Завтрак в аэрогриле

Завтрак в аэрогриле — это не только быстро и удобно, но и вкусно. В подборке собраны рецепты для утреннего приёма пищи, которые легко приготовить в аэрогриле: от сырников до творожной запеканки. Попробуйте разнообразить свой утренний рацион с помощью этих простых и аппетитных блюд.

Аэрогриль — это универсальный кухонный прибор с горячим воздухом, который готовит еду быстро и без лишнего жира. Для завтраков он особенно удобен: разогрев занимает 2–3 минуты, а большинство блюд готово за 10–20 минут.

Сырники в аэрогриле получаются с лёгкой корочкой снаружи и нежной творожной серединой. Чтобы они держали форму, важно не переусердствовать с мукой: на 500 г творога достаточно 3–4 ст. л. Температура — 180°C, время — 12–15 минут с переворотом на полпути.

Творожная запеканка — ещё один популярный завтрак в аэрогриле. Форму смазывают маслом, тесто заливают на 2/3 высоты — при нагреве оно поднимается. Готовят при 160°C около 25–30 минут. Готовность проверяют деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.

Для сытного несладкого завтрака аэрогриль подходит для омлета в форме, тостов с сыром и яйцом, а также мини-бутербродов. Достаточно выложить ингредиенты на решётку и выставить 190°C на 7–10 минут.

Важно учитывать, что объём аэрогриля ограничен, поэтому блюда готовят небольшими порциями. Зато прибор нагревается равномерно со всех сторон, что исключает подгорание снизу — частую проблему обычных духовок.