РецептыНастоящий татарский эчпочмакСегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в КазаниАльбина16 ноября 2010
РецептыБорщ диетическийКак-то, думая, что приготовить на обед трехлетнему ребенку с очень ограниченной диетой по причине аллергии (нельзя продукты с глютеном и яйца), имея в холодильнике ограниченный набор продуктов,большейТатьяна Белозёрова02 ноября 2010
РецептыЩи кислые с перловкой и грибами (Постные дни)Пищевая ценность грибов не очень большая, однако, как добавка или самостоятельное постное блюдо, грибы значительно пополняют наш рацион белками. Кроме белков, грибы содержат углеводы и жиры,Denis20 октября 2010
РецептыКарпаччо из свиного балыкаКарпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска.Denis19 октября 2010
РецептыРулька с жареной капустойРулька выходит такой сочной и мягкой, что мясо буквально тает во рту — и при этом хорошо жуётся, не разваливается. Квашеная капуста с беконом — это не просто гарнир, а полноценное блюдо рядом,ekaterina-khalunina29 июля 2010
РецептыЖареная цветная капустаЗапекать любые овощи, особенно из семейства крестоцветных, к которому принадлежит цветная капуста, приносит чудный вкус и слегка ореховый запах. Многие люди, которые не очень любят есть эти овощи,Lucy28 июня 2010
РецептыПирог c капустойОчень легкий и вкусный пирог. Начинку можно любую( грибы,копченый лосось).Anastasiya_masya24 июня 2010
РецептыГаспачоГаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу неsirynas22 июня 2010
РецептыЩи из квашеной капустыЩи являлись основным жидким горячим блюдом на русском столе на протяжении тысячелетий. Этот суп никогда не знал социальных преград — его ели все слои населения. Разумеется, щи готовили по-разному.qwerty_159415 июня 2010
РецептыОкрошка с рыбой горячего копченияВкуснейшая окрошка никого не оставит равнодушным!Еленочка01 мая 2010
РецептыШаурма овощная (пост)Грибы с баклажанами в лаваше — это неожиданно сытно и по-настоящему вкусно, даже если вы привыкли считать шаурму исключительно мясной историей. Начинка получается ароматной, чуть хрустящей снаружиkkos17 марта 2010
РецептыКус кусБлюдо стран Северной Африки, привезенное во Францию эммигрантами, идеально подходит как блюдо для обеда или ужина, когда собирается большая семья, потому что, как и украинский борщ, и любое другоеНаташаДюбуа03 марта 2010
РецептыЛобио из красной фасолиЛобио в переводе с грузинского — «фасоль». Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой,EVa19 февраля 2010
РецептыТушеная капустаПростой рецепт вкусной тушеной капусты. Готовится достаточно быстро. Блюдо идеально подходит для постного стола. businka18 февраля 2010
РецептыБигус из квашеной капустыЯ упростила классический рецепт и перешла на тушёнку — получается быстро и без лишних усилий. Результат вышел сочным и ароматным, с приятной кислинкой от квашеной капусты.shema-3514 января 2010
РецептыСувлаки из телятины с соусом «Цацики»Сочная телятина на шпажках с освежающим цацики — это лето на тарелке, даже если за окном совсем не Греция. Мне особенно нравится подавать сувлаки с рисом и лёгким зелёным салатом: так соус неПчелка21 декабря 2009
РецептыЗасолка красной рыбыРыба получается нежной, с тонким цитрусовым ароматом — маринад на удивление деликатный, несмотря на водку. Готовить проще, чем кажется: залил, убрал в холодильник, через сутки уже режешь на стол.Ирина16 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойБифштекс с фасолью и жареными грибамиВместо розмарина можно использовать базилик. Юлия Высоцкая08 июня 2009