Пюре с говядиной

Бризоли

Хочу предложить оригинальную и не сложную в приготовлении закуску. Ее можно подавать как горячую так и в холодном виде.

Перец фаршированый капустным пюре + спагетти бантики и мраморная говядина.

Сегодня подойдем к процессу приготовления с той стороны, на которую обычно мало времени. Это дизайнерский подход. Мы будем использовать яичные спагетти бантики + овощи, одни ввиде пюре ( капуста и чеснок ), другие будут более плот

Тыквенный Ханум

Мне очень понравилось тыквенное тесто поэтому я решила приготовить из него одно из самых любимых своих блюд Ханум!

Говядина в кисло-сладком соусе

К этому блюду также подойдут сложные гарниры(в сложный гарнир входят 3 ингредиента).Например:жареный картофель,горошек зеленый припущенный,брокколи отварные(затем обжарить)

Солянка мясная сборная

На мой взгляд это блюдо придется по душе всем!!

Бризоли"Пир из ничего"

Бывает так,что к Вам пришли гости,а в холодильнике "мышь повесилась"и кроме гарнира ввиде макарон или картофеля подать к столу нечего.Тут вы вспоминаете,что в морозилке у вас прохлаждается небольшой пакетик мясного фарша,приготови

Бризольки с курицей и грибами

Нашла этот рецепт на просторах инета, но так как я его встречала на многих сайтах, то не знаю кто автор. Делала немного по-своему :)

Чешский гуляш

Проживаю в Чехии уже 2 года. это самое первое блюдо, которое меня научили готовить в чешском ресторане. есть много рецептов гуляша, но этот мне нравится больше всего.гуляш бывает как супом, так и вторым блюдом. но вкуснее конечно

Мои китайские baozi

Готовлю я эти чудесные, нежные баоцзы (или просто бао) в своей любимой бамбуковой пароварке. Она к тому же придает дополнительный, характерный аромат. Но если ее нет, ничего страшного. Готовьте просто на пару. Для пущей экзотичнос

Мясо по-охотничьи/Jachtschotel

Типично голландский вкус у него, если кому интересно:)

Мясо по-бургундски

Мясо очень нежное. Традиционно фермерский рецепт, но очень вкусный. Рецепт взят из голландского журнала

Рулеты из говядины (сарма) в красном соусе

Вот уж не зря наша Роксолана завоевала сердце турецкого султана. Когда ели эти рулеты, уж очень они похожи на наши завиванцы, только немного форма другая и название с местным колоритом. Никогда не думала, пока не побывала в Турции

Бефстроганов по-княжески

Это интересная вариация по мотивам классического бефстроганова от шеф-повара Ильи Лазерсона. Изюминка рецепта в добавлении к соусу горчицы и достаточно большого количества укропа.

Бризоль с начинкой.

Очень вкусная и интересная альтернатива обычным котлетам.

БИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в оценках пресен, Не знает кушаний,

Жульен 57

Очень сытно и вкусно

Бифштекс с фасолью и жареными грибами

Вместо розмарина можно использовать базилик.