Бургеры
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Рыбный бургер с пюре из зеленого горошка
Вместо панировочных сухарей можно использовать японские сухари панко. Если вы берете вчерашнюю булку, то лучше ее предварительно подогреть. Каперсы можно заменить измельченными корнишонами.
Юлия Высоцкая
Бургер с плескавицей по-сербски
Классическая плескавица — это большая плоская котлета, пожаренная на гриле или сковороде. Традиционное блюдо Сербии и всего Балканского полуострова.
Ее можно есть как самостоятельное блюдо с гарниром из овощей н
Бургер «Крабовый Луи»
Экзотичный бургер «Крабовый Луи» готовится с массой ингредиентов. Особенно меня порадовал жаренный лук, который я очень люблю. Бургер очень вкусный, сочный и сытный. Крабовое мясо от VICI тут очень кстати!
По
Юна
Бургер by Alekseev
Что для вас бургер? Жареная котлета между булочек? Или что-то большее...
Aleksey Alekseev
Бургер «Шахта»
Совсем скоро наступят самые лучшие и волшебные дни. А подготовка к Рождеству — это особое время, когда праздничное настроение только усиливается. По доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD» продолжает
Ольга 
Азиатские рыбные бургеры
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Такие рыбные бургеры готовятся очень-очень быстро. Если купить пасту карри и панировку панко сложно, то всё это легко приготовить в домашних условиях. Для этого в блендере нужно из
Тата
Бургеры с баклажанами
Софья79
Куриные окорочка в маринаде из кинзы
Этот рецепт я нашла в журнале, блюдо называлось «куриные окорочка по-тайски». Я приготовила и получилось очень ароматно. Быстрый маринад для окорочков в духовке готовится на основе кинзы с добавлением имбиря. Если н
НастяСан
Бургер со свекольной бриошью и лососем
Совсем недавно я соорудила, возможно, лучший гамбургер в моей жизни! Розовый, красивый, с лососем, яичницей-глазуньей — какой-то девчачий, что ли) Булочки бриоши для меня — это залог успеха для приличного гамбургер
vicky
Вегетарианские бургеры из нута с чеддером
Мурзик
Торт с кардамоном и манго
Маша
Пряные куриные бургеры в индийском стиле
Если паста карри у вас острая, добавляйте ее в пряную смесь буквально на кончике ножа, свежий перец чили можно заменить молотым или вообще обойтись без него — лук, имбирь и чеснок уже дают пикантность. Вместо чатни можно
Юлия Высоцкая
Домашние бургеры
Не секрет, что фастфуд любят абсолютно все. А что если приготовить любимые блюда дома?🙂
Елена
Кроличья печень со спаржей и брокколи
Lyudmilae
Пикантные бургеры со свиными котлетками и руколой
Вместо руколы и шпината можно взять любую другую зелень, которая есть под рукой. Что касается соуса чили, то с ним будьте осторожны и добавляйте на свой вкус, я, например, люблю поострее!
Юлия Высоцкая
Чечевичные бургеры
olgalina
Пирог Мюнстерской долины
Елена-Аленка
Кофейное суфле с шоколадом и орехом
Елена-Аленка
Бургеры "Счастливая семейка"
mari4kavik
Булочки для бургеров by Alekseev
Основа для будущих бургеров. На вкус бесподобны.
Aleksey Alekseev
До сих пор история возникновения самого известного «бутерброда» окутана тайнами. Одни источники говорят, что первый гамбургер появился в одноименном немецком городе еще в XIX веке. Другие сообщают, что блюдо увидело свет в 1904 году в США. Как бы то ни было, сегодня бургеры стали одним из самых популярных представителей фастфуда по всему миру.
Стандартная «формула» бургера — это две мягкие булочки и обжаренная до румяной корочки котлета. Соус на основе майонеза, плавленый сыр, свежий салат, маринованный огурец и лук могут выступать в качестве дополнительных ингредиентов. Для экзотических вариаций котлета может быть приготовлена из рыбного фарша, креветок, тофу и даже из фасоли. Тесто для булочек также имеет множество разновидностей. Рецепты черных, красных и белых гамбургеров сегодня уже никого не удивляют.
На сайте «Едим Дома» вы найдете большое количество рецептов мясных, рыбных и вегетарианских бургеров. Следуйте подробным пошаговым инструкциям и делитесь фотографиями своих аппетитных блюд.