Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица с овощами в красном вине

Если мы говорим о гарнирах, то для меня самый интересный — это бобовые: фасоль, горох, пюре из нута и, конечно, чечевица. Томатная паста здесь просто необходима — натуральный сахар, который есть в

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки с пюре из фасоли

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Лобио с куриной грудкой

alla_33

07 декабря 2022

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

142

кКал

Белки

20 г

Жиры

1 г

Углеводы

12 г

% от дневной нормы

5 %

0 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 1 час 30 минут. За это время обжарить куриную грудку. Посолить, посыпать перцем, добавить нарезанный репчатый лук и острый перец. Припустить до прозрачности лука.

На весь экран

# шаг 2/8

Всыпать морковь, пережарить.

На весь экран

# шаг 3/8

Затем — болгарский перец, пережарить.

На весь экран

# шаг 4/8

Следом добавить помидоры (у меня замороженные). Жарить смесь 10–15 минут.

На весь экран

# шаг 5/8

Всыпать отварную фасоль, влить немного отвара от фасоли. Если требуется, посолить.

На весь экран

# шаг 6/8

Добавить измельченный чеснок и петрушку.

На весь экран

# шаг 7/8

Тушить под крышкой 20–30 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фасолевая похлебка с бедром индейки и кабачком

Очередной вариант похлебки на бульоне из бедра индейки. И дополнение в виде овощей, а точнее кабачка.

alexmay

20 февраля 2012

Рецепты

Нутовая похлебка с чесночным бульоном из индейки и кабачком

Отличная похлебка, сытная и питательная, не жирная и легко усеваемая. Бульон будет чесночный и легкий одновременно, а травы придадут очень яркий аромат и сгладят злость чеснока. Овощи придадут

alexmay

03 марта 2012

Рецепты

Горох нут с курицей и перцем

Блюдо с восточной ноткой, с приятным сладко-острым вкусом, которым вы можете варьировать, согласно своим предпочтениям.

Лана

13 сентября 2012

Рецепты

Фасоль с курицей для симпозиума (в горшочке).

Позвонили друзья, обещали зайти вечером в гости. Они сказали, что алкоголь и закуску принесут с собой, только закуска у них холодная. Нужно обязательно приготовить чего нибудь горячего. У меня есть