Зефир маракуйя

Торт «Шоколадная девочка»

Восемь тонких коржей, плотный шоколадный крем — и никакой лишней суеты. Рецепт от Татьяны Назарук.

Сливовый зефир

Нежный, тающий во рту зефир станет прекрасным дополнением к чашечке кофе. Вся граммовка в рецепте указана для планетарного миксера!

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно взять сметану, главное, чтобы

Тирамису

Тирамису… Легкое и нежное облако с кофейно-шоколадным ароматом, невесомое, манящее. Что может быть проще и что может быть прекраснее этого восхитительного десерта? Тирамису будет шикарно смотреться в креманках от Luminarc или выс

Тропические фрукты в ананасе

После сытного застолья хочется чего-то свежего и лёгкого — и вот этот фруктовый салат закрывает вопрос идеально. Манго, киви, грейпфрут, помело и банан нарезаются кубиками и укладываются прямо в половинки ананаса — никакой отдельн

Зефир из черносмородинового и яблочного пюре

Это моя самая настоящая проба пера касательно приготовления зефира, поэтому прошу не судить строго. Под впечатлением замечательных работ Жени (jennysmile83) и Натальи (НАТАЛИ) я все-таки решилась на этот подвиг.

Куриные маффины «Золото Фрау Марты»

Нежные кексы из мясного фарша с разными добавками — мое коронное блюдо! А к Новому году готовлю их с сюрпризом для близких и гостей — небольшими записками с добрыми пожеланиями-предсказаниями. Содержание можно найти в интернете и

Блины кофейные со взбитыми сливками

Поздравляю с наступлением Масленицы! Угощаю ароматными кофейными блинчиками. Если их подать со взбитыми с сахаром и ванилью сливками, то можно насладится вполне самодостаточным десертом. Идеально на завтрак! Вкусной вам блинчико

Зефирная фантазия

Лёгкий десерт, который не требует ни духовки, ни особых навыков. Зефирный крем с кислинкой киви — сочетание неожиданное, но очень удачное.

Зефирно-кокосовое мороженое

Еще одно моё экспериментальное мороженое с зефиром. На этот раз с любимым кокосовым вкусом. В сочетании со свежей клубничкой идеально для завершения романтического вечера! Очень просто, быстро и без заморочек.

Зефирно-ягодное мороженое

До чего же я люблю экспериментировать на кухне! А если результат экспериментов оправдывает ожидания, то радости нет предела! :) Как в этом случае. Я обожаю мороженое, могу есть его каждый день в любое время года. А когда научилас

Зефир в шоколаде

Я использовала молочный шоколад, но с тёмным выходит даже интереснее — горчинка хорошо оттеняет сладкий зефир. Телодвижений минимум, ингредиенты доступные, а результат выглядит совсем по-кондитерски.

Зефирный торт с клубникой

Первый раз решила приготовить этот замечательный тортик,остался зефир и много клубники и......вот какая красота вышла!![ тортик отлично подходит особенно в жару, не приторный, прост

Новогодние капкейки "Санта"

Очень вкусные и нарядные капкейки, которые придутся по душе как взрослым, так и детям и украсят любой новогодний стол. Готовятся просто и быстро. У меня получилось 18 штучек. Если капкейки готовить не более 5 минут, то у вас получ

Грушевый торт с панна коттой

Воздушный, легкий, безумно вкусный торт с итальянским уклоном – Грушевый торт с панна коттой. Абсолютно не сложный, не требующий затрат, и по времени он готовится не так долго, начала готовить торт с вечера и оставила, что уже на

Торт "Зефиринка"

Иногда именно нехватка чего-то нужного толкает к лучшим находкам. Так вышло и с этим тортом: пришлось импровизировать, и в итоге получилось что-то гораздо интереснее привычного. Нежный, без капли муки и яиц — он удивляет и тех, кт

Шоколадные кексы с кремом в микроволновке Samsung

Когда хочется шоколадного, но возиться с духовкой нет желания, выручает именно этот рецепт. Тесто простое — сухие ингредиенты, несколько жидких, одна миска и ложка. Восемь минут в микроволновке — и кексы готовы. Крем из сливочного

ДЕСЕРТ НА СКОРУЮ РУКУ

Ну очень захотелось чего-нибудь сладенького, легкого и необычного! Вспомнила старинный десерт, который меня очень выручал при неожиданных гостях, сделаешь быстренько и пока сидишь за столом, он как раз и застывает! Тем более в хол

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее

Тарталетки с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками

У манго специфический вкус, и не всем он по нраву, но в этом рецепте он нежный и вкусный, и даже мои дети, которые не пьют манговый сок и при покупки мороженого не выбирают манговое, просили еще и еще тарталеток именно с манговым

"Настроение"

Этот десерт я готовила для гостей, и он разошёлся быстрее, чем я ожидала. Нежная сырная основа с маком и кислая ягодная шапка — контраст, который работает.

Торт ко ДР невестки

Торт был заказан ко Дню рождения (26 июня) моей невестки Юленьки. Очень она хотела шоколада, творога, чернослива и орехов. Тортик получился вкусненьким. Кстати, мой супруг сказал, что торт похож на свадебный. Он по оформлению и цв

Творожное суфле с розовым зефиром

Нежное, почти воздушное суфле с розовыми кусочками зефира — и никакой духовки. Мне нравится, что творожная основа получается бархатистой и в меру сладкой, а зефир добавляет лёгкую ванильную нотку и очень симпатично смотрится в раз

Конфитюр из айвы с апельсиновым соком

Айва у меня теперь всегда под рукой в готовом виде — именно для этого и придумала такой конфитюр. Нежный, ароматный, с лёгкой цитрусовой ноткой — добавляю его в десерты вместо свежего фрукта.

Привет от Щелкунчика

Название банальное - зато по теме. Процесс изготовление данного "продукта" не для слабонервных.

Зефирный торт

Этот рецепт я записала лет десять назад — его давала Лайма Вайкуле в передаче «Смак». С тех пор делаю его каждый раз, когда нужен эффектный торт без лишней возни. Гости никогда не угадывают, из чего он собран — зефир после суток в

Женский салат

Когда подруги собираются в гости под бутылочку вина, я всегда ставлю на стол этот салат — проверено не раз. Сладкая запечённая тыква, мягкий зефир и кисловатая клюква складываются в такое неожиданное сочетание, что все просят реце