Салат с ананасом и курицей
Салат с ананасом и курицей — это сочетание нежного куриного мяса и сладкого ананаса, которое создаёт яркий и запоминающийся вкус. В подборке представлены разнообразные рецепты: от классических до более оригинальных, с добавлением других ингредиентов, которые подчеркнут и дополнят основной вкус.
Салат пикантный с курицей
Честно говоря, я поленилась полистать здесь все рецепты подобного салата..рискну предположить, что мой все же будет отличаться. Рецепт мне в своё время дала начальница, большая любительница вкусно накормить всех вокруг, начиная с
manana
Гаспачо
Гаспачо впервые начали готовить в Андалузии в VIII веке. Правда, тогда это был совсем не суп, а напиток из черствого молотого хлеба, воды, уксуса и чеснока. По мнению испанских крестьян, такая смесь хорошо утоляла жажду, заполн
Güiña
И это всё о нём!(Уолдорф с курицей)
Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.
Тата
Салат с ананасами и куриной грудкой
Необычное ,но очень гармоничное сочетание приятно удивит гурманов!
Елена-Аленка
Томаты, фаршированные гавайским куриным салатом
Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный летний салатик!
burro.salvia
Гаспачо
Очень удобное блюдо в приготовлении.При минимальных затратах времени получается превосходный результат!
2SheFF*de Elit
Салат «Шапка Снегурочки»
Это такая новогодняя интерпретация многими любимого салата и оригинальной закуски в одном. Вообще в оригинале шапка синяя, и при желании возьмите кокосовую стружку синего цвета, я же всвязи с тем, что наступивший год рыжой соба
Ирина B&C
Легкий салат с курицей, ананасом и клубникой
Для этого салата можно брать отварную, либо паровую (свареную на парУ), либо копченую куриную грудку... Если честно, то для меня стало открытием, что именно копченая грудка менее калорийная из всех представленных - всего 117 кка
Ла Ванда
Салат "а ля "Тиффани"
На сайте уже есть рецепт салата "Тиффани", но я его чуть изменила по своему вкусу, убрала яйца (я вообще предпочитаю в мясные салаты яйца не класть), кое-что добавила и вот что получилось...
Евгения Л
Интересный
Я не волшебник, я только учусь. Поэтому мои рецепты оч.просты. Салат я назвала "Интересный" потому что сочетание ингредиентов действительно интересно.Но кушать его желательно сразу, а не оставлять на следующий день, потому как ана
fanta4ka (Марьяна)
Салат из куриных грудок и ананасов
такой салат любит очень мой мужчина, т.к он очень сытный и вкусный
angelina078
Классика жанра
Курица с ананасом - сочетание, которым сегодня уже никого не удивишь) Не претендую на оригинальность, просто хочу поделиться своим любимым вариантом приготовления салата.
Julie Sevostyanova
Салат с ананасом и куриной грудкой появился в советской кулинарии как праздничное блюдо и до сих пор остаётся популярным на праздничном столе. Сочетание куриного мяса и ананаса работает за счёт контраста: мягкое, нейтральное мясо и кисло-сладкий сочный фрукт.
Для салата используют отварную или запечённую куриную грудку. Отварная получается нежнее, запечённая — с более выразительным вкусом. Ананас берут консервированный — в собственном соку, а не в сиропе, чтобы избежать лишней сладости. Перед добавлением кусочки ананаса откидывают на дуршлаг.
Классическая версия включает сыр, яйца и майонез. Сыр натирают на крупной тёрке, яйца нарезают мелким кубиком. Майонез лучше добавлять порционно, чтобы контролировать консистенцию. В качестве альтернативы майонезу подходит сметана с горчицей или йогуртовая заправка с лимонным соком.
Салат хорошо держит форму при слоёной подаче: слои чередуют и каждый смазывают заправкой. Перед подачей блюдо выдерживают в холодильнике не менее 30 минут, чтобы слои пропитались.
В качестве дополнительных ингредиентов используют грецкие орехи, кукурузу, свежий огурец или болгарский перец. Каждый из них меняет текстуру и вкусовой профиль блюда.