Закуски из сыра

Классика парижских бистро!

Полента — блюдо итальянской кухни, главный ингредиент которого — кукурузная манка, изготовленная по специальной технологии помола. При выборе продукта рекомендую обращать внимание на цвет и консистенцию: качественна

Решила я , значит, приготовить суфле по рецепту Юлии Высоцкой с применением сыра Джюгас, и для суфле взяла сыр сроком 12 месяцев созревания, и мне понравилось. Единственное, что я убрала из рецепта, так это сливочное масло. Мне

Ну какой Новый год без свечей?)))

Легкая закуска, быстрая в приготовлении. Минимальная тепловая обработка, соответственно максимальная польза.

Продолжаю свое знакомство с сыром "Джюгас". Вот такая идея:

К вину - лучше и не придумаешь! Я ооочень люблю эту закуску! Некоторые считают её 'женской', но в таком случае - пусть не едят.А себя - то побаловать можно!