Апельсин с курагой

Пасха с абрикосовой начинкой

Лет несколько тому назад увидела интересный рецепт пасхи в"Гастрономе".Но пасха мне не понравилась,а вот идея-очень.Предлагаю свой,переиначенный,вариант,расчитанный на 6 порций по 150 мл.

Торт из кулича «После праздника»

После Пасхи у меня почти всегда остаются куличи — и вот тут начинается самое интересное. Из них получается настоящий праздничный торт с нежным творожным муссом и кислинкой кураги, который гости принимают за что-то изысканное. Хоро

Маффины с курагой и орехами пекан

Вместо пекана можно добавить грецкие орехи.

Яблочные мюсли

Вкусный, сытный и очень полезный завтрак! Польза печеных яблок оказывает влияние на подрастающий молодой организм, ведь в них так много витаминов и полезных, питательных веществ.В печеном яблоке содержится огромное количество вита

Тортик "Нежность"

Мёд придаёт коржам такой тёплый, чуть карамельный аромат, что на кухне становится уютно ещё в процессе выпечки. Каждый слой — тонкий, мягкий, а между ними сочные фрукты и лёгкий сметанный крем. Торт получается одновременно нежным

Наливка из черноплодки

Черноплодка — ягода с характером: терпкая, насыщенная, немного вяжущая. В наливке всё это становится достоинством, а не недостатком. Вишнёвые листья смягчают терпкость и дают тот самый аромат, который сразу напоминает о лете. Напи

Рождественский кекс

Быстрый "Рождественский кекс". Я не употребляю алкоголь уже более 4 лет, да и выдержка и терпение не мои друзья. Поэтому готовить "Рождественский кекс", который надо пропитывать алкоголем и ждать, ждать, ждать я не смогла бы. Вот

пирог с кедровыми орешками

пирог получается очень вкусным, не приторным, с курагой и орешками и восхитительным медово-апельсиновым ароматом

Перепел фаршированный

Маленькая птица, но сколько всего внутри — рис, бекон, фрукты, да ещё глазурь сверху. На столе смотрится достойно.

Печенье "Осенние листочки"

Печенье получилось нежным, мягким и солнечным — именно так, как и должна выглядеть осенняя выпечка. Апельсиновая цедра в начинке даёт лёгкую горчинку, которая хорошо балансирует со сладкой курагой. Тесто на сливочном сыре мягче об

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками

Каша получается густая, почти кремовая — за счёт яблочно-морковного пюре, которое полностью заменяет воду. Имбирь и апельсиновая цедра дают тот самый зимний аромат, который хочется с утра. Карамельные орешки сверху — не украшение

Кекс с курагой и цедрой апельсина

Кекс получается солнечным и по цвету, и по запаху — апельсиновая цедра чувствуется в каждом кусочке. Мусс из кураги не даёт выпечке пересохнуть, поэтому на следующий день он такой же мягкий, как только из духовки. В меру сладкий,

Пятнистый Дик.

Так давным-давно готовили в старой доброй Англии.Рецепт Оливера Джейми.

Солнечные маффины

Когда за окном серо и хочется чего-то тёплого и солнечного, я достаю курагу и апельсины — и на кухне сразу становится светлее. Эти маффины пахнут летом: сладковато, цитрусово, уютно. Пеку их всю осень, и каждый раз они поднимают н

Освежающий летний компот "С секретом"

Сегодня ко мне в гости должна заехать моя одноклассница, живем в одном городе, а видимся несколько раз в году. И то по большим праздникам! Но вот незадача – она за рулём, да и на улице стоит такая духота, что об алкогольных напитк

Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками

Нежный и легкий десерт поднимет Вам настроение в любое время суток :)

Молочный поросенок с изобилием фруктов

Молочный поросёнок на праздничном столе — это всегда зрелище. Мне нравится, что здесь начинка работает сразу как гарнир: фрукты отдают сок мясу, пропитываются медово-горчичным соусом и становятся совершенно другими на вкус. Кожа п

Фруктовые наливки

Из ароматных летних ягод приятно сделать фруктовую наливку для вечерних посиделок с подружками.Подойдёт наливка и для пропитки бисквитов и для фруктовых десертов(тирамису,мороженое,кремы).Я пробовала разные варианты приготовления,

Римский пасхальный пирог

Позавчера Olgalina угощала всех вкуснейшим неаполитанским пасхальным пирогом Но как сказала Юся:«в Украине в каждом селе свой рецепт». Так и в Италии. В общем сравните и почувствуйте разницу:).Ванильно - цитрусовая начинка придетс

Симнель (английский пасхальный кекс)

Давно, лет 5 назад, списал из журнала(ручкой:) в свою КК рецепт этого кекса. А в позапрошлом году поехали на пасху к бабушке в деревню. Решил удивить. Это единственное фото (я не фотографировал свои блюда до прихода на наш сайт).

Кексы апельсиновые с медом и курагой

Помню, как публиковала этот рецепт и никак не могла подобрать слова — а потом вспомнила строчку «мы делили апельсин, много нас, а он один». Вот как раз про эти кексы: один апельсин — и сразу 12 штук на всех. Тесто замешивается быс

Фруктовые кебабы под апельсиново-медовым соусом

Подойдут любые сухофрукты, можно взять, например, вяленые груши или персики.

Шоколадный сметанник

Нашла этот рецепт в интернете — столько восторженных отзывов, что просто невозможно было пройти мимо. И торт действительно оправдал все ожидания: влажный, нежный шоколадный корж, пропитанный апельсиновым соком, дарит такое сочетан

Маффины с апельсиновым соком, орехами и курагой

Можно посыпать готовые маффины сахарной пудрой или какао.

Рождественский пирог от Ольги

Когда за окном декабрь и хочется чего-то по-настоящему праздничного, я пеку этот пирог. Внутри — целое изобилие: сухофрукты, орехи, тёплые пряности — он получается невероятно ароматным и плотным, почти как кекс. Красиво смотрится

"Блондинка с курагой"

В одной из своих передач Юля готовила божественный «десерт» «Блондинка с клюквой». Так как я обожаю шоколад в любом проявлении и количестве, сразу взяла этот рецепт на заметку. Нежный, ароматный бисквит на белом шоколаде – это оче

Салат морковный с курагой

Сочетание сладкой моркови, вяленой кураги и свежего апельсина — неожиданно удачное: кажется, что вкусы совсем разные, а вместе складываются во что-то цельное и очень приятное. Салат лёгкий, но не пустой — орехи и сметана дают ему

Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином

Вместо кураги можно взять чернослив, изюм или другие сухофрукты.

Мюсли с тыквенными семечками и курагой

Когда хочется сытного и при этом лёгкого завтрака, эти мюсли выручают лучше всего. Курага добавляет мягкую сладость, тыквенные семечки — приятный хруст, а мёд с апельсиновым соком связывают всё в такую ароматную, тёплую заправку,