Желе с мандаринами
Желе с мандаринами — освежающий десерт с ярким цитрусовым вкусом. В подборке вы найдёте рецепты мандаринового желе с разными добавками: со сметаной, с другими фруктами и ягодами. Узнаете, как приготовить десерт в бутылке и в порционных формах. Рецепты подойдут для праздничного стола или лёгкого угощения в жаркий день.
Желе из розового вина с клубникой и взбитыми сливками
Можно приготовить десерт и с малиной, но клубника с розовым вином сочетается гениально!
Юлия Высоцкая
Муссовый торт «Брызги шампанского»
Какой Новый год без игристых напитков? Под бой курантов просто невозможно не пустить пробку в потолок. Для тех, кому нужно больше шампанского, предлагаю данный торт. Приготовление муссовых тортов невозможно без специальной техн
January Smith
Заливное из судака
Заливное — традиционное блюдо для праздников! Я часто готовила его из разных сортов рыбы. Мне кажется, судак лучше всего подходит для этого блюда, а вот такую красивую бордовую заливку попробовала приготовить впервые. Уди
Надежда
Мандариновый кекс с имбирем и корицей
Друзья, скоро Новый год, а какой же праздник без вкусных угощений? У каждой хозяйки есть коронное блюдо, которое непременно присутствует на праздничном столе. Я же хочу предложить вам очень вкусный кекс с мандаринами, корицей и
Галюша
Десертный суп "Дынный пирог"
Сегодня с утра подзарядимся вкусным супчиком!
Дыня - очень богата фолиевой кислотой, что помогает нам пребывать в хорошем настроении, к тому же дыня малокалорийна и часто используется при похуд
Оксана Чуб
Мандариновая панна-котта
Мандарины традиционно ассоциируются с зимой и Новым годом :) Но я хочу предложить вкусный освежающий мандариновый десерт летом :) За рецепт спасибо Алесе (nimfeechka)
К сожалению, вертикальное фото
Ла Ванда
Чилийские мидии в шафрановом соусе и мандариновое желе со специями
Мандариновое желе с нюансами гвоздики и перца удобно приготовить в начале дня. Мидии вечером. Получится очень быстро, питательно, свежо и очень вкусно делится дольками холодного мандарина.
Виктория
Творожно-фруктовое желе
Подойдет на завтрак детям и как десерт в течении дня. Делаю часто, только без желатина.
Nadya
Фруктовый салат в винном желе
Рубрика *Фруктовые салаты* очень проста и очень сложна одновременно. Проста потому, что это одно из самых легких блюд - стоит всего лишь нарезать фрукты (желательно экзотические), заправить чем-то легким и свежим (сок лимон
Валентина
Яблочный пирог «Чакката»
Пирог по мотивам книг М.Фрая из волшебной кухни мира Ехо!
Мне очень понравился рецепт этого пирога, захотелесь сразу же его приготовить. Так как сейчас не сезон мандаринов, заменила мандариновый сок на апельсиновый,
Людмила
Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески
Этот вариант йогурта я привезла из Греции. Безумно вкусный, легкий и простой в приготовлении и в то же время великолепный праздничный (и повседневный) десерт. Да и к тому же очень полезный ! ;-) и что немаловажно - минимальное ко
MERI
Мандариновая настойка
Пока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Рекомендую!
Elena F.
Торт шоколадный с пломбирным кремом
Этот тортик я делала на католическое рождество... Как всегда, была импровизация... Собрала в один 3 рецепта. Выношу на ваш суд.
Elena F.
Старый Новый Цукотто (Zuccotto)
Недавно Леночка Azdora готовила великолепный Цукотто из профитролей (приготовленных по моему рецепту) с кремом забайон Я хотела в точности повторить
Ольга♥Ч
Торт зимний "Для него"
В названии все сказано))) Готовлю по большей части для мужа, он у меня мясоед, но иногда просит и чего-нибудь сладенького,что бывает достаточно редко. Он иногда вместе со мной просматривает здесь рецепты,что-то комментирует,что-то
Александра
Торт «Осень»
У меня осень, особенно поздняя, ассоциируется с падающими желтыми листьями, первыми заморозками с подернутыми тонким ледком лужами, с оранжевой королевой тыквой и ароматом апельсинов и мандаринов - предвестников приближающихся нов
Людмила
Салат с креветками, кумкватами и желе из розового игристого вина
Уже четверг, меня пока еще не выгнали из дома за марафон, и это уже радует:) Вообще, как и часто бывает, состав ингредиентов определился в последний момент - в магазине. Была сохранена лишь концепция и штрих - желе (на тот момент
Вениамин
Тортик из овсяного печенья с фруктами и желе
Этот экспресс-тортик всегда вас выручит, если гости на пороге! Быстро готовится, красиво смотрится и очень вкусно поедается :)
♥ОЛЯ :)♥
Торт "Шоколадный с мандариновой прослойкой"
Вариант тортика с желейной прослойкой. Получается вкусный шоколадный тортик с нежной прослойкой из суфле и желе.
Оксанка
Торт «Новогодняя елка»
Предлагаю Вам рецепт торта, очень подходящего для новогоднего стола. Торт с сюрпризом, разрезав его Вы удивите свою семью и гостей. Идею елочки я взяла у Леси Кравецькой, рецепт немного изменила.
Людмила
Малиновые поцелуйчики (конфеты)
Миниатюрное лакомство, как говорят, «на один укус». Можно уменьшить калорийность десерта, не поливая его глазурью. В этом случае будет 2-х слойная печенюшка.
Akisha
Яркий мини-чизкейк с мандаринами и фруктовым желе
В детстве очень любила фруктовое желе разных цветов. Не смогла пройти мимо чиз-кейка, да еще и с озорным фруктовым желе. Очень простой рецепт, уверена, что дети оценят его по достоинству! ;-)))
АнастасияВ
Десерт "Фруктовое наслаждение"
Очень легкий и полезный десерт. Можно использовать разнообразные как замороженные так и свежие фрукты. Главное чтобы равномерно были как кислые так и сладкие.
В рецепте использую сахарную пудру с ванилином и желатин D
irusia
При приготовлении мандаринового желе важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеальной консистенции и вкуса. Во-первых, качество желатина играет большую роль — выбирайте продукт от проверенных производителей, чтобы быть уверенными в его желирующих свойствах. Во-вторых, стоит обратить внимание на количество желатина: если его будет недостаточно, десерт может не застыть, а если переборщить — получится слишком плотным и резиновым. Экспериментируя с количеством желатина, вы сможете найти оптимальное соотношение для своих предпочтений.
Десерты с мандаринами и желатином могут быть очень разнообразными. Помимо классического мандаринового желе, можно попробовать добавить другие фрукты и ягоды — они не только обогатят вкус, но и сделают десерт более ярким и аппетитным. Сметана добавит кремовости и смягчит цитрусовую кислинку, а также поможет достичь более нежной текстуры. Приготовление десерта в бутылке — это интересный способ подачи, который точно привлечёт внимание гостей. Такая подача подойдёт не только для праздничного стола, но и для уютного семейного чаепития.
При расчёте калорийности десерта учитывайте все ингредиенты — мандарины, желатин, сметану и дополнительные добавки. Если вы следите за питанием, можно использовать менее жирные сорта сметаны или другие молочные продукты. Также стоит помнить, что сладость десерта можно регулировать с помощью натуральных подсластителей, например, мёда или стевии.
Не бойтесь экспериментировать с формами подачи — помимо бутылок и порционных формочек, можно использовать силиконовые формы различных конфигураций. Это позволит создавать десерты с оригинальным внешним видом, которые будут радовать не только вкусом, но и визуальным оформлением. Главное — соблюдать баланс ингредиентов и не забывать о базовых принципах приготовления десертов с желатином. Учитывайте особенности каждого ингредиента, и ваш десерт обязательно получится идеальным