Итоги поста "Новогоднее меню"

ДРУЗЬЯ!!!  С наступающим ВАС! 

Итак, сегодня уже 28 число, осталось всего чуть-чуть...я думаю что сегодня-завтра каждая из нас уж точно определится и утвердит новогоднее меню. В том посте про новогодонее меню более трехсот комментов, и я решила "подбить бабки" так сказать...подвести итоги лично мне пост, в которым мы с вами совместно обсуждали новогодний стол ОЧЕНЬ помог, надеюсь что не только мне. Для удобства, даю ссылки с некоторыми фотками, которые я объединила в группы, итак поехали)))))

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ

ЛИДЕР!!! Селедка под шубой в различных вариантах, например:

- Селедка  под шубой от Софьи - https://www.edimdoma.ru/retsepty/20080-selyodochka-pod-shuboy-na-borodinskom-hlebushke

- Шуба в селедке от Анютки Радуги - https://www.edimdoma.ru/retsepty/23760-pulkogi-myaso-v-grushevom-souse-retsept-5-koreya

- или такой закусочный вариант от Эллисы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/23436-zakusochnyy-variant-seledki-pod-shuboy

 тоже лидер, и давно проверенный салат от Снежинки Танюши "Пьяная ветчина"  - https://www.edimdoma.ru/retsepty/35435-salat-pyanaya-vetchina

 Конечно же Оливье в итальянском стиле от Елены (Аздора) - https://www.edimdoma.ru/retsepty/39371-salat-olivie-po-italyanski-revolyutsionnyy-retsept

- Салат "Новогодний подарок" от Снежинки - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49671-salat-s-kuritsey-chernoslivom-i-gretskimi-orehami-novogodniy-podarok

- Рулет из копченой семги в виде змеи от Надин - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49500-ugoschaem-chernuyu-vodyanuyu-zmeyu-rulet-iz-kopchenoy-semgi

- Башенки из свеклы с муссом из авокадо от Юлии - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49437-bashenki-iz-svekly-s-mussom-iz-avokado

- Креветки запеченные с моцареллой от Елены - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49643-ugoschaem-s-delikateskoy-krevetki-zapechennye-s-motsarelloy

- Паштет из куриной печени и фисташек под клюквенным соусом  от С. Горбуненко - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49422-ugoschaem-s-delikateskoy-pashtet-iz-kurinoy-pecheni-s-fistashkami-pod-klyukvennym-sousom

- Паштет на завтрак от Мелиссы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/47275-pashtet-na-zavtrak

- новогодне-рождественский венок от Елены - https://www.edimdoma.ru/retsepty/46093-novogodne-rozhdestvenskiy-venok-a-la-caprece

 многие будут делать профитроли: сладкие и несладкие, например со сливочным сыром и красной рыбой, а профитроли тут у Заремы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/34202-tescoma-d-licieuses-collations-profiteroles-profitroli-furshetnyy-variant!

или у Эллисы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/46940-profitroli-s-krasnoy-ryboy-gotovim-vmeste-s-homequeen-corporation

- Жюльен с креветками - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49260-ugoschaem-s-delikateskoy-zhyulienom-s-krevetkami

- Салат с курицей и ананасами - https://www.edimdoma.ru/retsepty/45217-salat-s-kuritsey-i-ananasami

- салат "Нежный" от Нины - https://www.edimdoma.ru/retsepty/31746-salat-nezhnyy

- Салат "Ярославна" от Апрель - https://www.edimdoma.ru/retsepty/48997-nazad-v-sssr-salat-yaroslavna

- Овощной торт от Анютки - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49159-nazad-v-sssr-ovoschnoy-tort

- Тропический салат с креветками в ананасе от Таты - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49472-ugoschaem-s-delikateskoy-tropicheskiy-salat-s-krevetkami-v-ananase

- Салат "Праздничный" от С.Горбуненко - https://www.edimdoma.ru/retsepty/38095-salat-prazdnichnyy

- Кирпич с оливками из журнала "ХС" - https://www.edimdoma.ru/photos/169682, рецептв предыдушем посте у Надин написан

-  Рулетики из семги с соусом песто от Екатерины - https://www.edimdoma.ru/retsepty/34650-ruletiki-iz-semgi-s-sousom-pesto

- салат "Веснянка" от Марьяны - https://www.edimdoma.ru/retsepty/33290-salat-vesnyanka-so-struchkovoy-fasolyu-fetoy-i-originalnoy-zapravkoy

- Пикантный салат с курицей и авокадо от Таты - https://www.edimdoma.ru/retsepty/48133-pikantnyy-salat-iz-kuritsy-i-avokado)

- Салат с томатами и шариками из рикотты от Снежинки - https://www.edimdoma.ru/retsepty/46642-salat-s-tomatami-pertsem-maslinami-i-sharikami-iz-rikotty

- Омлет с сельдью от Юлии Высоцкой - https://www.edimdoma.ru/retsepty/1076-omlet-s-seldyu

- Грибочки по-венисуэльски от Кати Мельниковой - https://www.edimdoma.ru/retsepty/40247-gribochki-po-venesuelski

- Салат "Яркое лето" от Снежинки - https://www.edimdoma.ru/retsepty/43336-salat-yarkoe-leto

- Салат с куриными сердечками от Снежинки - https://www.edimdoma.ru/retsepty/43381-salat-s-kurinymi-serdechkami-i-vinogradom

- Салат с кальмарами и гранатом от Таты - https://www.edimdoma.ru/retsepty/20498-salat-s-kalmarami-i-granatom)

 много рецептов от Е. Мельниковой:

- Куриный сальтисон - https://www.edimdoma.ru/retsepty/42591-kurinyy-saltison

- Закусочный мясной торт - https://www.edimdoma.ru/retsepty/42214-zakusochnyy-myasnoy-tort-s-kremom-avgolemono-eksperimentiruy-s-tefal,

- Грибной бисквитный торт - https://www.edimdoma.ru/retsepty/40197-gribnoy-biskvitnyy-tort

 

ГОРЯЧИЕ и ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

 тут явный лидер УТКА...

- "Пьяная" утка от Юлии Высоцкой - https://www.edimdoma.ru/retsepty/1801-pyanaya-utka

- или вот такая хрустящая утка от Елены - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49794-hrustyaschaya-utka-s-pechenymi-yablochkami-ugoschaem-s-delikateskoy

- Вителло Тоннато от Елены Аздора - https://www.edimdoma.ru/retsepty/46636-vitello-tonnato

- Каре ягненка от Елены - https://www.edimdoma.ru/retsepty/48649-kare-yagnenka-s-brusnichno-mandarinovym-konfityurom

- Ростбиф с хреновым соусом от Апрель - https://www.edimdoma.ru/retsepty/39351-rostbif-s-hrenovym-sousom

- Дорада с овощами по-средиземноморски от Екатерины - https://www.edimdoma.ru/retsepty/32227-dorada-s-ovoschami-po-sredizemnomorski,

- Мясо по-суздальски от Апрель - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49255-nazad-v-sssr-myaso-tushennoe-po-suzdalski

- Баранья нога в рукаве от Лоранталасы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/34496-baranya-noga-zapechennaya-v-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%B2%D0%B5

-  Пульгоки от Черешенки - https://www.edimdoma.ru/retsepty/23760-pulkogi-myaso-v-grushevom-souse-retsept-5-koreya

- Свинина в апельсиновом соусе от Апрель - https://www.edimdoma.ru/retsepty/40281-svinina-v-apelsinovom-souse

- Мясная корона от Е.Мельниковой - https://www.edimdoma.ru/retsepty/42534-myasnaya-korona-s-sousom-adzhikoy-eksperimentiruy-s-tefal,

- Голубцы на новый манер от Е. Мельниковой - https://www.edimdoma.ru/retsepty/41755-golubtsy-na-novyy-maner-eksperimentiruy-s-tefal

- Клубок из куриного филе от Снежинки - https://www.edimdoma.ru/retsepty/41771-klubok-iz-kurinogo-file-s-farshirovannym-pomidorom-eksperimentiruy-s-tefal

- Картофель Дофенуаз от Юлии Высоцкой - https://www.edimdoma.ru/retsepty/33793-kartofel-dofinuaz

РАЗНОЕ

- рулет "Олеся" от Эллисы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/16829-rulet-olesya

- буженина в луковой шелухе от Ланы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49657-buzhenina-v-lukovoy-sheluhe

- домашний майонез на молоке от Валентины - https://www.edimdoma.ru/retsepty/48012-domashniy-mayonez-na-moloke

ДЕСЕРТЫ И ТОРТЫ

- "Синий-синий иней" от Елены Аздора - это буду делать ЯЯЯЯ!!!! - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49639-siniy-siniy-iney

 

- Куполетта "Рубиновый свод" от Ланы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/48402-kupoletta-rubinovyy-svod)

- Печенье "Олени" от Евгении - https://www.edimdoma.ru/retsepty/48446-pesochnoe-pechenie-novogodnie-oleni

-  Тирамису от Юлии Высоцкой - https://www.edimdoma.ru/retsepty/1746-tiramisu

 

1) Тирамису с математическим расчетом от Светланы S - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49193-desert-tiramisu-retsept-s-matematicheskim-raschetom-ot-italyanskih-hozyaek

 

2) Клубничный торт-тирамису от Заремы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/38016-klubnichnyy-tort-tiramisu

- Рождественский пирог от Олгалины https://www.edimdoma.ru/retsepty/16474-angliyskiy-traditsionnyy-rozhdestvenskiy-pirog

- медовик от Лоранаталсы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/14938-moy-medovik-ko-dnyu-%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F

- новогодняя гирлянда от Елены - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49644-novogodnyaya-girlyanda

- торт КРЕМ-КАРАМЕЛЬ от Людмилы - https://www.edimdoma.ru/retsepty/39850-tort-krem-karamel

- Персики от Екатерины - https://www.edimdoma.ru/retsepty/49513-persiki-peaches-with-cream

- Торт "Наполеон" от Снежинки Танюши - https://www.edimdoma.ru/retsepty/35510-tort-napoleon-klassicheskiy-iz-domashnego-sloenogo-testa-s-zavarnym-kremom

 Простите если что то пропустила, напишите я исправлю!