Творог: блюда и рецепты

Обычная творожная запеканка станет гораздо полезнее, если муку или манку заменить овсяными хлопьями

Мягкие внутри, с румяной корочкой снаружи — такие творожники у меня получаются каждый раз, когда не жалею творога и кладу совсем чуть-чуть муки. Секрет именно в этом: тесто должно быть нежным, почти

Простое, вкусное и ностальгическое печенье. Любимо детьми и взрослыми.

Очень хорошо на завтрак

Запеканка получается нежненькая и вкусненькая! Особенно сразу после выпечки. Абсолютно без муки. Можно подать к завтраку или использовать в качестве десерта.

Легкий в приготовлении десертик!

Взято из книги Юлии Высоцкой "Едим дома каждый день"

Сочетание нежного творога и шоколада в тонком блинчике — это что-то совершенно особенное: сытно, но не тяжело, сладко, но в меру. Я люблю подавать их тёплыми, когда шоколад внутри ещё чуть тает. Тем,

Не экономьте, возьмите хорошее вино!

Замечательно с медом к завтраку

Думаю можно такой и для сладкоежек сделать с вареной сгущенкой, тогда в яйцо можно немного сахара положить и верх посыпать сахарком для образования карамельной корочки.

Гречневые оладьи — это совсем другой характер по сравнению с привычными пшеничными: чуть плотнее, с тёплым ореховым привкусом. Но главное открытие здесь — соус из брынзы и творога: кисловатый, с

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. 

Восхитительно легкий торт с нежным фруктовым кремом.

Ягодное лакомство

Легкий завтрак для семьи

Творожный завтрак — прекрасное начало дня, ведь творог содержит рекордное количество белка, который не только является строительным материалом для мышц, но и отлично насыщает. А если еще добавить сюда

ох, как это вкусно!!!

Нежная, чуть сладковатая, с ярким акцентом кураги — этот гречневик у меня прижился как любимый завтрак в будние дни. Гречка с творогом дают такую плотную, сытную основу, что до обеда не вспоминаешь о

Попробуйте это ОЧень вкусно, а если творог заменить Альмете,да дорого, но вкус…… великолепен.

вкусный и быстрый пирог

Клубника Фрукт Венеры с репутацией могучего афродизиака. Некоторое время назад в Великобритании наблюдался ажиотажный спрос на клубнику. Причиной клубничного бума стала публикация результатов

Спасибо за рецепт Sonulya http://sonulya.livejournal.com/93782.html

Вишнёвое пюре — одна из лучших заправок для ленивых вареников: кисловатое, с ягодным ароматом, оно хорошо балансирует мягкий творожный вкус. Тесто здесь без раскатки и лепки — быстро замесила,

Нежный, почти воздушный — этот торт выручает, когда хочется чего-то вкусного, но совсем нет желания возиться с духовкой. Творожная начинка с кисловатыми ломтиками киви, изюмом и курагой получается

Когда хочется чего-то домашнего и немного нарядного, я берусь за это печенье. Ванильный и шоколадный слои сворачиваются в рулет, и каждый кружочек выходит с красивым двойным рисунком на срезе.

Когда разрезаешь такую котлетку, а внутри — тягучий расплавленный сыр, это всегда немного магия. Куриный фарш на кефире выходит удивительно нежным, котлеты не пересыхают при жарке и отлично уходят

Когда дрожжей нет, а пицца нужна сейчас, это тесто выручает. Творожная основа получается мягкой внутри и чуть хрустящей по краям после выпечки — совсем не похожа на магазинные аналоги. Замешивается

для стола праздничного хорошо.