Закуски

Подается в качестве гарнира к мясу или как закуска

Моцареллу можно заменить адыгейским или сулугуни сыром. Зелень совершенно любая. Какую вы больше любите!

Закуска на скорую руку

На первый взгляд сочетание солёного и сладкого - несочетаемо. Но на вкус-очень нежно!

Просто,Вкусно,Быстро,Оригинально

Это замечательная закуска к вину. Сыр и хлеб берите те, которые любите, лично мне нравится сочетание серого хлеба с камамбером.

Очень быстро

Главное — не передержать курицу, она может стать жесткой! Вместо сухого перца чили можно взять кусочек свежего чили без семян.

Хорошая фуршетная закуска

Нежная закуска к вину

Я нарезала яблоки крупными кусочками, а можно порезать соломкой, как и перец.

Это что-то вроде овощной лазаньи — очень красиво и очень вкусно!

Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет

Моя мама — мастер летних салатов, раньше с конца апреля мы, девочки, — мама, бабушка, сестра и я — на них только и жили, и никогда не было скучно. Этот салат с ржаным хлебом, политым пахучим кубанским

Так же можно готовить и говядину, и курицу, только и мясо, и птицу обязательно отбейте, и если делаете с курицей, то лучше запекать в духовке, сбрызнув маринадом. Если все же остановились на свинине,

Неожиданное сочетание цветной капусты и сухого печенья - попробуйте, ну очень вкусно!

Очень осенняя, теплая, уютная еда, из тех опасных вкусностей, когда — ну еще один, ну последний, точно самый последний... Ужасно вкусно!

Блюдо в горшочках

Быстро готовится, на вкус обалденное, хрустящее.

Рулетики из баклажанов с орехами - это просто чудо! Попробуйте!

Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет

Легкое летнее блюдо.

Очень необычное и вкусное блюдо!

Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся «злость». Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное — творог обязательно должен быть влажным!

Простая и вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для вечерних посиделок.

Тортилью можно заменить тонким лавашем.

Паштет на новогодний стол.

Свежая, сочная закуска. С праздничного стола исчезает первой.

Блюдо по индийским мотивам. Очень "пряное", с невероятным ансамблем специй, окружающих подтаявшие островки сыра.