы готовим его и летом и зимой, варьируя состав.ЮлияУлицкая04 марта 2010
РецептыКурица, запеченная на питеЭто очень простое и очень вкусное блюдо по рецепту из книги Ильи Лазерсона "Кулинарная помощь на вашей кухне в будни и праздники". Курица получается удивительно сочная и нежная. Daria27 февраля 2010
РецептыСалат из цветной капусты (Пост)Даже и не во время поста :), мне кажется, вкусно!fatamorgana22 февраля 2010
РецептыМашкичири (каша из маша и риса) Это довольно популярное узбекское блюдо. Может быть оно и вам понравится.ЮлияУлицкая29 января 2010
РецептыДымламаВозможно, кажется нереальным, поместить столько продуктов в один маленьки горшочек, но это возможно. Получается очень вкусно!Анна Ершова25 января 2010
РецептыГолубцы в виноградных листьях (вариант дулмы)В узбекской кухне есть дулма (голубцы в виноградных листьях), вам предлагается вариант этого блюда.ЮлияУлицкая25 января 2010
РецептыДхал (индийский пряный суп)Очень вкусный суп. Это оригинальный рецепт, я сама вместо кокосового молока использую обычное, коровье) ну не могу рискнуть добавить кокосовое... возможно, "оригинал" не хуже, но моя семья съедает мойКатерина Филипенко24 декабря 2009
