Щука с соусом

Праздничные панкейки с корицей и карамелью

Думаю любой праздник начинается с самого утра! И немало важно как пройдет предновогодний завтрак или же завтрак после Нового года)! Уже с утра можно создать прекрасное настроение приготовит что-то не совсем обычное, вкусное праздн

Баклажановый жульен

Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот замечательный вкус трудно описать словами, это надо попробовать!

Щука, под жОлтым соусом с шафраном

Просьба! Не редактировать название темы. Всё ПРАВИЛЬНО написано! № 1306 Щука, под жОлтым соусом с шафраном © Е. Молоховец

Котлеты из щуки с пряными травами

Щука получается сочной именно в котлетах — сало и сливки делают своё дело.

Манты с семгой и шафраном

В нашей семье все очень любят манты... причем, не только есть, но и лепить их))) Однажды я уже выкладывала один рецепт "Манты Дружба с тройным мясом" где доволь

строганина

Проще некуда: мороженая рыба, нож и соль — и больше ничего не нужно.

Лосось в пароварке (по мотивам тайской кухни)

Рыба получается нежной, слегка сладковатой и совсем не пресной — маринад делает всю работу ещё до пароварки. Мне нравится, что блюдо готовится без масла и лишних манипуляций.

Торт из кулича «После праздника»

После Пасхи у меня почти всегда остаются куличи — и вот тут начинается самое интересное. Из них получается настоящий праздничный торт с нежным творожным муссом и кислинкой кураги, который гости принимают за что-то изысканное. Хоро

Щука под луково-чесночным соусом

Весной первой в ход идёт щука...

Куриные паровые котлетки под соусом от Ю. Высоцкой

Многие считают, что блюда на пару очень пресные и скучные, эдакое лекарство для желудка, однако пароварка сохраняет все витамины и истинный вкус и аромат продукта, а это означает что здоровая еда может быть не только полезной, но

"Антигрипинная" курочка и салат от "голого повара"

Не знаю как у вас, а у нас в Питере сопли и больное горло - почти перманентное состояние организма) Примерно с октября по апрель) Лор-врачи у нас никогда не сидят без работы, а первое слово у деток не «мама и папа», а «синусит», «

Рыбная запеканка

Можно приготовить и в праздник и в будни.

Рыбный расстегай

По рецепту Юлии Высоцкой. Готовила на праздничный стол, на собственную свадьбу)))

Сельдь пряного посола. Делаем сами.

Предлагаю вам рецепт засола сельди в домашних условиях, в ароматном маринаде.

Рыбка с картошечкой в пароварке

Рецептом поделилась подруга — и я рада, что он у меня теперь есть. Рыба выходит мягкой, картошка не разваривается, а лимонный сок убирает любой рыбный запах. Никакой сковородки, никаких брызг — пароварка делает всё сама за 25 мину

Филе щуки тушеное с овощами.

Муж привёз с рыбалки двух крупных щук — одну сразу пустила в дело, потушила с овощами. Получилось очень вкусно!

Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом

Щука — рыба с характером, и этот рецепт раскрывает её с лучшей стороны: котлеты получаются сочными, а сметанно-лимонный соус с майораном даёт приятную кислинку и аромат. Готовлю в будни — просто и без лишней возни.

Постные котлеты из щуки

Щучий фарш без яиц и хлеба — не миф: котлеты держат форму за счёт плотной текстуры самой рыбы. Лимонный сок убирает характерный привкус щуки, а мускатный орех даёт неожиданную глубину вкусу.

Расстегаи из слоеного теста с индейкой

Рецепт взяла за основу из варианта с горбушей, но переделала под индейку — вышло мягко и без лишнего жира.

Пулькоги. Мясо в грушевом соусе. Рецепт №5. Корея

Корейская кухня очень своеобразная и не все нам, славянам, в ней по нраву (это с непривычки…) Но я не знаю ни одного человека, которому не понравилось мы мясо «Пулькоги», кстати, В Южной Корее говорят «Булькоги»… Это самое знамени

Чапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной. Рецепт №4. Корея.

Продолжаем тему корейской кухни, вернее сахалинской корейской кухни, т.к. это блюдо непосредственно в Пусане делают совсем по-другому… Поэтому сегодня я представлю вам два варианта этого замечательного, очень вкусного и необычного

Куриные желудочки по-корейски

Мясо куриных желудочков достаточно невыразительное на вкус..захотелось приготовить их поинтереснее.Получилось вкусно:)

Щучьи котлеты "Донские" с казачьим соусом...

Вот такие котлеты всегда готовила моя бабушка...вместе с соусом, но она называла его «подливка»... А бабушка моя родилась и выросла на Дону....и когда дедушка приходил с рыбалки бабушка всегда готовила щучьи котлеты и обязательно

Пян-се

Однажды мне сын говорит: «Мам! А почему все полезное — невкусно, а все вкусное — вредно?» А ведь действительно, так зачастую и бывает. Когда я выложила рецепт пирожков «Палочка-выручалочка» [

Рыбный суп а-ля буйабес

Шафран и апельсиновая корка творят настоящее чудо — превращают обычную щуку во что-то тёплое и совершенно непохожее на привычный рыбный суп. Мне нравится, что этот буйабес получается густым и ароматным, а готовить его куда проще,

Мои китайские baozi

Готовлю я эти чудесные, нежные баоцзы (или просто бао) в своей любимой бамбуковой пароварке. Она к тому же придает дополнительный, характерный аромат. Но если ее нет, ничего страшного. Готовьте просто на пару. Для пущей экзотичнос

Щучьи палочки в томатном соусе

Щука — рыба с характером, и в этих палочках она раскрывается особенно хорошо: насыщенный вкус, сочная текстура, а томатный соус с морковью только подчёркивает всё это. Подаю с гречкой или пшённой кашей — сочетание простое, но очен

Рыбные пирожки по-китайски

Вместо щуки можно взять такую речную рыбу,как карп или форель,либо белую рыбу.

форшмак

этот не замысловатый "намаз"-уж очень хорош с душистым хлебом!!!!!!!!!!!!!p.s.исключительно зимняя тема