РецептыЭскалоп из карбонатаНежный карбонат под золотистой сырной корочкой — и стол сразу выглядит по-праздничному, даже если это просто обычный ужин. Мясо получается мягким и сочным, пропитанным луковым соком, а аромат изПчелка02 декабря 2009
РецептыРжаные лепешкиРжаные лепёшки — из тех простых вещей, которые давно незаслуженно забыты. Сытные, чуть плотные, с тёплым ржаным вкусом — они отлично заменяют хлеб и хороши к супу, к чаю или просто так. Мне нравится,Пчелка02 декабря 2009
РецептыСалат из языка с черносливомЯзык с черносливом — сочетание, которое кажется неожиданным, пока не попробуешь. Нежное мясо, сладкая нотка чернослива и чуть острая горчичная заправка складываются в такой цельный вкус, что за столTennet01 декабря 2009
РецептыПомидоры с сыром и чеснокомСочные томаты, острый чеснок, тающий сыр — и всё это в одном укусе. Такая закуска одинаково хорошо смотрится и на праздничном блюде, и на обычном вечернем столе, когда хочется чего-то вкусного безTennet01 декабря 2009
РецептыКуриные бедрышки, запеченые под сыромКуриные бёдрышки под сыром — это то, что у меня всегда получается по-настоящему сочным: сыр прячется прямо под кожей и творит внутри своё вкусное дело. Снаружи — румяная корочка с чесночным ароматом,tatty01 декабря 2009
РецептыЛенивые биточкиКуриные биточки, на которые не нужно тратить полвечера — именно то, что я готовлю, когда хочется сытного горячего без лишних хлопот. Шампиньоны делают их невероятно сочными, а аромат получается такой,Афродита30 ноября 2009
РецептыРулетики из лаваша с сельдью и яйцомСразу три вида рулетиков — и стол уже выглядит празднично. Мне нравится, что начинки разные: нежный яичный, ароматный сельдевой и свежий зелёный — каждый найдёт свой любимый. Готовятся быстро, а послеsusya28 ноября 2009
РецептыКуриное филе с луком и морковьюКазалось бы, самое простое сочетание — куриное филе, лук и морковь, — а в итоге получается такое мягкое, сочное блюдо, что съедается до последнего кусочка. Панировка запечатывает все соки внутри, аsusya28 ноября 2009
РецептыСеледка под шубой в кольцеКулинарное кольцо решает главную проблему этого салата — форма получается ровной, слои не съезжают, а на столе он смотрится как настоящий торт. Главное — не торопиться и дать ему ночь в холодильнике.Tennet26 ноября 2009
РецептыСалат из тунца с оливкамиСалат можно не солить. Хорошо подойдут оливки с пониженным содержанием соли и фаршированные лимоном. Майонез можно заменить сметаной, лук - ромэн-салатом или латуком.MAXX21 ноября 2009
РецептыСалат слоеный с фетойФета с яблоком — звучит неожиданно, но именно этот контраст делает салат таким интересным: солёный сыр и лёгкая кислинка яблока идеально уравновешивают друг друга. Получается сочно, насыщенно и совсемTennet30 июня 2009
РецептыСалат с курицей и шампиньонамиЗамечательный салат: салат из курицы и грибов великолепно подходит на роль основного блюдаОлечка16 июня 2009
РецептыСалат с печеньюПечень с грибами и овощами в сметанно-майонезной заправке — плотный, по-домашнему простой салат, который хорошо насыщает и не требует сложных продуктов.Tennet05 июня 2009
РецептыСалат из кальмаров с плавленным сыром и грибамиЕсли обычные салаты с кальмарами уже немного приелись, этот точно освежит интерес. Плавленый сыр в заправке даёт неожиданную мягкость, грецкие орехи с чесноком добавляют характер, а грибы делают салатMAXX05 июня 2009
РецептыСалат «Тиффани» с виноградом и курицейВ этом простом кулинарном рецепте вкусного салата встречаются необычные ингредиенты. Сочетание курицы с миндалем и виноградом удивляет и покоряет с первой вилки! Чтобы приготовить салат «Тиффани» сMAXX05 июня 2009
РецептыСалат «Лагуна»Этот салат я делаю, когда нужно что-то быстрое и без лишней жирности. Три основных ингредиента — огурец, яблоко, яйцо — нарезаются соломкой и заправляются майонезом. Я добавляю горчицу вместоTennet05 июня 2009