РецептыСоус "Чернослив в томате"Кисло-сладкий, с лёгкой дымкой чернослива — этот соус удивительно универсален: одинаково хорош и к мясу, и к рыбе. Рецепт простой, но с характером —Алекс19 июня 2011
РецептыСлоеный "Шоко-мусс"для любителей шоколада. Очень вкусно. Готовлю его на праздничный стол — три шоколадных слоя смотрятся эффектно даже в простой форме, а на вкус десерт совсем не приторный, несмотря на обилие шоколада.Юлия13 июня 2011
РецептыКурица в шоколадном молеМоле (mole) называют острые соусы мексиканской кухни. Основной ингредиент моле - перцы чили. Это необычное и вкусное мексиканское блюдо от Елены ЧекаловойОльга♥Ч01 июня 2011
РецептыБастурма домашняя.Рецепт получила с пометкой «бастурма» — и поначалу отнеслась скептически: ни вяления, ни многодневной выдержки. Но именно нестандартный приём с выключенной духовкой и долгим «доходжением» в тепле даётДмитрий27 мая 2011
РецептыНежныйЭтот салат собирается как маленькая башня — слой за слоем, и каждый со своим характером. Чернослив даёт глубину, курица — сытость, сыр — плотность. Получается сдержанно и вкусно.Цветана09 мая 2011
РецептыСвинина запечённая в пакете с картофелемМясо сначала запекаю открытым — иначе никакой корочки не будет, а картошка за это время превратится в кашу. Именно поэтому два этапа: сначала румяность, потом пакет и сочность.Софья26 апреля 2011
РецептыРубленый бифштекс с нежным соусомДелала этот рецепт, когда хотелось чего-то сытного, но без лишних хлопот. Горчица в фарше и сливочный соус с редисом — неожиданное, но удачное сочетание.АнастасияВ18 января 2011
РецептыСалат ОбжоркаСалат просто объедение. Дома всем очень нравится.Екатерина Скобелева08 января 2011
РецептыСалат " С Новым годом"Повод для этого салата нашёлся сам — захотелось поиграть с оформлением на новогоднем столе. Начинка собирается из того, что обычно есть в холодильнике: курица, грибы с луком, яйца, сыр. Чернослив иMisato_19 декабря 2010
РецептыБефстроганов с грибамиБефстроганов с грибами у меня выручает в те вечера, когда нет времени на сложные блюда, а хочется чего-то настоящего. Говядина тушится в собственном соку, шампиньоны дают аромат, а ложка сметаны вНаталья12 декабря 2010
РецептыКрылышки в арахисово-сливочном соусеАрахис и чернослив в одном соусе — звучит неожиданно, но именно это сочетание делает крылышки такими интересными: ореховая насыщенность, лёгкая сладость, тёплые пряности — всё складывается в одинАнастасия04 декабря 2010
РецептыТрюфели с черносливом и орехамиШоколад, чернослив и орехи — сочетание, которое работает без лишних украшений. Конфеты получаются плотными, с выраженным горьковатым вкусом и кусочками внутри.Gorobchik13 ноября 2010
РецептыСалат из грейпфрута Очень освежающий! При желании можно добавить еще апельсиновые дольки - будет послаще.eelizaveta02 ноября 2010
РецептыМясной рулет с маслинами, черносливом и омлетом.В очередной раз прочитав статью об ужасах состава колбас начинаешь искать альтернативы. Такого типа мясные рулеты для нас уже давно заменили вареную колбасу. Особенность их приготовления в отсутствииSvetlana07 октября 2010
РецептыЯблоки, фаршированные курицейЯблоки получаются мягкими снаружи и сочными внутри — фарш с черносливом даёт неожиданно богатый вкус. Берите плотные, зимние сорта: они держат форму и не расползаются. Блюдо лёгкое, но сытное — хорошоЕлена-Аленка09 июня 2010
РецептыДесерт "Шоколадный суп с грейпфрутом"Для любителей шоколада. ВНИМАНИЕ - это на 1 порцию! gastronom.runadin_z0813 мая 2010
Рецепты"Важная птица"Великолепная праздничная курочка с приятной на вкус фруктово-ореховой начинкой. С этой начинкой хорошо запекать и индейку, только количество начинки тогда будет зависеть от размера индейки.Ianuchka910 мая 2010
РецептыКурица с грибами и сухофруктамиЕсли не ошибаюсь, это рецепт от Андрея Макаревича.Tali01 мая 2010
РецептыСредизерноморский салат с жареной курицейЭто вкусный и легкий в приготовлении салат, ингредиенты можно менять по своему вкусу.Sindirella14 апреля 2010
РецептыКурица, тушенная с сухофруктами "Нежность"Сочетание курицы с курагой и черносливом — одно из тех, что я называю «вкусом в квадрате»: мясо получается нежным, а аромат во время тушения стоит на всю кухню. Готовится неожиданно быстро, аЕлена-Аленка18 марта 2010
РецептыКурица, тушенная с сухофруктамиСухофрукты творят с курицей настоящую магию: кислинка кураги и чернослива делает мясо нежным, а аромат получается таким насыщенным, что домашние уже заглядывают на кухню задолго до готовности. МнеЕлена-Аленка18 марта 2010
РецептыЗапеченная курица с черносливомЧернослив и грецкие орехи в сливках — сочетание, которое делает обычную курицу чем-то особенным. Мясо получается невероятно нежным, а соус — густым, ароматным, с лёгкой сладкой ноткой. Это то блюдо,маруся)))15 марта 2010
РецептыСалат "Чёрная курица"Сладковатый чернослив, сочная курица, грибы с поджаристым луком — и всё это под хрустящим слоем свежего огурца. Сытно, неожиданно вкусно и без лишних усилий.Дариночка05 марта 2010
РецептыКурица фаршированнаяФаршированный цыпленок - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо.картинка08 февраля 2010
РецептыНастоящий польский бигусИменно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.Маленькая_мышка05 февраля 2010
РецептыКурица с персикамиСочетание курицы и персиков поначалу кажется неожиданным, но стоит попробовать — и понимаешь, как органично фруктовая сладость оттеняет нежное мясо. Сливочный соус со специями связывает всё воедино имаруся)))04 февраля 2010
РецептыСуп – бозбаш “Ереванский”Бозбаш-получается нежным и с необычным вкусом,яблоки и чернослив делают свое дело))))Барбусяка17 января 2010
РецептыСалат "Белая береза"можно не выкладывать сломи, а все вместе смешатьи смазать майщнезом, получается одно и тоже.Юська17 января 2010
РецептыЯблочная приправаЭту приправу можно подавать к хлебу, рису, мясу и многому другому, полагаясь на свою фантазию.Алексей Дыма14 января 2010
РецептыБигос за часБигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда Lenora14 января 2010
РецептыБигус из квашеной капустыЯ упростила классический рецепт и перешла на тушёнку — получается быстро и без лишних усилий. Результат вышел сочным и ароматным, с приятной кислинкой от квашеной капусты.shema-3514 января 2010
РецептыВиноградный салатЛюблю этот салат за неожиданное сочетание — сочный виноград поверх сытной куриной начинки работает лучше, чем кажется.;17 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКролик с розмарином в белом вине Я очень люблю кролика, томленного в белом или красном вине. Это один из любимых вариантов. Юлия Высоцкая08 июня 2009