Селёдка под шубой
Селёдка под шубой — классический новогодний салат из слоёв сельди, овощей и майонеза. В подборке собраны проверенные рецепты с разными вариациями ингредиентов и пропорций, чтобы каждый смог найти свой идеальный вариант этого праздничного блюда.
Праздничная сельдь под шубой
Участник конкурса Parmalat , 8 марта. Хозяюшки,спешу поделиться идеей оформления нашей традиционно-праздничной "шубы"! В каждом доме свой рецепт,со своими добавками... Я больше акцентирую внимание на оформление..., та
Т
Селедка под шубой с гранатом
Селедка под шубой — классический салат, который по традиции готовят на новогодний стол. Некоторые хозяйки вместо яиц добавляют сыр, а для пикантности и приятной кислинки салат украшают зернами граната. Вместе с селедкой в
Едим Дома
Селедка под шубой наоборот
Многие привыкли, что в традиционной селедке под шубой заветная рыба скрывается под плотными слоями овощей. Предлагаю приготовить селедку под шубой наоборот. Оригинальный способ подачи классического салата удивит гостей и внесет
Лариса Мариночкина
Селедка под белой шубой
Это блюдо, которое часто связывают с Новым годом, может представлять селедку в разной «одежке» — под шубой, в боярской шубе (когда одинаковые слои повторяются несколько раз), в полушубке, а иногда и вовсе без
Мальва
Тартар из сельди в огурце
Так вкусно вы селедку еще не готовили! Ничего экзотического для рецепта вам не понадобится, но результат точно удивит. Я долго экспериментировала, как можно разнобразить обычное представление селtдки с картошкой... и вот родилс
Ксения
Омлет в пакете
Вкусный и полезный омлет, который готовится практически без вашего участия и остатков грязной посуды. Ведь омлет варится в пакете, а значит, пока ваш завтрак готовится, есть время собраться на работу. У меня омлет с грибами и с
mizuko
Торт "Сельдь под шубой от Лунтика"
Сельдь под шубой- классика жанра! Остается только эксперементировать с вариантами подачи)) Мой 5летний малыш "Лунтика" лопал только так,а обычно салаты не ест вовсе!
Иринка
Бургер со свекольной бриошью и лососем
Совсем недавно я соорудила, возможно, лучший гамбургер в моей жизни! Розовый, красивый, с лососем, яичницей-глазуньей — какой-то девчачий, что ли) Булочки бриоши для меня — это залог успеха для приличного гамбургер
vicky
Треска под маринадом с картофелем в пакете SAGA
Нежная рыба на картофельной подушке
ШЕФ-ПОВАР SAGA
Закуска из зеленого горошка и сельди
Обожаю удивлять гостей! Сладкие по виду клубнички и несладкие на вкус. Салат из горошка, сельди и картофеля. Эффектно и вкусно!
Виктория
Сельдь под шубой
Хочу заметить, что шуба - это не культ майонеза. Поэтому, девочки, поберегите себя и своих мужчин. Майонез тут практически формально, салат и при маленьком количестве майонеза может хорошо пропитаться. Ему, главное, надо дать немн
Sima
Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
Салат «Новогодние свечи» — эффектная закуска на тему знаменитой селедки под шубой. По вкусу, конечно, ничего нового не придумала, но по оформлению, на мой вгляд, то самый новогодний вариант, который, в общем-т
mizuko
Селедка под зеленой шубой
Сложно представить новогодний стол без селедки под шубой. Этот оригинальный слоеный салат стал для жителей стран СНГ настоящим символом праздника. Готовить его часто очень хлопотно из-за большого количества ингредиентов, которы
Едим Дома
Селёдка под шубой — это не просто салат, а настоящий символ праздничного стола. Классический рецепт известен многим, но у каждого могут быть свои секреты и нюансы приготовления. Главное в этом блюде — правильно выстроенные слои из сельди, овощей и майонеза.
Чтобы салат получился особенно вкусным, обратите внимание на качество ингредиентов. Свежая сельдь и качественные овощи — залог успеха. Пропорции овощей можно варьировать, но классический рецепт предполагает баланс вкусов.
Слои в салате должны быть аккуратными и ровными. Для этого можно использовать специальные формовочные кольца или аккуратно выкладывать ингредиенты ложкой. Каждый слой промазывайте майонезом, чтобы салат был сочным и нежным.
Традиционный порядок слоёв: сельдь, картофель, морковь, свёкла, майонез между каждым слоем. Некоторые версии дополнены варёными яйцами или солёными огурцами. Выбор порядка влияет на итоговый вкус и внешний вид блюда.
Селёдка под шубой лучше раскрывает вкус после нескольких часов в холодильнике — слои пропитываются и становятся более однородными. Оптимальное время выдержки — от 2 до 8 часов.